第二十八章(1 / 2)
「老媽,抱一個。」韓小民走進廚房,看到在揉麵地母親,像個沒有長大的小孩,把手裡的東西放在案板上,從身後抱住了自己老媽。
「哎呦,都多大的人了,還像個小孩子似的,也不知道害臊,馬上就要當爹的人了,也不怕人家笑話。」宋薈芳停下手中的動作,側頭看了自家孩子一眼,雖是責備的話,臉上卻帶著寵溺。
「人家是誰家?老媽哎,乾嘛管別人怎麼看,我才不要管別人怎麼想。」韓小民抱著自己宋薈芳晃了晃身子。
「好,好,不要別人管,你這孩子別耽誤我乾活。」宋薈芳停下手中的動作,沒好氣的說道。
「嘿嘿,擇菜,洗菜,切菜都交給你家寶貝兒子吧。」韓小民鬆開抱著自己老媽的手,又拿起放在案板上裝著的韭菜和小蔥的袋子,找了一個不鏽鋼的盆子,蹲在垃圾桶邊上,開始擇菜。
「哦,對了老媽,小飛也來了,和的麵夠不夠?」韓小民抬起頭看著自己老媽的背影,剛才隻顧著抱老媽了,也沒注意看盆子裡和了多少麵。
「夠,肯定夠的,你哪次買包餃子的東西,不都是讓人吃上兩頓的?和的麵吃不上兩頓餃子,也能再吃頓混沌了。」
宋薈芳又往麵盆裡加了一點溫水,繼續揉著麵,麵盆裡的麵粉在不停的揉動下,一點點的黏在一起。
和麵的最高境界在韓小民認知裡,應該是三光。
盆光、手光和案板光。
簡單來說就是麵和好以後,麵盆光亮如新,手上也沒有哪怕一點點的麵粉,案板上也不會有麵粉溢出的蹤跡。
在這一方麵韓小民感覺自己老媽還是挺厲害的。
最起碼自己和麵到最後基本都是慘不忍睹的。
沒多大功夫,宋薈芳就把麵和好了,拿過一個鍋蓋,蓋在麵盆上。
剛和好的麵需要醒一會兒,具體為什麼,韓小民也不知道,應該是醒過的麵就像睡醒的人一樣,有勁道吧。
和好麵以後,宋薈芳又拿起一個盆子,把肉餡倒進盆子裡,然後又切了一塊薑,剁碎之後一起放進了盆裡。
放進去一些調味料以後,手裡的活基本算是做完了,就等著韓小民把菜洗好,剁碎以後,放進盆裡,和肉餡攪均勻以後,擀麵皮包餃子。
「來,給我吧,讓你洗菜,不僅慢,還洗不乾淨,你先出去跟小飛聊一會兒天,等我都弄好以後,再喊你進來擀麵皮。」看著韓小民洗菜,慢悠悠的樣子,宋薈芳毫不猶豫的把韓小民攆出了廚房。
韓小民隻能不情不願的來到客廳。
不是韓小民不願意出來,實在是韓小民真的不喜歡聞到煙味。
自己老爹一個人吸煙的煙氣,都夠讓人難受的了,這再加上自己發小一起,不用腦子想,都快趕上人間仙境了。
這不韓小民才剛出了廚房,咽氣就撲鼻而來。
韓小民皺眉,抬手在麵前揮了揮,雖然麵前什麼都沒有。
「飯都不吃,你倆就喝上了?多吃點涼菜先墊墊肚子,別等下喝醉了,我可不負責照顧,也不提供住宿。」看到客廳已經在聊著天,在煙霧繚繞下,喝著酒的自己老爹和陳飛騰,韓小民捂著嘴沒好氣的翻了個白眼。