第44章拉攏（2 / 2）
要麼是這個年輕人有點關係，要麼就是這個中年人的性格過於柔弱，反正丁川在後廚裡，看到別的師父訓徒弟，那就跟訓孫子一樣，一直罵都很正常。
中年人見丁川思考了片刻，接著問道：「丁師傅，你考慮的怎麼樣了？」新
丁川沒有立刻回答，「我能先想想嗎，月薪過萬的誘惑力很大，但目前我還有工作，實在是不好立刻就走。」
中年人聽到這話並不覺得詫異，他原來遇到自己看好的廚師，也經常會拋出橄欖枝。但人都是現實的，不會聽到自己開出的空頭支票就立馬跟著自己走。
其實很多五星級酒店裡的廚師，並不是直接招這麼簡單的，而是要靠管理人員自己去慢慢發現，因為到了這個檔次後，光靠招募就很難招到滿意的人了。
但自己去發現，去招募，也不是個簡單的事，因為能被他們看好的人，廚藝都相當不錯，而且大多數都是有點本事的。
雖然月薪過萬看起來無比誘人，但有時候就憑他們這個廚藝，隨便在夜市花點錢，租個小攤位，擺個小吃攤的話，說不定收入並不會比這個少多少。
所以他招募起人來，也是一路坎坷，否則也不會聽到這裡有人廚藝好，就趕緊跟過來看。
至於丁川目前的情況，實在是太符合他的胃口了，有潛力有靈性，很適合自己後廚的這份工作。
在五星級酒店裡乾廚師，和在普通飯館裡做廚師其實區別很大，其實當你把廚師理解為一個服務行業就很清楚了，他們定位的目標人群其實很不一樣。
就拿自己飯館來說，一份白切雞能賣到將近兩百元，而在普通的飯館裡，最多也就五十元，價格之所以差了四倍之多，關鍵就是口味和服務品質不一樣。
自己賣的二百元一份，保證能讓你吃的享受，看的滿意，但這就很看重廚師的潛力和靈性，他們做一道菜必須發揮出全部水準才行，不然就這個價格，誰會去買單？
中年人聽到丁川考慮，也不著急做決定，「你加我一個好友吧，如果想來的話，隨時歡迎你來，在我們後廚，我可以保證你學到的知識要遠比自己琢磨來的快。」
互加好友後，中年人就帶著年輕人離開，老狗三人此時也吃完白切雞在打著飽嗝。
「丁師傅，我看你們剛才談話談的高興，就沒打擾你們，這還給你留了個雞腿，您也吃點。」
丁川看著老狗他們，眼睛都還是不是的飄向那個雞腿，笑道：「你們吃吧，我天天吃呢，早都不感興趣了。」
聽到這話，老狗手疾眼快，一把抓了過來，啃了一口，「老幾位，我就不跟你們客氣了。」
老樂和老熊見狀，紛紛吐槽，「真不愧是老狗，做人做事就是狗。」
老樂吐槽完老狗，看向丁川，「丁師傅，我覺得他的話你可以考慮考慮的，剛才那車海鮮，就是他們家拉走的，能一次性拉走好幾十萬食材的地方，實力絕對很強，最起碼要比你現在待的飯館強很多倍。」
老熊聽完，「怪不得你願意帶著他來咱們家冷庫，原來那也真是個實力人啊。」
可惜了，他就隻看重了丁師傅的廚藝，沒看重咱們家的菜，不然讓他們買一些走，咱們可不少賺。
老樂點點頭，「你是不知道，就咱家旁邊的海鮮店，就憑這批貨，至少淨賺十萬。我剛才去拿冰的時候，老板笑的嘴都合不攏。」