第 224 章 像是個盒子的尖角(1 / 2)

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燕京海選結束後, 裴宴除去自己訓練,每周還會抽三天帶葉林和邵清和兩個入圍小組賽的進行特訓。

今天就是約好訓練的日子, 清早踏入南金玉後廚,遠遠就聽到衛蔚他們的聲音。

衛蔚楊陽他們雖說沒能進入區域前五,不過也沒閒著——裴宴給他們布置任務,讓他們時刻關注其他地區的入圍情況。

裴宴自己其實並不缺消息來源,以沈家的地位,很容易就能得到一手消息。

不過信息這玩意不嫌多, 知己知彼才能百戰不殆。

後廚班子裡消息最靈通的還得數衛蔚,她本就是個社牛,又是胡叔的徒弟,人脈很廣。

見裴宴進來, 從板凳上跳下來,翻著手機備忘錄跟她念叨自己打聽來的信息。

衛蔚:「跟往屆一樣, 入圍小組賽的大部分都是廚藝世家的子孫徒弟,以及葉林他們這樣的梅林三星二廚, 或者是梅林二星的大廚。剩下小部分不屬於以上兩種的,也都是小有名氣的民間大廚,相關資料都好打聽。」

「除此之外,每屆海選都會冒出來幾個從前名不見經傳的野生大廚, 比如說華東地區這個叫李覺的大叔,就是以前從來沒聽過的陌生名字。」

衛蔚並沒有詳細敘述每個入圍選手的情況。

對於裴宴而言,梅林三星二廚或者梅林二星大廚壓根沒什麼威脅性,可能存在的對手還是目前還未公開的保送選手。

至於寥寥幾個可能有威脅性的野生大廚, 資料難尋,衛蔚想說也沒什麼說頭。

她隻挑了那幾個耳熟的世家講了講:「宋家半死不活,大概是怕丟人, 竟然沒人參加海選。黎家進了一個總店的二廚,白家這次白佳麗有上場,據說分數是西南地區第一。至於邵家——」

衛蔚悄悄翻了個白眼:「邵家把華東的名額占了四個。」

衛蔚之所以對邵家如此鄙夷,不僅僅是因為護短邵清和,對邵家沒什麼好臉色的緣故。

廚藝世家內部有不成為規定,60歲以上或是參加過三屆以上大賽的廚師不會再次參加大賽。

廚藝世家的子弟,從小就跟著長輩學廚,跟外界起點不同。世家子弟也有自己傲氣,要是參加三屆都拿不到好名次,說明就沒這天分,也沒必要再去丟人現眼。

至於60歲以上的世家長輩,資歷做評委都足夠,都會將名額留給有天賦的年輕人。

然而今年邵家人不知是想掙回點底氣,還是內部奪權越發激烈需要大賽名次增加砝碼,這回簡直是八仙過海各顯神通,除去幾個七老八十的實在沒臉麵上台,其他能上的都上了。

最終入圍的分別是邵老爺子的堂弟、大侄子、二女兒以及小輩裡的邵六。

前三個都是五六十的人了,按資歷當海選甚至小組賽第一輪的評委都綽綽有餘。

衛蔚吐槽:「圈裡都在說,虧他們真能舔著臉上台,也不知道他們聽到這些話會不會臉紅。」

這些信息,裴宴這兩天也都了解得差不多,到底不是硬性規定,他們這也不算違反規則。

既然做得出來,恐怕那三人也做好被議論的準備,而裴宴也是這會才知道,那三人在邵家是能力最強、話語權最高一批,正因此,當初間接讓邵清和父親突發腦溢血去世的那場爭吵,主導者就是他們。

邵清和前兩天得知華東結果,變得十足沉默寡言,似乎將全幅心血都投入到練習當中。

裴宴猜測,原本邵清和隻是想拿到不錯名次好給重建來春閣鋪墊,現在還加上了一味復仇。

他比任何人都想壓過那幾人,看他們丟人現眼。

裴宴也由著他,甚至按照他的意思了加大訓練強度。邵清和不是沖動的人,加大沖勁並非壞事。

轉眼便到了六月初,燕京迎來了初夏的暑意,美食圈真正開始熱鬧起來。

六月初到六月中旬是保送選手們確認是否參賽的時間,比起正式賽,之前的海選就顯得小打小鬧,這會圈裡各路小道消息層出不窮,都在猜測究竟哪些人會參加本屆大賽。

裴宴自然是猜測人選中的大熱門,除此之外還有些眼熟的名字,比方說白家的白小川——他手裡有個「新店之星」,白家明顯是想讓他早點去大賽歷練。

裴宴訓練之餘簡單了解了一下衛蔚他們整理的極可能參賽的選手,至於沈家產業便暫且交給李副總他們,唯獨她自己做的糕點線實在放不開。

曹靖已經在著手開更多糕點鋪分店,裴宴雖不像開始那樣親力親為,但也得經常盯著,五六月份她簡直忙得頭掉,一直到陸憑闌提醒,才想起快到陸嘉瑜生日宴的日子。

幸虧前段時間她訂購本季度衣服的時候陸憑闌在單子上添了件禮服,否則還得急急忙忙去找衣服。

隻是因是陸憑闌添的禮服,裴宴之前並沒有見到裙子本身,本來還有些遲疑,直到看到禮服樣式,瞬間煙消雲散。

那是件極漂亮的禮服。

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