第四十四章 佛卡恰（1 / 2）
預備隊比賽的第二天，布魯尼給球隊放了一天假。
高崢睡了個懶覺，直接睡到自然醒，才從床上爬起來。
但其實也沒有睡多晚，現在他回到職業球隊，正常訓練之後，生物鍾也恢復到了之前的狀態，就算偶爾睡個懶覺，也不會起得太晚，頂多就是比平時晚起來半個小時。
起床之後的高崢簡單用過早餐之後，按照貼在冰箱上的備忘錄，打算出門去采購點簡單的日用品，以及明天的早餐。一個人住事事都要靠自己，高崢的自立能力當年還在AC米蘭踢球時就已經被鍛煉出來了，無論是做飯還是打掃衛生、收拾房間，他都會自己做，不用麻煩別人。
穿著休閒裝的高崢先去小超市買了一些日用品和食材，冰箱裡的羅勒青醬該補充了，冷凍的牛排和魚也快吃完了。買完這些東西之後他再去常去的一家佛卡恰麵包店買明天的早餐。
佛卡恰（Focaia）在意大利語中其實就是香草橄欖油麵包，算是在意大利北部很常見的一種麵包，是熱那亞的特產。
這種麵包第一口咬下去鬆鬆軟軟，咀嚼起來卻又感覺到了餐包的韌勁。可以搭配芝士奶酪或者火腿，相對來說不是很貴。
高崢一般是用來做早餐，再配上幾個煎蛋、果汁、牛奶、水果、牛排……一頓分量紮實，營養豐富的早餐就算好了。
因為要長肌肉，要增重，再加上運動員的運動量本來也就比常人大，所以高崢一餐的分量也要大於普通人，還要保證餐餐都有蛋白質、肉類。
高崢常去的佛卡恰麵包店距離他所租住的房子很近，走一條街就到了。
其實在他樓下就有一家，這條街上也不止一兩家，方圓還有很多家。
在熱那亞，佛卡恰簡直就像是中國北方的麵頭包子店一樣，隨處可見。
高崢自從在這裡住下來之後，就把附近的佛卡恰都吃遍了，這才找到了一家他認為口感味道做得最好的，作為他早餐的「長期供貨商」。
其實高崢以前在AC米蘭踢球的時候，也吃過佛卡恰。但不得不說熱那亞不愧是這種美食的發源地，隨便一家小店做得都比米蘭的好吃。
當高崢走到常去的那家名為「水手之家」的佛卡恰麵包店時，他一眼就看到了胖胖的老板埃曼努爾·波拉塔正在櫃台後麵發呆。
「上午好，老板。」他走進去打招呼。
「上午好，中國男孩。」波拉塔的聲音不是很有精神。
「我要四公斤奶酪佛卡恰。」高崢豎起了四根手指。
但波拉塔卻並沒有馬上回應他。
「老板？」
「啊？抱歉，四公斤奶酪佛卡恰是吧？好的，稍等……」波拉特這才反應過來，開始從櫃子裡為高崢裝佛卡恰。
高崢看著老板利落地裝好他要的東西，問道：「老板遇到什麼麻煩了嗎？」
「啊，沒有……」
「那為什麼有點心神不寧？」
「我在考慮下午要不要去看比賽呢……給，你的四公斤奶酪佛卡恰。」波拉塔將東西遞給了高崢。
高崢知道波拉塔老板是一個桑普多利亞球迷，這從店名就可以看得出來——最開始高崢看到這個名字的時候還以為是一家球迷酒吧，這差點讓他錯過了這家味道最好的佛卡恰店。
但其實波拉塔從來沒和高崢聊過有關他是球迷的事情，兩個人的交流僅限於老板和顧客之間的正常教練，高崢在他這裡買佛卡恰，他就負責收錢交貨。但他有些時候會穿著桑普多利亞的球衣站在櫃台後麵，所以高崢知道他是一個桑普多利亞球迷。
波拉塔也沒問過高崢是乾什麼的，所以直到現在，波拉塔都不知道經常來他店裡買佛卡恰的這個中國男孩，其實是桑普多利亞預備隊的球員。
高崢有些時候也想過，如果他告訴了老板自己的身份，那麼以後買佛卡恰是否會有折扣優惠……
但他還是沒把自己的身份說出來過。
「老板有球票嗎？」高崢問。
「我可是季票持有者！」波拉塔說這話的時候語氣十分自豪。
「那為什麼不去看？」
「呃……」波拉塔有些尷尬，因為高崢的反問讓他覺得自己好像不是很虔誠……
但偏偏高崢還瞪大了眼睛，好奇地看著他，等待他給出一個解釋。
他嘆了口氣：「我是去看球的，可不是去受氣的。這段時間，我們踢得太糟糕了……」