第5章 第 5 章（1 / 2）
「……這個點，他在家？」陸淮遲疑著問。
管家說：「唐先生大概是上夜班，今天清早才回來，我去敲門的時候他剛剛睡醒。」
陸淮點頭，等管家轉身後關上了門。
鍋裡的豬蹄咕嘟咕嘟的，陸淮走到廚房打開鍋蓋，往裡倒了小半瓶啤酒繼續燉。
又去翻冰箱，豬蹄醬香濃鬱口味重，得做兩個清淡些的菜配著吃。
戴上手套，山藥去皮切菱形狀，胡蘿卜和青椒切塊，芹菜切成段，焯水後拿蒜末和鹽清炒。
汆熟的藕和生梨片浸到冰水裡，瀝乾水分後加綿白糖和檸檬汁，陸淮又往裡頭擱了些蓮子百合，拿筷子慢慢拌勻。
他不管做什麼都慢條斯理的，很少會有著急的時候。
配菜做好，豬蹄也可以出鍋，陸淮開蓋收汁，他喜歡粘稠些的湯汁，又用澱粉加水另勾了芡。
這次的豬蹄果然燉得更軟爛，色澤也漂亮，陸淮拿筷子一夾就脫骨，舌尖一抿幾乎要融化在嘴裡。
有他媽媽做的那種味道了。
陸淮拍下照片發給林姨。
陸淮：【圖片】
陸淮：按您教得做的，很成功。
林姨：出師了，等天氣再冷些可以燉老媽蹄花湯喝了，那個味道清淡，你更喜歡。
陸淮笑著回復好，放下手機，盛了半鍋豬蹄和配菜一塊端到餐桌上，又給自己盛了滿滿一碗的米飯。
吃豬蹄不僅吃肉，還得吃湯汁，得配上軟一些的米，陸淮特意拆了一小袋新米煮的飯。
下午四點鍾，陸淮吃上今天第一頓飯。
豬蹄軟糯入味，黃豆也燉得又軟又麵，湯汁伴著米飯吃起來香滑軟糯有回甘，吃膩了就夾一筷子涼拌藕梨和清炒山藥，清脆爽口。
窗外雨愈下愈大，陸淮吃飯，聽雨聲，放空，他最享受的狀態。
花很多時間煮飯，然後坐餐桌上一個人慢慢吃掉，時不時看看窗外，想晚上看什麼電影，想對麵那棟樓裡又住著些什麼樣的人家……
隻不過今天有點不一樣。
輕嘆一口氣，陸淮咽下嘴裡的米飯放下筷子，認命地走進廚房。
拎著三層食盒站在a室門口的時候，陸淮真的很想給自己輕輕的一拳頭。
你不是對精英過敏嗎過敏嗎過敏嗎……
你不是要躲著點嗎躲著點嗎躲著點嗎……
陸淮低頭揉了揉眉心，恨自己沒出息。
也許是因為管家的幾句話一直在他腦子裡回響，也許是因為今天燉了豬蹄讓他想到了他爸媽，整顆心都像浸在了溫水裡。
他就是很想做點什麼。
盒子裡裝著鍋裡剩下的一半紅燒豬蹄，還是熱乎的，涼拌藕梨和山藥是他剛才重新開火做的，怕唐晏之剛起床沒來得及煮飯，他甚至還給裝了滿滿一層米飯。
直到按響門鈴的時候，陸淮腦子裡還在想，也許人在國外待了兩年吃不慣中餐了，也許人是素食主義者根本不吃豬蹄……
下一個也許還沒想出來，麵前的門開了，陸淮抬眼。
唐晏之今天穿了身家居服，棉質是看得見的細膩柔軟，顯得人都溫柔兩分。
他左手拿著手機，像是正在和人通話，開門看見陸淮有些意外，但依舊得體地問好：「陸先生。」
陸淮一隻手背在身後鬆鬆握拳，一隻手舉起食盒，極力自然地說：「聽管家說你上夜班今天早上才回來，我自己做的家常菜，盛了些給你嘗嘗。」
不等唐晏之開口，他又說：「不知道你吃不吃的慣，不多，當嘗個味道。」
唐晏之看著食盒有些驚訝，但很快放下耳邊的手機，雙手接過食盒道謝：「謝謝。」
「客氣了。」陸淮沒再多說什麼，示意唐晏之繼續打電話，轉身走了。