第3章 鹵煮豬下水（1 / 2）
賀蘭誠不以為然道：「天價？最多也就是幾十個銅板。」
然而，賀連鈞卻露出了久違的笑意，掏出了剩下的銀子，道：「不，是一兩銀子——」
「天啊，一兩銀子！十張手帕你居然能賣一兩銀子？嫂嫂，你真是厲害！太厲害了！」賀婉月興奮不已地看向了虞青枝。
賀蘭誠聽說虞青枝居然將十張手帕賣出了一兩銀子，也覺得她有幾分本事。
然而，賀連鈞卻搖了搖頭，道：「是一張帕子一兩銀子，總共賣了十兩銀子，買了這麼多東西，我們還剩下九兩銀子呢。」
「什麼！」賀婉月和賀蘭誠都被嚇著了，不約而同地看向了虞青枝，滿目震驚。
緊接著，賀蘭誠發出了痛心疾首的詢問，道：「既然賺了這麼多錢，大哥你為什麼不買點肉回來吃？還要買一掛豬下水！你不知道豬下水又難洗，又難吃嗎？」
賀連鈞的臉上閃過一抹忸怩，道：「這是人家送的，既然有肉了，那自然不費這個錢了，明日再買肉。」
賀蘭誠到底是個小孩子，弱小可憐又無助地看向了賀連鈞，道：「可是豬下水真的很難吃，我已經吃吐了，哪怕你買塊豆腐回來也是好的。」
虞青枝急忙道：「我來弄吧，我弄個你們沒有吃過的豬下水，保證好吃。」
聽虞青枝這麼說，賀蘭誠當然是不相信的。
他板著一張俊俏的小臉，冷哼道：「這豬下水就算你做出花來也不會好吃的！臭烘烘的！難吃死了！」
虞青枝卻成竹在月匈道：「那可不一定呢。」
「那嫂嫂，我幫你將這料子做成衣服吧。」賀婉月很喜歡虞青枝，當即說道。
「那就麻煩妹妹了。」虞青枝正好不會做衣裳，不過收拾飯菜她還是在行的。
畢竟前世她也算是美食街赫赫有名的人物了。
虞青枝將豬下水拿了過來，然後走到水井邊，拿出一把紅薯粉開始清洗。
豬大腸和豬肚子是要用紅薯粉清洗的。
而豬肺則是要用清水徹底灌進去洗乾淨。
還有豬肝，豬月要，豬心這些則是隨便洗一下就可以了。
將豬下水清洗乾淨後，虞青枝趁著大家不注意，從空間裡頭兌換了一個鹵料包出來。
將豬下水放到鍋裡頭焯水之後，用剛買回來的糖炒了個糖色，放入了薑蔥蒜和乾辣椒，
然後放入豬下水，倒入沒過鹵肉的水放入鹵料包，大火煮開。
不一會，廚房裡頭就傳來了一陣陣極致濃鬱的香味。
賀婉月聞到這香味，都忍不住扌莫了扌莫肚子，對著賀蘭誠道：「好香啊！嫂嫂手藝真好！」
賀蘭誠聞到這一陣陣的香味，也有些後悔自己剛才的話說得太早了。
不過，為了麵子，他還是冷哼道：「再香還不是豬下水，還不是那個味道，你還沒有膩啊。」
賀婉月當即道：「可是這個味道很香啊，聞到都肚子餓了。」
賀蘭誠還想強行挽尊地狡辯幾句，肚子卻在此時不爭氣地咕咕叫了起來。
不得不說，這味道真的是香！
就在此時，虞青枝在外頭大喊了一聲，道：「開飯了！」
賀婉月正要調侃賀蘭誠兩句，剛轉過頭，卻發現賀蘭誠已經一陣風似的跑出去了。
賀婉月不由得啞然失笑，低聲道：「小孩子就是小孩子。」
她也放下了手裡頭的針線，來到了大廳。
虞青枝將鹵水切了一大盆出來，又用乾辣椒炒了一個十分解膩的酸菜，每個人都盛了滿滿一大碗飯。
「嘗嘗吧。」虞青枝看向了賀連鈞，將筷子遞給他。
賀連鈞看了看桌子上色香味俱全的兩道菜，也有些餓了，當即伸出筷子去夾了一塊鹵肉。
放到嘴裡，一陣濃鬱的香味瞬間就侵占了他所有的味蕾。
「好吃！太好吃了！想不到豬下水居然還可以做的這麼好吃！」賀蘭誠的動作更快，已經吃了好幾塊了，忍不住豎起大拇指誇獎道。
這小正太一直對她都沒有好臉色，想不到一道鹵味就將他收買了。
「好吃就多吃點，配著酸菜吃也不膩。」虞青枝露出了笑意，當即說道。
賀蘭誠完全抽不出空來說話，不斷地往自己的最裡頭扒著飯。
這頓飯，是賀家三兄妹來到村子這麼多年，吃過最飽的一頓飯了。
吃過飯後，賀連鈞照常拿著工具上山打獵。
然而，打開門後，卻發現外頭圍著不少鄰居，正探頭探腦地盯著他們的屋子。
賀連鈞都被嚇了一跳，咳咳了一聲，道：「幾位叔嬸，有事嗎？」
那幾個鄰居見賀連鈞出來，頓時有些不好意思。