92 過年 他都多少年沒有過過年了！……（1 / 2）
臘月廿八這天, 金家請了屠戶來家裡殺豬。
崇城縣位於南方，哪怕冬天，新鮮的肉也不能久放，因此大家習慣在臘月上旬或者中旬醃製「過年肉」, 而這肉, 往往要從大年夜吃到初十。
村裡人殺豬，一般也是在臘月中旬殺, 像金家這樣一直到廿八這天才殺豬的, 比較少見。
但這天殺豬也有好處，大年夜的時候, 有新鮮的豬肉吃。
金大伯母選這天殺豬，是因為金大伯這天才回來。
至於金小樹他前些天一直很忙，這兩天才空閒下來，不再出船。
屠戶說好了上午過來，一大早, 金家就要開始做準備了, 比如把一口大缸搬到家門口，又比如多挑一些水回來，再將之燒開。
殺了豬之後, 要將豬放進那口大缸, 用開水泡一會兒, 才能剃掉豬毛。
臨近過年，黎青執也就跟趙小豆說了, 讓他暫時不用過來, 現在他和金小葉都在家，他們可以看顧著黎大毛和黎二毛。
前段時間金小葉特別忙，兩個孩子跟金小葉相處的時間也就不多, 這幾天金小葉閒下來，他們就都黏著金小葉，連黎青執這個爹都不稀罕了。
這天一大早，黎青執就醒了。
今天金小葉不用去縣城，他也就沒有急著起來，而是攬著金小葉，一下下親著。
他真的太喜歡，太喜歡觸碰金小葉了
金小葉「」她還想再睡一會兒呢
兩人正親昵著，房門就被敲響了，黎大毛黎二毛在外喊道「爹娘起床了」
原本還想賴床的黎青執和金小葉相視一眼，連忙起來穿衣服。
因為天冷的緣故，他們蓋了兩床被子，前一天脫衣服的時候，還特地把裡麵的衣服放在了兩床被子中間，這樣早上就不用穿冰冷的衣服了。
穿好裡衣披上棉襖，黎青執就去開了門。
然後兩個隻穿了裡衣的孩子就沖了進來。
「你們怎麼不多穿點」黎青執無奈。
「爹，我們不冷。」黎二毛話是這麼說的，卻一下子就爬上了黎青執他們的床，鑽進了被子裡。
黎青執跟著過去，上手一扌莫，就發現他們的手跟冰一樣冷。
他隻能將兩個孩子抱在懷裡捂，但兩個孩子扭來扭去不安分，還掙脫了他的懷抱，在被子裡鑽來鑽去。
被子裡的熱乎氣都被他們搞沒了
黎青執再也沒法躺下去，隻能道「你們快去穿衣服，穿好了我帶你們去看殺豬。」
「看殺豬看殺豬去了」黎大毛和黎二毛很興奮，跑回自己房間穿衣服去了。
農村的孩子都喜歡看殺豬，之前隔壁姚家殺豬的時候，兩個孩子就去看了。
他們大概是見慣了殺雞殺鴨，見到殺豬的血腥場麵也沒覺得有什麼不對，光在那裡爭論豬肉怎麼做好吃了。
見他們這樣，黎青執也就不攔著他們去看殺豬了。
穿戴好，一家人就往金小樹家走去。
今天黎老根沒去縣城，就跟著他們一起去。
其實在廟前村，沒有什麼特殊的事情，當公婆的都是不會去兒媳婦娘家吃飯的，覺得不合規矩，但黎老根不是個講規矩的人。
他們到金小樹家新房子的時候，已經可以吃早飯了。
之前黎青執買糯米的時候，金小樹也買了一些，然後找人打成了年糕，今天金家的早飯，就是青菜年糕。
青菜真的是廟前村的人冬天吃的最多的蔬菜了，他們會從青菜還小的時候，一直吃到春天青菜開花。
青菜年糕其實就是把年糕煮軟之後，再放進去青菜一起煮，有條件的人家，還會提前用豬油把青菜炒一下。
放了豬油的青菜年糕，吃著那叫一個香
金家的青菜年糕就放了豬油，除此之外，桌上還有一盆鹹菜，一盆炒雞蛋。
金母盛了一碗青菜年糕，黎老根第一個上前端走，直接吃起來。
他以前不搶的話，就可能填不飽肚子，以至於養成了有點吃的就想搶的習慣。
金母很無語，又盛了滿滿一碗給黎青執，然後就笑著問黎大毛黎二毛「大毛二毛，你們要青菜多點還是年糕多一點」
「青菜」兩個孩子一起開口，還提要求「外婆，我要多點湯。」
「外婆，不要大年糕。」
「對，我也不要大年糕」
「好。」金母笑著用鏟子把大塊年糕分成小塊，然後盛給兩個孩子，還多給了湯和青菜。
