第41章 野蜜蜂（1 / 2）
薑棉上輩子回老家承包土地的那幾年，吃過不少酒席。
感覺就是酒席的菜式越來越多，但有些菜式的味道卻大不如前了。
現在老家就算辦酒席也是承包給專門做酒席的人。
雖然是專門做的，但不一定專業，菜品也不一定好吃。
失望了好幾次之後，薑棉借著家裡翻蓋廚房的機會，提上禮品，去找村裡以前是鄉村酒席大廚師的九伯。
九伯跟薑棉是同宗，還沒有出五服。
九伯聽到薑棉是來請教扣肉的做法，倒很爽快，同意教她。
同時也告訴她，現在酒席上的扣肉之所以沒有以前的味道，除了功夫不夠之外，其實也有很大一部分原因是出在香料上。
然後九伯就帶她去買香料。
買香料的鋪子在鎮上。
不過鋪子外頭擺出來的卻沒有一樣是香料，全是一些農副產品以及雜貨。
九伯告訴她說，純做香料沒辦法養家糊口。
而且老板賣的香料雖然比別人的味道正宗，但比別人的貴，現在很多承包酒席的人，不願意在香料上多出錢，這老板的香料都不擺出來的。
隻有熟人才會來找他拿。
九伯沒有老板說要的是哪些種類的香料。
老板也沒問，隻是問了句：「擺多少桌？」意思就是要擺幾桌酒席。
薑棉說了句：「五十桌。
」老板看了她一眼，就回去配香料了。
原來，做扣肉的香料是老板自己配的。
「以前我們做酒席，都愛來他這裡，他這裡的味道最正宗。
說句不誇張的，村頭辦酒席，香味能飄到村尾。
」九伯嘆口氣說道，「現在沒多少人來跟他拿了。
隻有那些沒有把酒席承包出去，而是請師傅來做的，需要自己買香料才會來跟他拿。
」自己操辦酒席的邦些人，就比較在乎自己的名聲。
他們對菜品的味道會有所要求。
不過這樣的酒席辦的都不會太大，否則自家人是忙不過來的。
如果辦到四五十桌以上，一般人都是承包出去，免得勞累。
鄉村裡的酒席辦得不好，別人會說嘴。
但如果承包給別人了，就會有個推脫的理由。
因為承包出去的，主人家隻出錢，自己沒辦法控製味道。
大家也都會原諒。
薑棉要了50桌酒席的香料，九伯也沒有多言。
等薑棉家的廚房落成的那一天，薑棉在家擺了三四桌，請來吃飯的都是自己本家的長輩們。
年輕的沒幾個在家。
做扣肉的時候，九伯親自掌勺，薑棉在旁邊學習。
本來薑棉也是會一點的，這一次能全程從頭看到尾。
之後再經過幾次的實踐操作，水平穩定以後，不能說百分百，但起碼有個九成了。
後來薑棉又去買了好幾次香料。
現在薑棉的空間裡，能配扣肉的香料，最起碼有上乾桌。
薑棉想了想，覺得用自己的香料也沒什麼風險。
莊清梵走了以後，剩下的三個小夥伴開始上山。
這次他們換了路線。
楚嬰對山上的情況比較熟悉。
一路上東看看西找找，果然讓她找到了不少的野果。
薑棉自覺認路本領不是很高，一路上除了認真走路就是觀察山的走向以及樹木草藤的特點。
對於楚嬰時不時的投餵，薑棉照單全收。
也許是因為莊清梵不在，謝東和顯得老實很多，不但話少了，看著楚嬰東竄西走，也沒拿話去刺她。
他們這次的收獲沒有上一次多。
一來是少了莊清梵這個悶頭乾活的主力，二來山裡很多地方都有人來過了。
幾個人倒也沒有感到失望，一來是收獲還是有的，而且他們還找到了不少野果。
回去的路上，薑棉突然在一棵長在大岩石邊的樹上發現了一個很大的蜜蜂窩。
謝東和嗜甜，看到這麼大的蜜蜂，興奮極了。
「我去把它摘下來。
」說著就往要岩石上爬。
回來。
你這樣就去是想找蜇啊？薑棉趕緊拉住他。
莊清梵說得沒錯，他的兄弟時不時地會智商出走。
「先把東西背回去吧，回去做好了準備再來。
」薑棉看謝東河沒有再想上去的意思，鬆開了手，說道。
等會兒它們跑了怎麼辦？謝東和雖然放棄了剛才的打算，但還是不舍地盯著那個碩大的蜂巢。
薑棉不想跟智商不在線的人說話講道理，翻了個白眼，「如果就這麼一會兒蜜蜂就走了，那蜂窩它們肯定拉不走，那就正好給我們省了事兒。
如果被別人撿了，那就說明不該你吃。
」說完薑棉認了認周圍的環境，拉著楚嬰率先走了。