78 紅樓78(2 / 2)

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最後領黛玉回自己的臥房,「妹妹,要喜歡睡架子床,也可以來我這屋子裡,和我一起睡。先擠著住些日子,出了正月就搬家了,到時候讓嫂子給你挑個好院子。」

黛玉見迎春色色都為自己安排好了,把自己的院子也一分為二地和她分享,就是日常起居的坐榻,後麵也按自己的習慣擺了書架,心裡感激,就說:「謝大姐姐了。」

賈赦那邊派了丫鬟過來,「大姑娘,老爺說了,中午一起在前麵吃飯,姑娘可以回來再收拾,先過去吃飯。」

迎春和黛玉就各自換了衣服,乘了清油小車去前麵。

迎春對黛玉說:「我嫂子說女人每天也要多動,早晨走半個時辰,晚上走半個時辰才好。我每天早晨走過來和父親一起吃飯,還有瑩兒早飯也和父親一起吃。」迎春略停了停,「瑩兒一日三餐都在父親那裡吃,隻有父親去上大朝,才會留在嫂子那兒。璉二哥哥和琮哥兒,每天早晨都要到父親院子裡練武功,聽說是和老太爺一起上過戰場的家丁教。練過功夫,他們一般都回自己院子吃早飯。妹妹今天累了,咱們就乘車,以後妹妹和我一起走吧。」

黛玉點頭應了下來,知道迎春是為她好,向她介紹府裡習慣,輕聲說:「謝謝大姐姐。」

迎春微微笑笑,「不用客氣。住久了,妹妹就知道這些習慣了。」

「如果璉二哥哥上差,中午我一般就去嫂子那裡吃,順便問問管家時候遇到的事兒。晚上有時候在自己院子裡吃,也有時候父親招呼了,就去父親西院吃,琮哥兒的晚飯都是和父親一起吃的,吃了飯,把瑩兒送回去了,父親會考校他的功課。然後是璉二哥哥拿自己的功課,過去給父親看,」

黛玉點頭,「我跟著大姐姐一起。璉二哥哥還要練武,還有功課?」

「是啊。父親說哥哥得把小時候耽誤的都補回來。早晚各半個時辰練武,晚飯後還有半個時辰的大字。」迎春捂嘴笑,「開始的時候,哥哥背書背不過琮哥兒,沒少被父親放在一塊比呢。」

黛玉看迎春笑的那樣子,自己想想璉二哥哥和沒有他一半大的琮哥兒,站一起背書,還背不過的情景,也不禁笑出來。

「璉二哥哥舅家的大表兄夫妻,二表兄夫妻,還有三表兄,」迎春微不可查地停頓下,「都是今上允許從老家回來,參加今年恩科的。他們都住在前麵的客院,父親給他們另外開了小廚房吃飯。他們平時都在院子裡讀書,隻有大表嫂、二表嫂,偶爾會到嫂子哪裡說說話。休沐日的時候,大表兄和二表兄會輪流給璉二哥哥講書,從啟蒙開始的呢。不會也不打手板。表兄就像看不爭氣的孩子似的,看得璉二哥哥發窘。我隻看了一次,父親就不給看表兄給璉二哥哥講書了。」

迎春笑,黛玉也笑,想想璉二那麼大的人,從啟蒙開始學,也夠難為他的。

有小丫頭在正堂前等著她們,見姐妹二人下車,就迎上前去,引這姐妹二人進去。

黛玉跟在迎春後麵,亦步亦趨,待迎春行禮後,就給賈赦行禮,口中稱:「外甥女黛玉請大舅舅安。」

就聽賈赦溫和地說:「起吧,不用多禮。」

黛玉又跟在迎春後麵給賈璉、鳳姐行禮,兩人均還了半禮。

然後是賈琮上來問好,「大姐姐好,林表姐好。」

瑩兒也似模似樣地福禮:「姑姑好,林姑姑好。」

眾人團團行禮畢,賈赦帶眾人去側廳午餐。

黛玉打量側廳,見屋子兩側居然是仿漢製的分餐擺放。賈赦做了主位,一麵是賈璉,挨著的是鳳姐,再是瑩兒。另一麵是賈琮,挨著的是迎春,然後是自己的席位。

賈赦見眾人都做好了,就說:「今天接了黛玉家來,以後你們兄妹要好好相處。璉兒你在外要為妻子兒女、弟弟妹妹們頂起一片天。鳳丫頭在內,也管好家事內務往來,照顧好弟弟妹妹們。你們做弟弟妹妹的也要恭敬兄嫂,如此才能家業和樂興旺。」

眾人應諾。

然後就有小丫頭小廝上來斟酒,黛玉見自己的白瓷酒樽裡倒的是略有些發紅的液體,而迎春的是黃酒,看大家舉杯,也跟著舉起酒樽,咂了一口,溫熱的,是紅糖薑茶,暖流就到了心裡。