煮年糕的湯很濃稠，特別好喝，至於青菜這時的青菜都被霜打過，吃起來是甜的。
黎青執喝了一口湯，幸福地眯起眼睛。
他很喜歡青菜和湯的味道，也喜歡裡麵的年糕。
這可是特別紮實的糧食
一家子吃飽喝足，黎青執就占了燒火的位置，幫著燒殺豬要用的水。
大冬天的，最幸福的事情就是燒水了。
金小葉則跟著方錦娘去了她屋裡，跟方錦娘一起做衣服。
半上午，殺豬的屠戶帶著他兒子來了。
金大伯母還沒開始燒水，他當即表示先殺金小樹的豬。
黎青執跟著出去，就見金家門口圍滿了人，都是來看殺豬的，瞧見黎青執，大家更是紛紛打招呼。
得知黎青執認識縣太爺之後，村裡人對他的態度就變了，但後來見黎青執還是原來那樣子，大家也就放鬆下來。
不過他們對著黎青執的時候，還是客氣了很多，姚祖明這個以前總喜歡在黎青執麵前胡說八道的人，更是躲著黎青執走。
與此同時，金小姑時不時來一趟，想讓黎青執幫她教訓姚祖明。
但姚祖明真要說起來，也就偷了他們家一點青菜，而且他們自己都不吱聲，別人又要怎麼幫忙
頂天了也就是幫她罵一頓姚祖明，從姚家拔點青菜帶走，挺沒意思的。
「小葉家的，你最近怎麼沒去縣城」村長問黎青執。
「也沒什麼事情。」黎青執道。金母看病那天，他跟著去了縣城，將苟縣令懲治白眼狼的故事給了苟縣令，還跟苟縣令借了點書。
至於這幾天他想好好過年。
這可是過年
他都多少年沒有過過年了
末世還沒來，他讀初高中的時候，覺得過年很煩，覺得走親戚很煩，覺得親戚們問東問西很煩。
但現在他要是能回去他可以跟自家那些親戚聊上三天三夜，聊得那些親戚見了他就躲。
想到那情況，黎青執笑起來，開始跟村長嘮嗑。
他們聊天的時候，屠戶用鋤頭的背麵敲暈那隻豬，將之架在條凳上殺了，豬血全都接到桶裡。
緊跟著，他又將豬放進大缸，泡了熱水給豬刮毛。
殺一隻豬要不少時間，也挺辛苦，平日裡屠戶收三十文，現在臨近過年，要收四十文。
金奶奶就一邊說貴，一邊收集刮下來的豬毛。
這豬毛也是能賣錢的，會有人買去做豬毛刷。
屠戶給人殺豬時常遇到那些難相處的人，壓根不把金奶奶當回事，反倒是金柳樹忍不住了「奶奶，你少說兩句。」
他們家又不是出不起這點錢金柳樹覺得自己奶奶這樣說個不停丟了他的臉。
金奶奶頓時轉移戰場，開始訓金柳樹。
金柳樹一溜煙跑了。
黎青執看著跑遠的金柳樹，忍不住道「金柳樹黑了好多。」
他剛穿來的時候，金大伯家這三兄弟都比金小葉要白。
不過現在麼老二金桑樹鉚足了勁撐船賺錢，早就跟黑炭頭一樣了，金柳樹也特別黑。
「乾活乾多了麼」村長道「這個金柳樹真的有點不像樣，太懶了，他這麼高的個子都白長了，竟然輪不上明年去建碼頭」
衙役們挑人的時候，第一個就把金柳樹給刷了下去。
黎青執道「他的話就算輪上了，估計也不願意去。」
「也是。」村長想到金柳樹以前的表現，深以為然。
金小樹的豬殺好，就開始殺金大伯母家的豬了，而這時候，金大江也開始處理各種豬內髒，準備做殺豬飯。
豬內髒上附著一些脂肪，這些收集起來可以熬豬油。
豬大腸豬小腸都要多洗幾遍，這時候的人當然不可能用麵粉來洗，都是用草木灰洗的。
豬肺要順著肺管剪開，這樣才能洗乾淨裡麵。
金大江夫婦很有經驗，處理得特別快，處理完又開始煮。
豬肺白水煮熟切開了讓人蘸醬油吃，豬腸煮過之後再用蒜葉炒，豬血做湯
他們沒跟人借桌子，把家裡的門卸下來放在條凳上，再把做好的菜放上麵，就讓請來的客人站著吃。
大家也不介意，都吃得很開心，吃完，金小樹還給他們分了一點豬血豬肉，讓他們帶回家。
金大伯母不願意請屠戶吃飯，那屠戶就在金小樹這邊吃飯，一邊吃，一邊誇金小樹大氣。
黎青執是在吃第二碗飯的時候，見到金大伯的。
金大伯跟金大江很像，但看著比金大江要年輕不少，至少他的牙，大部分都還在。
他有點胖，麵相和藹，背著一個包袱瞧著風塵仆仆的，看到人就笑。