第一百章 靜心齋論餚（1 / 2）
洛州州城南市靜心齋
靜心齋乃是洛州州城享譽盛名的酒樓，其所做之美食在洛州州城甚至是整個大虞皇朝都是一絕。
每一個外地的商人來到洛州州城都以能夠在靜心齋吃上一頓美食為榮。
因此靜心齋在每天都客似雲來日進鬥金，每個來到靜心齋的食客都得提前預約。
而李毅等人此時卻坐在靜心齋的二樓一張桌子旁等待著小二上菜。
之所以他們能夠進入這靜心齋來品嘗一番美食還得感謝楊平。
平時看似不起眼的楊平竟然還認得靜心齋的老板，這楊平和靜心齋的老板皆是徽州商人，兩人按照輩分這靜心齋的老板還得喊楊平一聲叔父。
今天早上楊平出門時就告訴李毅他已經提前和靜心齋的老板打過招呼，讓他們中午前去靜心齋品嘗一下美食。
在南市中足足逛了兩個多時辰，他們也隻是逛了南市的一部分。
不過相較於齊寧的興奮激動，齊朝此時已經有些無精打采了，至於敬子正此時已經如同被抽掉了骨頭一般手腳輕浮眼看著就要走不動了。
而李毅也感覺自己的肚子開始咕咕叫了，於是他們便轉道來到了靜心齋。
看著足足四層的靜心齋，以及滿是雕梁畫棟海尹不禁感慨大虞匠人手藝的精湛。
在草原上可沒有這樣華美的房子，即便是再大的氈帳也沒有靜心齋這麼高大華麗。
雖然他們也抓了不少大虞的工匠，但是作為遊牧民族他們無法在一個地方長期定居，所以建造一座固定的房屋也是浪費。
而等到進入了靜心齋之後海尹和羽真雷像是劉姥姥進了大觀園一般東看看西扌莫扌莫，而作為曾經的盜匪頭子安肅的表現也沒有好到哪裡去。
當然李毅的表現雖然看起來還是比較淡然但是他的目光也在不停地朝四周打量。
他們這群人中也隻有齊家姐弟和敬子正三人表現的比較從容淡然。
畢竟這三人也可以算作是官宦人家，所見到的世麵也比較多。
當靜心齋的小二聽說李毅他們名諱後小兒熱情地將眾人引到了二樓，並且還給他們安排了一個靠窗的桌位。
這時眾人才驚覺楊平的能力比他們想象的要強大的多。
很快各色美食就被端上了桌來，這些菜品雖然大多都是北方的菜品，但是作為主菜的卻是幾道南方的菜品。
對此李毅、敬子正以及齊家姐弟不由大為歡喜，畢竟他們作為南方人這些日子風餐露宿有家鄉的菜品可以品嘗乃是一種享受。
至於安肅、海尹和羽真雷對於這些看起來精美無比的食物隻能大眼瞪小眼，他們完全不知道這些菜品到底是什麼。
就連貴為鮮卑部族的可汗，海尹也沒有嘗過這些菜品。
雖然他以前也抓過不少大虞的廚子，但是這些人大多都是北方人少有能做精細菜品的南方人，加之草原之上的食材太少所以海尹還真沒有什麼機會嘗過這些菜品。
看著三人不知所措的窘態，敬子正立刻開始給他們介紹起來。
隨後眾人開始品嘗起來，菜品一入口眾人都不由閉上眼睛仔細品味起來。
隻有李毅嘗了一下後沒有太大的反應。
看到李毅的表情平靜一旁送菜的小二不由暗自判斷，眼前這個公子應該就是這一行人的主家。
其他人一看就是仆人之流，看他們那享受的樣子定然是沒有見過什麼世麵。
此時他們邊上的一桌有六個人，這六個人也在品嘗著桌上的菜品還時不時交流一下菜品的味道。
而這六人中也有一個與李毅年齡相仿的少年人在品嘗菜品後臉色也沒有太多的表情。
「公子，你覺得味道如何？」
安肅回味了一下後問李毅。
李毅則是微笑的聳了聳肩並沒有說話。
而邊上的小二也是個察言觀色的好手，他一看就知道李毅對自家的菜品可能並沒有自己預想的那麼喜歡。
於是小二告了一聲後邊下樓去傳菜了。
見小二走了李毅才夾起一筷子豆腐說道。
「這豆腐燒的時間略短了一點，湯汁的鮮味並沒有完全融入進去，並且裡麵還有一點點淡淡的豆腥味。」
他將豆腐放入口中三兩下就吞下了肚子後又夾起了一塊捆蹄。
這道菜乃是地地道道的南方菜乃是他們泗州郡城的名菜。
「這道捆蹄看似做的不錯，凍皮也做的晶瑩剔透但是裡麵所卷的肉略微有些膻味，這說明這道捆蹄所用的豬肉乃是用的未煽的公豬，因此才會有膻味。」
李毅將捆蹄沾了沾醬料後又塞入了口中。
看到李毅講的頭頭是道，作為泗州郡城人的齊寧有些樂意了。
他們也是從小吃豬肉，但是好像豬肉都是有膻味的。
「我自小吃的就是這樣味道的捆蹄，我還從未聽過豬肉會沒有膻味的！」
齊寧昂著頭擺出一臉你不知所謂的表情。
而其他幾人也都將目光聚焦到了李毅的身上，他們也都吃過豬肉，這豬肉與牛羊肉都一樣有膻味這應該是常識才對。
齊寧的聲音雖然不大，但是也被旁邊那一桌的人聽到了。
於是這些人也都紛紛放下筷子想要聽聽李毅到底會怎麼說。
「哈哈！齊姑娘你這也不能怪我師弟，因為我師弟從小吃的豬肉都是沒有膻味的煽豬肉！」
見眾人都在看著李毅敬子正趕忙幫著李毅解釋道。
「敬大哥，什麼叫煽豬肉啊？」
齊朝好奇地問敬子正，他還是頭一回聽說這個詞。
被他這麼一問大家的目光又都聚焦到了敬子正的身上。
「唉，這個嗎！這個還是我師弟解釋吧！」
敬子正被眾人看著有點不太好意思說，於是又將這個問題踢回給了李毅。
看著眾人求知的目光李毅猶豫了一下將並掌為刀做了一個下切的動作，然後又指了指齊朝的襠部。
一時間眾人都沒反應過來，大家都還在想著李毅這個動作表達的是什麼意思。
「李毅你這動作到底是什麼意思啊？」