一會兒的功夫,自己的麵前就擺幾樣的菜蔬。青嫩嫩的菜葉子,看著就誘人。

賈赦說:「這是你們嫂子讓花房種的青菜。夏天青菜不稀罕,冬天吃點綠葉就不容易。」

然後自己這裡,先送上來的是一燉盅花膠燉鷓鴣。迎春眨眨眼說,「我和妹妹的是一樣的。」

黛玉不解,疑惑地看向迎春。

迎春解釋說:「家裡請了供奉,每天的菜單要先拿去給供奉看。每個人的湯品都不一樣的。菜也略略不同。妹妹今日才來,明日請供奉把脈,再按妹妹的身體吃飯菜。」

賈璉就說:「林表妹,你嫂子正在學藥膳,看本草,你得了空,教教你嫂子認字。咱們也好早日吃上你嫂子開的藥膳。」

鳳姐笑著嗔了賈璉一眼,大家夥兒都笑,黛玉也笑,瑩兒笑的咯咯的。鳳姐給瑩兒搽搽嘴,「乖女兒,你聽懂啦?」

大家又是一陣子笑。

再送來的是銀耳素燴,五寸的白瓷小碟裡,潔白的銀耳,像盛開的一朵朵小花,點綴在紅色的胡蘿卜片,綠色的萵筍片中間。黛玉嘗一口,勾芡清薄,滋味卻不寡淡,連吃了二口。

跟著來的是粉彩小凹碟裝的三絲羹,嫩豆腐切的幾乎和發絲一樣細,雞蛋也是切細絲,還有一樣是雞肉絲。略略帶點酸味,是勾芡裡加了醋。黛玉嘗了幾口,覺得很開胃。

然後二個丫鬟抬了一個大湯煲進來,一人盛了一小碗,分送到各人案前。是當歸生薑羊肉煲。

賈赦就說:「高太醫雖說要我吃清淡點,但這羊肉煲還是允了我吃的,再加一碗。」

賈琮就指著自己麵前的碟子說:「父親,紅燒肉好吃。」

賈璉笑,「琮哥兒會吃,哥哥也覺得紅燒肉好吃。」指著賈琮案邊的丫鬟,「把琮哥的紅燒肉給二爺端過來。」

賈琮趕緊夾了一塊放自己的碗裡,那丫鬟才起身,鳳姐笑著止住她,「別聽你二爺逗琮哥兒,他今天的菜單沒紅燒肉。」

瑩兒叫:「祖父,我要吃紅燒肉。」

鳳姐趕緊哄瑩兒:「乖女兒,紅燒肉不好吃的,你看祖父都沒有吃。」

瑩兒抬眼看看賈赦的案子沒有紅燒肉,也就專心吃自己的雞蛋羹了。

黛玉看瑩兒自己抱著小銀碗,一匙羹雞蛋羹穩穩地進了嘴,禁不住誇獎瑩兒,「瑩兒能自己吃飯啦,是大姑娘啦。」

賈瑩的大眼睛就笑成彎彎的月牙兒。

再端上來的是紅棗蘿卜排骨湯盅,黛玉喝了口湯,甜滋滋的,蘿卜切成指頭粗細長短的條,湯裡的排骨已經煲的脫離了骨頭。

最後一道是蟲草燉雞,整隻雞在一個甜白瓷的湯煲裡,丫鬟拆解了雞肉,每人一碗送上來。黛玉仔細地品著雞湯,又吃了幾口雞肉,配著碧粳米飯,合著換了的進餐氣氛,黛玉覺得自己吃多了。

最後的甜品是馬蹄湯,鳳姐說:「這個消食最好。」黛玉隻喝了一點兒,就放下了。消食的也喝不進去了。

吃了飯,丫鬟送上漱口茶水。賈赦說:「都走回去再歇晌吧。」

黛玉笑,和迎春一起給賈赦、璉二、鳳姐行禮,先走了出去。出院門的時候,黛玉回頭看了一眼,見璉二小心翼翼地扶著鳳姐,慢慢地走著。

多少年後,黛玉仍然記得這頓家宴,記得這一家人深深淺淺的藍色衣飾,記得賈璉扶鳳姐慢慢走著的樣子,記得鳳姐那樣愛紅色的人都換了藍色的衣裙。

多少年後,黛玉記得那每一道菜的滋味,那些菜真的很平常、很平常,但在自己的記憶力,卻是離開父母之後,吃的最開心的一頓飯。

盡管以後她從鳳姐哪裡聽說了家常菜的,也聽鳳姐說,誰家過日子,天天大魚大肉地吃啊,還不就是最淡的菜吃個鮮滋味。

盡管鳳姐的很多話,黛玉都不怎麼理解,但她知道鳳姐是為了自己好,為自己打算,也就聽鳳姐的,按鳳姐說的去做。

作者有話要說:  二合一

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周末快樂

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