第62章 韓雲氏：你是好妖！（1 / 2）
這些老板在喜樂酒樓用完午膳，他們還有自己的事要忙，沒有繼續留在酒樓。
酒樓開業的第一天，賓客滿堂，後廚和前麵跑堂的都忙得不可開交。
午飯時間結束之後，他們還沒有空閒的時間。
收拾酒樓的桌子之後，他們又開始準備下午茶。
下午來的客人也不算少，但是沒有上午的時候那麼多。
洛琬寧沒有看下午的情況，而是回了禾葉縣那邊。
韓雲氏見她回來得這麼早，她問洛琬寧：「這次生意談得怎麼樣？」
「我出馬，自然是水到渠成。」
「那就好。」
她回來的時候跟大家帶了一些點心回來，這是喜樂酒樓自己做的點心。
洛琬寧晚上跟家人一起吃晚飯。
吃飽後，她就回了自己的客房休息。
跟之前一樣，讓他們不要吵自己，她要休息。
韓雲氏想，她應該是太累了。
洛琬寧在戌時的時候出現在酒樓這邊。
這會兒酒樓已經打烊，酒樓裡麵也都打掃乾淨。
沈萬樓也開始算今天的收到的錢。
因為用的是銅板，一枚一枚地數，數到天亮都數不完。
所以每結算一筆，沈萬樓就記在賬本上，這樣好清算今天的盈利。
這樣的清算方式挺麻煩的。
洛琬寧恨不得兌換出一台機器，這樣就不用每天都這樣清算賬目。
當然，她隻是想想。
沈萬樓把賬目算完後，都快到子時了。
他把賬本遞給洛琬寧，跟她匯報了一下今天的盈利。
「今天一共有五百一十八筆一百九十九文的賬目，兩百二十六筆是二百九十九文的賬目和一百三十筆其他的賬目，總營收是四百五四九兩銀子。扣除今天投進去的成本和工人的工錢，我們今天淨賺了兩百七十兩銀子，算是一個好兆頭。」
「這樣挺好的。」
沈萬樓算了一下，要是以後每天都能掙到差不多的數額，他們酒樓有超越聚德樓的希望。
洛琬寧不能經常過來酒樓這邊，但是今天生意比較火，她讓沈萬樓多招一些人進來做事，采取換班的形式。
洛琬寧知道出來做事的女人很少，但是也有不少女子會出來找事情做。
女子在古代的地位本就低，工作的機會更少。
洛琬寧對沈萬樓說：「我們酒樓有一些地方需要細心的人，男子比較粗枝大葉，招一些女子，讓她們負責酒樓打掃，碗筷清洗和洗菜之類的活計。」
沈萬樓明白洛琬寧的意思，她是東家，他隻能按照她的吩咐來。
他們這邊盈利，聚德樓那邊生意的盈利降低了不少。
好在那些經常到他們酒樓用餐的幾個大客人都沒有到喜樂酒樓那邊用飯，不然他們酒樓會更慘。
蘇掌櫃覺得喜樂酒樓也就是這段時間，加上他們定的價格這麼低，吸引的客人，也就是那些吃不起名貴菜餚的人。
洛琬寧對這個也有了自己的處理方案。
沈萬樓認識的有錢人也不少，可以讓他身邊的人把酒樓的菜品傳進圈子。
菜品的味道好，而且物美價廉，肯定能引起縣裡有錢人的注意。