第四百一十四章 初步協商（1 / 2）
岷上國北牢村
「你們在聊什麼呢？這麼開心？」盧靜和牛佩佩轉眼看去，隻見史村長帶著齊毅快步來到大廳，笑著說道。
「在聊烤全羊啊，難怪昨天的烤全羊那麼好吃，原來是勒述國特有的品種，我就說嘛，怎麼在都城也沒吃過那麼好吃的羊肉。」盧靜回道。
「哦，這就對了。我們剛才把你們昨天帶回來的每一壇羊奶酒都嘗了點，也就是酒味上有差別，但羊奶都沒有多少膻味，而且還比較淳厚。」
史村長點了點頭，轉而對站起身來的勒述人道：「看我這記性，初次見麵都忘了先自我介紹一下，鄙人姓史，早年當過幾年村長，承蒙眾人抬愛也就這麼叫了。我現在聽著聽著也就習慣了，你們要叫別的，我估計自己一時會反映不過來，哈哈哈哈……」
「嗬嗬嗬嗬，史村長說笑了。我老漢姓李，這位大娘姓崔。我們昨天和兩位小姐以及這位公子打過交道，所以首領特地派我們來商量具體合作事宜。以後青稞酥餅的事找她，而羊奶酒的事都可以找我。」李老漢笑著拱了拱手。
「好好，李兄，那我們坐下說。」史村長一邊說著，一邊招呼著大家落座。
「你們的青稞酥餅和羊奶酒確實很有特色，但真要賣給天南地北的過路客的話，還是需要做些改善。」大家落座後，史村長接著說道。
「改善？怎麼改善？我們這餅可都是世世代代祖傳下來的手藝？一改它不就變味了嗎」李大爺沒來得及說話，倒是崔大娘插了句嘴。
「嗯，青稞酥餅的話需要改善的地方確實不多，我們昨天已經找人試吃過，大家都覺得不錯，隻是賣相上不大好。我在想現在的人大多就圖個口味，求精而不求多，這青稞酥餅應該朝著糕點方向靠攏，而非是傳統的麵餅。」史村長解釋道。
「糕點？你說的是薄的、帶餡的那種嗎？」崔大娘思索道。
「嗯，也不一定非要帶餡，但是餅可以做得再小一點，再薄一點，再精細一點。特別是裡麵的青稞和調料，最好都能研磨成粉狀。這樣的話，吃起來口感會有較大的提升，也能賣個好價錢不是？」史村長說道。
「哦，你這麼一說，我大概就懂了，那我們回去便好好研究研究。」崔大娘點了點頭道。
「嗯，這樣，你等下可以去後廚和我們大師傅探討探討，我們這還有些現成的工具、調料什麼的，你也能帶回去試試。」史村長提議道。
「那就謝謝史村長了。」崔大媽滿臉笑容地說道。
「那羊奶酒呢？我們該如何改進？這酒可麻煩著呢，多一酒分它悶，少一分酒它寡，亂來吧它又怪。」眼見崔大娘的事說完，李老漢就急著問道。
「酒的事嘛，的確是個慢功夫。我是想啊，可以先從你們送來的酒裡選上兩三種賣著，度數偏低的賣給少年和婦女嘗嘗，度數適中和度數偏高的就看客人自選了。」史村長說道。
「嗯，這個沒問題，隻要你們定出個標準來，我回去給他們一說，以後按你們要求去釀就成。」李老漢聽完滿口答應道。
「嗯，剛聽你們說羊肉的事，我就想到你們這羊奶的質量肯定也是上乘而獨特。所以要提升工藝的話，一個是在釀製方法上，還有一個應該是在酒上。我等下讓釀酒師傅給你選上幾種酒帶回去，你找幾個技術好的按不同純度試試，若是遇到什麼問題，歡迎隨時來店裡與我們探討。」史村長接著說出了自己的想法。
改到此處。107