第七十八章 吃點好的（1 / 2）
關於佛跳牆的起源，有很多種說法。
有人說佛跳牆源自清代，有人說佛跳牆源自唐代。
在倚天世界得到的宮廷菜譜之中，就有佛跳牆的製作方法。
魚翅、鮑魚、魚唇等食材，家裡都有現成的。
眼下撿到白玉海參，隻需湊足其餘食材，就能製作佛跳牆。
「剩下的食材，花錢就能買到。」
驅散腦海裡的雜念，李昊駕船返航。
回到李家村，駕車來到父母家。
「這麼多海參，還有一個白玉海參，哪裡弄到的？」李昌全愣了愣神。
「運氣好，撿到的。」李昊說道。
「怎麼不把它們賣了？」魏穎問道。
「家裡又不缺錢，野生海參可遇而不可求」李洪義說道。
吃了晚飯，父母開始處理海參。
第二天上午，李昊出去買壇子、食材、佐料。
「壇子有了，食材和佐料也買齊了。」
在父母家的地壩，用磚頭搭了個土灶。
回憶一遍佛跳牆的做法，他照著做了起來。
從上午九點忙到晚上六點，他才將佛跳牆做好。
「能吃了嗎？」張衛東問道。
「應該可以了。」李昊點了點頭。
「四百多萬的鮑魚一百多萬的海參，這一壇什麼佛跳牆，光是食材成本就一千多萬了。」魏穎算了算賬。
三十幾個人，平均每人兩斤，也要七十幾斤。
李昊揭開蓋子，濃鬱的異香蔓延開來。
壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。
「太香了，聞著就想吃。」張衛國情不自禁的贊道。
濃鬱的香氣隨風飄盪，向四麵八方蔓延。
聞到香味的人，本能的吞著口水，不約而同的看向李昌全家。
一大壇佛跳牆，舀了四大盆，每桌放一盆。
佛跳牆這種級別的美食，理應叫上所有家人。
嶽父嶽母來了，張雅欣的大伯他們也來了。
張雅欣的外公外婆隔得太遠，也就沒有通知。
「怎麼沒放鹽？」李昌全皺了皺眉頭。
「搞忘了。」李昊尷尬不已。
加了一些鹽，眾人開始哄搶。
有人喜歡喝湯，有人喜歡吃菜。
無論是單頭鮑，還是白玉海參，都是極品食材。
價值昂貴的食材，製作而成的佛跳牆，哪怕味道一般，也會讓人稱贊不已。
就像前世的路虎，哪怕質量很差，經常壞經常修，同樣有不少人追捧，為什麼？路虎貴唄！而且還是進口車。
更何況李昊做的佛跳牆，是參照宮廷菜譜製作而成。
除了忘了放鹽，並沒有別的缺陷。
不到半個小時，七十幾斤佛跳牆，就被吃了個一乾二淨。
「李三，這個佛跳牆，你跟誰學的？」周慧意猶未盡的問道。
「從一本古代的菜譜上麵學的。」李昊回答道。
「那本古代的菜譜，能不能借給我看一下？」周慧又問道。
「找不到了，不知道掉在哪裡了。」李昊煞有介事的說道。
菜譜之中有些年號，這是玄黃星，不是前世。
為了消除隱患，他記下的菜譜和醫書，早就被毀屍滅跡了。
「你還記得到佛跳牆的做法嗎？」周慧又問道。
「嗯，佛跳牆的做法，我都記下來了。」李昊點了點頭。
吃了晚飯，他將佛跳牆的做法，打印了十幾份。
弄不到頂級食材，還有普通的食材。
質量一般的鮑魚、海參等，價格又不是很貴。
回到家中，洗澡鍛煉身體，一覺睡到自然醒。
晨練結束，吃了早飯，李昊去鎮上買了二十個地網。
白天出去釣了幾個小時的魚，晚飯後，他在海邊和江邊放置地網。
上午漲潮，下午落潮，晚飯後下網最合適。
再過兩個多月，又是一年一度的禁漁期。