第16章 第 16 章（1 / 2）
周一早晨，陸淮慢吞吞地起床。
晨練後做早飯，今天的早飯吃得簡單，兩片吐司裹上雞蛋液，塗滿融化後的黃油放進空氣炸鍋，也沒費功夫煮茶，陸淮給自己熱了杯牛奶。
早飯吃完也沒急著收拾，他洗過手，卷起袖子係上圍裙，開始包餛飩。
麵粉裡加一點點鹽和食用鹼，拌勻後分次倒入溫水，揉成長條狀的麵團後蓋上保鮮膜，放在一旁等著醒麵。
從林姨家拿回來的雞隻取雞月匈，雞月匈肉最適合做餛飩餡。
肉切小塊，胡蘿卜和蔥切末，薑切絲，放進絞肉機裡攪打成泥。
攪好的肉泥裡放半勺鹽，一勺生抽蠔油，一勺香油，一勺澱粉和半勺老抽，又放進切細的蟲草花，拿筷子朝一個方向慢慢地攪拌均勻，攪打上勁，餛飩餡就做好了。
餛飩皮得擀到微微透明才好吃，陸淮手上沾著澱粉握著擀麵杖，垂眸擀著案板上的麵皮。
他做麵食都是和林姨學的，林姨總誇他學得好上手快，餛飩餃子雙手一捏就成型，滾圓好看，下鍋也不會散。
一盆餡包出來百八十個餛飩，陸淮把多出來的餛飩皮收好，拿出塑封袋，十五個餛飩裝成一袋，他按照一頓的量一袋袋慢慢裝好。
收拾乾淨廚房，陸淮按亮手機看了一眼時間，走進衣帽間開始收拾行李。
外套、褲子、雜七雜八的洗護用品和維生素塞滿了一個小箱子，給家政阿姨發過去消息請她每周過來打掃衛生，陸淮拎著箱子提著餛飩出了門。
箱子放在電梯口，陸淮提著餛飩走到對門。
本來那天晚上兩個人約好昨天一起吃頓飯的，但前天晚上二院轉來了一位病人，情況不好，得立即開會討論出方案動手術，唐晏之一早就發來消息給陸淮道歉。
沒覺得遺憾，看到唐晏之發來的消息陸淮反而鬆了口氣。
車庫過後，他現在還做不到那麼自然的和唐晏之相處。
不知道唐晏之在不在家，陸淮沒有敲門，把餛飩掛在入戶門前的置物架上，他轉身拎著箱子進了電梯。
到了一樓大堂，管家看見他過來打招呼：「陸先生，又要出門？」
陸淮微笑點頭，緊了緊身上的外套，一頭栽進了深秋的風裡。
唐晏之兩個晚上沒回家了。
新轉診來的病人病情惡化的太厲害，耽誤不了，科室裡這兩天不停地開會，不停地定方案，他是主刀，擔子更重，壓力更大。
好容易定下方案，唐晏之從會議室出來，直接進辦公室的洗手間拿冷水潑了把臉，回到辦公桌旁坐下好一會兒才醒過神來。
待會兒還要去查房，實習生小姑娘早上幫他拿了份食堂的早飯，不知道在辦公桌上放了多久，此時已經涼透了。
就著涼粥吃了兩勺，手機響，是他母親的電話。
「在忙嗎？」母親問。
「剛忙完，這會兒沒事。」唐晏之看了眼時間說，「美國這時候都是深夜了，怎麼還沒休息？」
母親在電話那頭嘆了口氣：「dylan今晚鬧脾氣，教中文的老師都已經到了家裡，他卻躲在房間裡不願意上課。」
唐晏之沒說話，靜靜地聽。
「他不願意在家裡和老師一起上課，也不願意去中文班和小朋友們一起學習，我想在國內的教育機構給他請一位老師，帶著他上網課學中文試試看。」
唐晏之咽下嘴裡的粥：「等我有空，我去附近的教育機構問一問。」
「嗯，」母親說，「最好是年輕一點，性格也活潑一點的老師，dylan對老師很挑剔，一不合心意就不願意上課。」
「好，我記下了。」
母親的嗓音透過電話傳過來依舊很溫柔：「dylan如果有你小時候一半的乖巧就好了，你小時候從不會這樣鬧脾氣的，今晚不肯上課也不肯乖乖吃飯，煮了意麵煎了蝦他卻鬧著要吃外麵的快餐，沒辦法隻能……」
塑料碗裡的白粥涼透後凝固在一起，唐晏之看著凝固的粥塊突然就沒了胃口。
他合上粥盒的蓋子，聽母親慢慢講完。
「十二點了。」電話那邊傳來一道男聲。
「啊，這麼晚了嗎？晏之……」
唐晏之適時開口：「是很晚了，早些休息，dylan的事我會盡快去辦的，晚安。」
一通電話打完，唐晏之把沒吃完的早飯收拾進垃圾桶，伸手捏了捏眉心，雙手握拳抵在額上，他有些累。
通話結束，手機屏幕自動跳回主頁麵，辦公室的門被敲響，實習生在門外提醒他：「唐醫生，該查房了。」
「來了。」唐晏之放下手站起身，低頭的功夫看見還沒息屏的手機屏幕上有幾條微信消息，已經是兩個小時前發來的了。
「稍等。」他邊說邊飛快點開，屏幕跳轉到和陸淮的聊天頁麵。
陸淮：【圖片】
陸淮：剛包好的，上次和你提過的蟲草花雞肉餡，放在門口了。
陸淮：出門一段時間，唐醫生，好好吃飯。
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