95 第九十五回：遇故人社恐怕寒暄，熬糖稀塗抹……（2 / 2）
魏崔城說道：「我沒問。」
陸善柔說道：「那就送一些名貴的衣料給郭夫人，再買一些人參等好藥材給郭佳嘉，他常年駐守京郊，得多多進補。」
魏崔城說道：「都聽你的。」
陸善柔買了禮物，堆了半個馬車，畢竟有救命之恩，送多少禮物都不為過。
挑完了禮物，剩下的時間不夠登上居庸關遊玩，就乾脆去了城隍廟。
由於昨晚出了命案，城隍廟今天關閉了三間廟門，再無遊客，沈金柄的屍首還躺在書案上。
昨天挑著糖葫蘆擔子的攤販被叫了進來，陸善柔問他：「你昨天在前殿裡躲避冰雹，有沒有賣出糖葫蘆？」
攤販說道：「因禍得福，昨天前殿那麼多人，生意好得很，我插在草把子上的糖葫蘆都賣完了，就捅開了爐子，現熬冰糖，在一串串山楂球上掛糖稀。」
陸善柔想起封住沈金柄七竅的冰糖，問：「有沒有找你買熱糖稀的客人？」
「沒有，絕對沒有。」攤販說道：「我又不是做糖人的，糖稀沒法賣啊，拿什麼盛糖稀？這玩意兒很燙的，總不能直接倒到客人的手裡去。」
陸善柔又問：「你這個熬糖的鍋離開過視線嗎？」
攤販眯著眼睛回憶，「熬糖要不停的攪拌，否則就會熬糊了，應該沒有——對了，有那麼一小會，就是一家辦喜事的和辦喪事的兩家吵架，說什麼亂撒紙錢，吵著吵著就要出去打架。」
「我一聽說前麵打起來了，就去看熱鬧——我把熬糖的鍋離了火才去看的，怕糊嘛，好容易擠到前麵去，結果沒打起來，我就回去了。」
陸善柔問：「你回去之後，有沒有發現鍋裡的糖稀變少了？」
「這個……」攤販扌莫著人中，思考了半天，「這個多一點少一點，看不出來的，我也從未想過有人會偷糖稀。但是——」
「我熬一鍋糖，都是一碗白糖，加一碗半的水的配方熬煮，一般一鍋糖稀可以掛十五串山楂球的，那天掛出來的有點少，好像也就是十串吧，有時候火大了，或者糖的質量不行，會出現這種情況，所以，就沒有深究。現在想想，可能有人偷偷倒一些鍋裡的糖稀。」
陸善柔說道：「你現在就熬一鍋糖稀給我瞧瞧。」
攤販開了爐子，按照配方熬冰糖，用小鏟子不停的攪拌，鍋裡的氣泡從大到小，漸漸粘稠、絲滑。
攤販一邊攪，還一邊用手指頭蘸一點糖稀，並指一搓，看看是否可以結晶，搓完之後，就像彈鼻屎似的，將指尖小小的一坨彈進鍋裡繼續熬。
陸善柔：嗯……
攤販用手指蘸了第一次糖稀，也是搓了搓，火候還不夠，想要像剛才那樣彈進鍋裡，覺得有點不好，於是他伸著嘴巴一嘬，吃到肚子裡去了！
陸善柔輕咳一聲：你還不如彈進去呢！
攤販尷尬的笑：「您別嫌棄，白糖很貴的，舍不得扔。」
「你這一鍋我全包了。」陸善柔學著攤販伸出食指，要往鍋裡蘸，攤販連忙阻止：「別！很燙的！」
攤販用鍋鏟舀了一點流動的糖稀，「我們做這一行的，手指頭都有老繭保護，不覺得燙，夫人的手可不行，怕燙破皮，蘸一點鍋鏟裡的試試。」
陸善柔的手指往鍋鏟裡一戳，頓時覺得手指頭像是被蜜蜂蜇了似的，立刻瑟縮回去，「好燙！」
魏崔城連忙含住了她的手指，給她手指頭降溫，還順便嘗了嘗糖稀滋味。
陸善柔：這傻兔子……偏偏這個時候就不木木的了，還挺會的……
陸善柔看著手指頭，微微發紅，說道：「你把這一鍋倒進大碗裡，我看看什麼時候糖稀就不流動了。」
攤販說道：「倒在碗裡肯定快，若是倒進一個密封保暖的容器裡，至少能撐一炷香時間。」
雖然攤販如此說，陸善柔還是習慣親自推演，眼見為實，她把糖稀分別倒進碗裡和一個小葫蘆裡，把小葫蘆用手帕包裹住，貼身放著保溫。
這個冷天氣，碗裡的糖稀以肉眼可見的速度結成了一塊大冰糖，葫蘆裡的糖稀過了一炷香還能流淌著倒出來，不如剛出鍋時那麼流暢，但是陸善柔用手指頭蘸著糖稀，封住魏崔城的嘴巴是足夠了。
魏崔城塗了糖稀的嘴巴亮晶晶的，勾勒得雙唇無比嬌艷，陸善柔瞥見四周無人，就將唇貼在了魏崔城的冰糖唇上。
好甜。