第五章 油炸素豬排（1 / 2）
送走了不速之客，幸平和石客很快就關上了門，一起去倉庫收拾那些被糟蹋的肉。
「石客。如果今天讓你來做，你打算怎麼做？」幸平正拖著地。
「我今天買了點老豆腐，用豆腐做就好了。」石客整理著原本放肉的櫃子。
「豆腐？！」幸平停下拖地，扌莫著下巴想了半天，「怎麼做？」
「先乾活，晚飯時我做給你嘗嘗。」
「好啊。那我們快點加油打掃吧！！！」幸平一聽有的吃，立馬來勁了，乾活速度翻倍。
「至於嗎……」石客有些無語。
十五分鍾，石客把被踩爛的肉打好包扔進門口的垃圾桶。
「石客，開飯吧。」
「嗯。」石客把他放進冰箱的菜拿出來了。
幸平當場死魚眼凝視。
「乾嗎這麼看著我？」
「你這是？」幸平指了指塑料袋裡的……五花肉。
「五花肉啊？怎麼了？」
「我掐死你啊！！買了肉了，你剛才不通知我，害我費那麼多腦筋做肉！！！」幸平腦門冒火，氣到冒煙了。
「安啦，換了我，就算有肉我也不用。」
「乾嗎？有病啊！」
「不為別的，就為了讓那個沒見識的客人見識一下什麼叫做這家店的廚藝。我就這脾氣，你不喜歡，我也沒轍。」
「額……，呼。我不得不承認，你說得沒錯。如果用肉做出料理來，那我恐怕無法讓那些家夥徹底死心，他們一定會再來的。直接拿出讓他們無話可說的料理，這才是最正確的反擊方法。」幸平冷靜下來的速度，那是相當的快。
「嗯。我做菜了，你別打擾我。」
石客走進了廚房，心裡想著，「嗬嗬嗬，真好忽悠。」
「別忘了，你說的用豆腐做肉。」
「知道了。」石客耍了個刀花。
半個小時後，石客端著兩盤菜出了廚房。兩個人吃飯兩道菜就夠了。
「你這……太誇張了吧？！！這肉外觀層次分明，甚至能清楚地看出豬皮肥膘瘦肉。香味和豬肉完全沒差！！肉汁的數量也是相當地恐怖。你怎麼做到的？告訴我！教教我！」幸平指著其中一盤菜瘋狂了。
「這道菜啊？秘訣很簡單啊。告訴你完全沒問題啊。」
「怎麼做的？怎麼才能做成這樣？」幸平期待不已。
「你直接用豬肉做就好了。這道菜是紅燒肉，本來就全是肉。很簡單吧。」石客夾了塊紅燒肉嘗了嘗，「嗯。正常發揮。」
「額……搞錯了。」幸平瞬間石化。
「吃。發什麼愣啊？菜涼了味道會變差的。別把我當神仙。」
「那……那道豆腐肉，就是這個炸豬排了。」幸平看向了另一道菜，油炸豬排，一道日本大眾菜。
「嗯。別搶，一人一塊，豆腐有點買少了。」
「你也不切一下。」幸平看著這一整塊大豬排說到。
「這炸豬排，我覺得你還是直接咬比較好吃。」
「你這炸豬排沒配醬汁耶。炸豬排醬汁可是很重要的！」
「你吃不吃？吃完再批評我，沒吃，你就沒資格批評。你也這麼覺得吧？」石客抓起肉排，咬了一口。
哢！噗！！醬汁爆出來了！
「額？你？」
「你再不吃，我可搶了啊。」
「我吃！！」幸平拿紙巾包起豬排直接拿在手裡啃。
一口下去，哢！噗！！同樣的醬汁爆射。
幸平嘴上帶著一圈淺褐色的醬汁，瞪大眼愣住了。
「嘶……爽！！！」
幸平一口咽了下去，自顧自大口大口地啃了起來。
評價？讓它見鬼去吧！我這吃相就是最好的評價！
十五秒，幸平一大塊素豬排直接下了肚。
得虧是豆腐做的，不然非噎死不可。
「呼……」幸平吃完，麵色潮紅，嘴裡直冒熱氣啊。
「怎麼樣？還行吧？」石客問到。
「你怎麼做到的？」
「吃飯，吃完飯我給你演示一下。」
「餵……你這廚藝一點也不藏著的？」