021 手頭緊（2 / 2）
陳樹在這裡定製了專門用來炸雞排專用的一些工具，長方體的網簍子、帶尖嘴兒的瓢、一頭寬一頭窄的鏟子······都是陳樹按照自己的經驗以及曾經在開封菜見過的樣式設計的。
馬師傅道：「我都乾了幾十年鐵匠了，還從來沒有造過這些東西，都是乾啥用的？」
陳樹看了東西覺得還不錯：「這些都是廚房用的東西。」
「廚子咋會用這些東西？」馬師傅有些糊塗：「一個鍋、一個鏟子、一把刀就行了，用這些花裡胡哨的，那還咋炒菜呢？」
陳樹笑笑，「以前用不著這些，以後就會用著了！馬師傅，您幫我多備些不鏽鋼板材，以後啊我還會找您做更多的工具！」
「那敢情好！」馬師傅也笑了：「不鏽鋼太貴，要不是你非要不鏽鋼，我都舍不得用！」
「來，這是說好的工錢和材料費，您數數。」陳樹臨走不忘生意：「這以後我要是一下做個上百個，你能不能便宜一點嗎？」
「能！隻要你做得多，我肯定給你便宜！」
······
陳大春這兩天一直都在教學徒們怎麼執行陳樹製定的SO流程，雖然他也不懂SO是什麼。
可能過於嚴格，四個學徒已經有一個年紀稍大的不耐煩走掉了，隻剩下三個人。反倒是陳大春一直擔心的鄭可爽，一直都踏踏實實地學習。
「春哥，為啥這些抹布要分這麼多顏色和種類啊？」問話的是郭翔，他是真想不明白擦個桌子、擦個盤子，為什麼要那麼麻煩，每種顏色的抹布這個能擦，那個不能擦，搞得他腦子一團漿糊。
「你看這個手冊上麵寫了，主要是為了防止交叉汙染，造成大腸杆菌超標。」陳大春解釋道。
「那這啥意思嘛？」郭翔撓撓頭，「我看這桌子、盤子還有工具比我們家鍋都乾淨，怎麼可能有汙染嘛？！」
「這······」陳大春也有些遲疑，他家裡向來也是一塊抹布擦一切，擦桌子、擦鍋台、洗鍋洗碗洗盤子，他也搞不清這到底有什麼好汙染的。
陳樹這時候正好拿著東西進來，「搞不明白不要緊，先照著做就行。擦桌子一塊抹布，生食台子一塊抹布，熟食台子一塊抹布，不許搞混，每天開水煮沸清洗兩次，而且不許一塊兒洗！誰要是出了錯，誰就把抹布頂在頭上頂一天！」
「撲哧······」學徒們看陳樹來了都不敢大聲，隻能偷偷憋著笑。
陳樹本來想要接著講話來著，突然發現不對，「你們頭發什麼時候剃的？」
「嘿嘿，師父，我們就覺得您這圓寸特別帥，就商量著也都剃了！」鄭可爽道：「可沒想到這個圓寸對臉要求太高，你看郭翔剃的像個冬瓜，張勇剃的像個西瓜，都沒您這麼好看！」
「還說我們呢，你不也像個葫蘆瓜嗎！」郭翔出言反駁道。
張勇也笑道：「上麵小，下麵大，可不就是葫蘆瓜嗎！」
「哈哈哈······」說著大夥兒都笑了。
「再說，小心你們倆挨揍啊！」鄭可爽弄了個紅臉，有些羞惱。
「嘿嘿，師父在麵前呢，我看你也不敢！」張勇笑嗬嗬道。
「你！」鄭可爽見陳樹臉黑著站在一旁，果然就不敢繼續了。
「現在我宣布，鄭可爽為大師兄！」陳樹故意板著臉宣布了一件事。
鄭可爽聽了大喜，剛要發表感言，陳樹卻沒給他機會，他緊接道：「所有人有困難都可以找你們大師兄幫忙，包括但不限於沒飯吃、沒衣穿、沒錢花。師兄弟發生爭吵、打架，我都隻找大師兄麻煩。」
「啊？」鄭可爽傻了眼，「師父，這個大師兄還是讓別人做吧！」
「嗯？」陳樹輕哼了一聲。
鄭可爽立馬表態：「師父您放心，我一定不負您的期望做一個好師兄，吃苦在前享樂在後，關愛師弟，把我們加州雞排發揚光大！」
「這就好。」陳樹點點頭，拿出手上的工具，「現在說正事，這些是我剛剛定製的工具，你們試試，晚上出攤的時候練練手。」
「師父，我們可以正式炸雞排了？」郭翔高興道。
「可以了，不過千萬要認真按照SO手冊做，要是差了，自己掏月要包賠錢！」
「哦······」幾個學徒都應道。
等陳樹走了，郭翔和張勇對視一眼，立刻擁到鄭可爽麵前。
「大師兄，我最近手頭有點兒緊！」
「大師兄！我最近肚子裡沒什麼油水！」
「大師兄······」
······
一聲聲大師兄，一個比一個熱情，一個比一個肉麻，聽得鄭可爽雞皮疙瘩都起了三層。
「你們兩個趕緊給我閉嘴！」鄭可爽忍無可忍，舉起拳頭：「再不閉嘴，我可要揍你們了！」
郭翔一把抱住鄭可爽的胳膊，「大師兄，你可在師父麵前說要關愛師弟的~」
「對啊，大師兄，你關愛關愛我們吧~」張勇抱著鄭可爽另外一隻胳膊可憐兮兮道。
「啊······」鄭可爽瘋了。