第42章 騰牛證章（1 / 2）
介紹完菜名之後，秦琅便站在了一旁，等待付行進行品鑒。
但聞著空氣中依舊彌漫的濃鬱香味，他的麵部微不可查地一抽。
滑蛋牛柳的香味確實很誘人，但以烤箱烘焙方式烹飪的牛肉果包，香味濃鬱程度上甩了它幾條街。
這是烹飪方式的差異，難以避免。
唐協的菜餚香味在一定程度會掩蓋和影響滑蛋牛柳的香味呈現。
不過滑蛋牛柳最驚艷的地方在於口感和味道。
想到這裡，秦琅心中又多了幾分底氣。
應該能過吧？
就在秦琅表情淡定，內心緊張的同時，付行也開始了他的品鑒。
從懷中拿出早已備好的特製漱口水，漱去唐協的牛肉果包殘留的味道後，付行開始認真打量秦琅烹飪的這一道叫做滑蛋牛柳的菜餚。
片刻後，他的眼中多了幾分驚艷。
雖然氣味在一定程度上受到了影響，但隨著湊近，他還是清晰地辨認出了隱藏在牛肉果包濃鬱香氣之中，屬於滑蛋牛柳的獨特香味。
蛋香味、蔥香味與牛肉的鮮香味。
三者恰到好處的融合，如同山間的汩汩清泉，不似牛肉果包那般似驚濤駭浪席卷，卻潤物細無聲，撥撓著付行的嗅覺神經。
燈光下，牛肉的表麵帶著一絲瑩潤的光澤，嫩滑多汁的感覺幾乎肉眼可見，粘連的滑蛋呈現出淡黃色，似乎隨著付行逐漸粗重的呼吸聲在微微顫動一般。
很難想象這樣的滑蛋入口，將會是怎樣的一種口感。
那嫩綠的蔥花似乎也成了這盤菜餚顏色上的點綴，使得滑蛋牛柳多了幾分色澤上的生機勃勃。
這一刻，付行的腦海中隻有一個念頭。
吃！
嘗嘗這從沒見過的菜餚究竟是什麼味道！
他先是直接夾起一筷子滑蛋牛柳，送入口中。
略一咀嚼，付行的眼中爆發出奪目的神采。
滑蛋牛柳的味道，是清淡的。
除了鹽和些許胡椒粉之外，幾乎沒有放任何其他調味料。
但清淡和鮮美卻並不沖突。
隨著美食入口，無比濃鬱的鮮香味迅速在付行的唇齒間爆發。
雞蛋滑嫩無比，隨著咀嚼不斷有蛋香味釋放而出，牛肉鮮嫩多汁，其最純粹的牛肉鮮美味道也隨著肉汁的迸濺在口中滿溢。
這是一道無論從味道還是口感上，都給予付行極致享受的美味。
更難能可貴的地方在於，它近乎完美地還原了牛肉的本味。
這和唐協烹飪的牛肉果包是完全相反的。
隱藏在這道菜之中的牛肉烹飪理念，與付行這位窮極一生追求更高級的牛肉品質的食薦者不謀而合。
一口下肚，他的目光看向了一旁的米飯。
這是秦琅一同端上的米飯。
而在品嘗過一口滑蛋牛柳之後，付行有一種直覺，配合米飯一起享用它將會有更美妙的體驗。
所以…
他一手端起飯碗，夾起一筷子滑蛋牛柳放在米飯上，任由滑蛋牛柳上少許的湯汁短暫地浸潤米飯，而後將兩者一同扒入口中。
嫩滑的雞蛋隨著咀嚼在彈糯的米粒間肆意遊走，牛肉之中的肉汁溢出後混合在米飯之中。
米飯原本的香味在這種搭配之下盡情地釋放著，那是另一種讓付行拍案叫絕的感動。
「好！」
他不由得大喊一聲，而後才意識到自己的失態，連忙輕咳兩聲作為掩飾。
「咳咳。」