第028章 櫻桃糕（2 / 2）
「餵，老於，你趕緊的，派個人把我明天要拿的那一簍雞蛋送過來，現在這人太多了，不夠用了。」老王對著電話說道。
「好嘞好嘞，我親自去！你等著吧。」於廣中在電話那頭說道。
那個小姑娘安安靜靜地坐在那裡盯著手機，還時不時地端起手機對著老王，老王有些不明所以，但今天客人太多了，也應顧不暇了，這個小姑娘的櫻桃糕也得趕緊加上進程，別一會兒客人走一波又來一波。
老王為了緩解壓力，和那個小姑娘聊上了天，將兩手中的四個雞蛋全都打進了碗裡並且將蛋清和蛋黃分別分開，又拿起筷子攪拌。
「小姑娘，多大了？」老王端著碗打著雞蛋問道。
「十八歲。」那個小姑娘回答道。
「十八歲啦，上高二了？」老王問道。
「嗯。」那個姑娘回答道。
這樣一來，老王也沒有了些許壓力，又從冰箱裡拿出了一袋沒動用的櫻桃，那是他閒時自己去超市買的櫻桃，看今天有人想吃櫻桃糕，那就把這些櫻桃都拿出來吧。
將蛋清和蛋黃打勻之後，蛋清裡放入了三次白糖，並且打發至尖角挺立。再把蛋白霜放入打勻的雞蛋裡攪拌均勻之後再把剩下的蛋白霜全部放入繼續攪拌，又拿了小半碗低粉，翻拌均勻。
再把蛋糊裝入裱花袋，並排擠在鋪好油紙的烤盤上，用抹刀抹平。烤箱預熱一百九十度，中層十分鍾，取出後揭掉底紙並且晾涼。
本身就已經去核醃製好的櫻桃就不用再耗費時間去醃製櫻桃了，直接用白糖將櫻桃混合並且成櫻桃醬。
烤好的糕也被老王取了出來，並且用抹刀將櫻桃醬抹在了糕的中間，再用另一麵糕墊好，櫻桃夾層糕就做好了。
「好嘞，姑娘，品嘗一下。」老王將糕放在盤子上，端到櫃台前。
那小姑娘起身端起櫻桃糕，那種味道還別有風味，現在剛剛四點鍾，人流量非但沒有減少，反而越來越多，酒館已經換了一波又一波的人，剛做好那個櫻桃糕，轉身就來新生意了。
「老王啊，今天可真是忙的要命啊。」於廣中提著一簍子雞蛋匆匆忙忙趕了過來說道。
「你們那兒也挺忙的？」老王問道。
「可不忙？我那兒都快斷貨了。」於廣中說道。
「人這麼多？」老王吃驚道。
「你這不是廢話嗎？人不多我還能跟你說這些。」於廣中把雞蛋放進了保鮮庫之後就趕緊開車離開了。
曾茹和王佳綺在這裡待了一會兒之後就離開了酒館，今天他們要逛遍市中心！
而那個姑娘也悶頭不管周圍的人，那起老王給她的餐刀和餐叉吃了起來。