第5章 虞家人鬧事(1 / 2)

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虞父頓時慫了,冷哼了一聲甩開了虞青枝,心不甘情不願地冷哼了一聲,灰溜溜地離開。

賀連鈞眼疾手快地扶住了虞青枝,沉聲道:「沒事吧?」

虞青枝搖了搖頭,道:「沒事。」

「我來砍吧,你收錢就行。」賀連鈞洗了手,接過了虞青枝手裡頭的菜刀。

他是殺豬匠,砍肉更是不在話下。

很快,一個收錢一個切肉,就賣了幾十碗的鹵肉出去。

就在這個時候,一輛馬車忽然緩緩駛過來,停在了賀家的門口。

馬車中走下一個俊秀挺拔的年輕男子,錦衣華服,看起來非富即貴。

清水村的村民都忍不住紛紛好奇地看向了那年輕男子。

就連賀連鈞的眼底也閃過了一抹震驚之色。

那年輕男子隻是淡淡瞥了賀連鈞一眼,忽然走到了虞青枝跟前的鹵肉鍋,道:「太香了,我能不能嘗一口?」

賀連鈞切了一些遞給他。

年輕男子吃了一口後,頓時驚為天人,拔高聲音道:「好吃!太好吃了!想不到這山溝溝居然有這樣的美味!我剛才老遠就聞到了味道,一直尋著這味道過來的!」

「要買肉嗎?三文錢一碗。」虞青枝急忙推銷道。

然而,那年輕男子卻看向了虞青枝,道:「我是一個商人,正打算開個酒樓,缺一個招牌菜,你這個肉太香了,甚得我心,我想要買你這個配方,一百兩銀子,如何?」

一聽這話,周圍的村民頓時都沸騰了。

天啊,一百兩銀子!

這賀家豈不是賺大發了?

這也太走運了吧!

「這位貴客,買配方的話,咱們還得詳細商議,你跟我進來吧。」賀連鈞看向了那個年輕男子,當即開口道。

年輕男子點了點頭,跟著賀連鈞進去了。

虞青枝也要去聽聽的,但是剩下的村民還沒有買到肉,紛紛叫住了她,道:「連鈞媳婦,你這個配方賣了是不是就不能繼續鹵肉了!我還沒有吃上呢!趕緊給我來兩碗!」

「我要三碗!」

「我也要三碗!」

虞青枝隻好繼續賣肉。

很快,將一大鍋的鹵肉賣光後,虞青枝這才收拾了一下,走進了屋子裡頭。

那些村民好奇,也都捧著肉繼續看熱鬧。

「一百兩銀子,這是協議,你看如何?」賀連鈞見虞青枝回來,收起了眼底的異色,問道。

「你真的要開酒樓?」虞青枝看向了那年輕男人,擰著眉心道。

年輕男人不著痕跡地睨了賀連鈞一眼,得到他的許可後,這才拍著月匈脯道:「自然是要開酒樓的!你是不是覺得價錢不滿意?若是不滿意,咱們還能繼續談。」

然而,虞青枝卻搖了搖頭,道:「不是,這個價錢可以了,隻是豬下水到底是上不得台麵,若是作為酒樓的招牌菜有些欠缺了,我可以賣給你另一個方子,叫做蘇造肉,同樣也是用豬下水做的,不過比鹵煮要高大上很大。」

聽說虞青枝居然還有別的菜,年輕男子頓時雙眸一亮,道:「那就勞煩你了,隻是這蘇造肉的味道到底如何——」

「這好辦,我讓我家相公去割肉回來,給你做來嘗嘗,你若覺得可以,那我再教你。」虞青枝笑著道。

男子連聲道:「那感情好!那就有勞嫂子了,對了,我叫朱天賜。」

賀連鈞看著的確比他要大些,人家叫聲嫂子也是尊稱,虞青枝並沒有放在心上。

「連鈞,你再去弄一副豬下水回來,我先蒸飯。」虞青枝想到一百兩銀子,心情好了不少,笑著看向賀連鈞。

賀連鈞的眸色沉暗了幾分,深邃地看著虞青枝,動了動喉結,最終隻點頭道:「好。」

很快,賀連鈞就將虞青枝要的豬下水弄了回來,並且主動幫虞青枝清洗乾淨了。

虞青枝開始著手做蘇造肉。

這蘇造肉雖然也是用豬下水做的,但是需要用到十幾種中藥,這中藥煮出來的蘇造湯便是這道菜的關鍵。

趁著賀連鈞出去的時候,虞青枝已經在係統中將要用的藥材兌換了出來。

這蘇造湯的配方有十餘味,按照春夏秋冬的季節各有不同,但是品種不礙都是丁香,肉桂,砂仁,甘草,豆蔻,廣皮等。

將香料加入鹵肉的老湯中,再將清洗乾淨的豬下水焯水後,用柴花椒煮一陣,最後再將肉依照軟爛難易的程度放到老湯中煨煮。

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