第六十六章 炸雞塊（1 / 2）
幾天後，石客坐飛機回了日本，第一目標商業街，總要去看看咯。
一到商業街，一個個捧著炸雞塊就啃的顧客正在商業街邊走邊吃著，商業街就沒這麼熱鬧過。東瞧瞧西看看，閒著沒事來杯紮啤，爽翻天。
「嗯。看來很有效果啊。」石客扌莫著下巴點了點頭。
「吱！！」一輛出租車火急火燎地停在了石客的身後。
石客轉過了頭，一個眯眯眼的阿姨下了車，看到熱火朝天人來人往的商業街，眯眯眼都變大了。
「幾天前這裡還是那麼……荒涼啊！！怎麼就？！……」眯眯眼阿姨不敢相信地嘀咕了一下，急匆匆地向著商業街內部走去。
石客也走了進去。
「給我一份～！我也要！！」商業街裡的便當店前人山人海，一個個顧客揮著手催促。
「謝謝惠顧！請稍等一下！」幸平的身影出現在了店裡的料理台邊。
「哦？」石客看了看幸平餐館，發現關著門，點了點頭，「他把這菜譜交給別人了啊？有意思。」
「呦。幸平，給我也來一份唄。」石客走進了店裡。
「排隊。大家都等著呢，別插隊啊。額？石客同學啊？」某個黑皮呆毛妹調理好手裡的雞腿肉說到，是水戶鬱魅啦。
「嗯。水戶同學。有什麼我可以幫忙的嗎？」石客比了個剪刀手，笑嗬嗬地走進了料理台。
水戶鬱魅指了指正在做炸雞塊的幸平，「你問他。」
「好了！嘗嘗。給個評價。」幸平遞了一份剛做好的炸雞塊給石客。
「嗯。」石客吃了起來，「雞肉炸得剛好，軟嫩可口。醃製時用的是醬油和辣椒醬的混合醃醬。就是這個麵皮……用的是米粉，越南米粉皮嗎？感覺有點不太合適啊。太軟了，有點破壞口感了。」
「麵皮還是不行嗎？」
「也行啦。不過呢，要滿足我這個吃各種麵食長大的人，還是有點不好。我建議換成中式的薄煎餅，口感更好一點。麵餅材料就不用換了，原本的口味就夠，改變一下麵粉和水的比例就好。」
「……，吃一口就知道我們研究這麼多天的雞塊哪裡不好了？你當你是神之舌啊。」水戶鬱魅嘀嘀咕咕的。內心小表情，e?（）?3
「富田大哥，我來吧。」石客走到了便當店主人富田的身邊。
「石客君啊。你來吧。我快累死了……」富田和石客很熟，知道水平差距，立馬讓位子，「倉瀨，我來幫忙洗菜吧。」
「好的。富田先生。」洗菜的萌萌小丫頭甜甜地說到。這是第一章當裁判的小丫頭倉瀨，當然石客早就看出這丫頭喜歡幸平，心裡的想法超好讀懂的，太單純了。
就這麼一會兒，石客已經把麵糊的比例給改掉了，準備開始烙餅。
石客看了看店裡的各種勺子，最後拿了一個舀湯的中等大小勺子，用手指比劃了一下，微微一笑，「這個大小，剛剛好。」
他用勺子舀了一整勺麵糊，倒進了已經刷好油燒熱了的平底鍋裡（沒有那種鐵板啦），然後把平底鍋拿起來搖了搖，薄薄的麵餅正好鋪滿了整個平底鍋底，不多也不少，剛剛好。石客把平底鍋放在灶台上烤了一會兒，晃了晃鍋，一個輕巧的顛鍋，麵餅翻了個麵，幾秒鍾，出鍋。
一股輕巧的麵香躍進了眾人的鼻腔之中，微微甘甜的蝦米香味緊隨其後，讓人不由自主地被吸引了。
「幸平，你嘗嘗吧。能用，就用這個配方了。」石客擦了擦手說到。
幸平把手裡的活交給水戶鬱魅，自己弄了一份改良了麵餅的簡易版炸雞塊，吃了起來。
「哦！？好吃！！沒想到，改一下麵餅就會相差這麼多啊！石客，麵餅就用這個配方了。麻煩你教一下富田大哥。」
「不用這麼麻煩的，我到時候寫一下配方就好了。調配的比例改了而已，不用教的。」
「那個顛鍋，我……不會啊。」富田尷尬地說到。
「你可以不顛的，慢慢翻也是可以的。哪怕隻烙一麵也是可以的。口感說不定會更好。隻要把沒翻麵的那層包在裡頭就行了，不要弄反了。」石客順手又做了張沒翻麵的麵餅，包了個雞塊遞給了一位帶著小女孩的媽媽，「美女，麻煩你品嘗一下最新的改良版啦。不好吃，不要錢。」
幸平看了眼，笑了笑沒阻止，絕對有信心。
「哦！我嗎？真是太幸運了！玲子，你先嘗嘗。」這位媽媽把剛到手的新版炸雞塊給了自己的孩子。
「啊嗚……嗯～～好吃！！太好吃了！比前幾天的要好吃呢！！」小女孩吃了一口，頓時滿臉的陶醉之情，當媽媽的看到自己家孩子吃得開心，也是樂開了花。
「我要新的炸雞塊！！我也要改良版的！！啊，我還是換成改良版的好了！……」顧客們看到母女二人的表情一下子集體換目標了。客人啊，果然都是貪婪的，太現實了。
「沒問題！！請稍等！」幸平笑著接下了所有的生意。
「啊！！生意興隆是很好啦！！但是，有點忙不過來啦！」負責烙麵餅的富田老板頓時手忙腳亂了。
「哎呀……還是要我出手啊。」石客拿出了三個平底鍋，一下子把富田先生旁邊的灶台全打開了。
一時間，三鍋齊飛，一張張麵餅就像是復製粘貼一樣，出現在了放麵皮的容器中。
「這個真學不來啊！！」富田先生急得直撓頭，你這也太誇張了，秀得頭皮發麻了啊！
「石客，稍微慢點啊。剛出來的麵皮放不久的，會糊掉的，那就不好吃了。」幸平回頭說到。
「早停了。」石客揮了揮自己正在玩的手機。
「……，你這家夥還是這麼從容啊。」幸平也是笑了。
「當然。這又不算忙。」
「那我也不能落後啊！！」幸平加油招呼客人了。
「來。幸平君！」倉瀨端著放著洗好蔬菜的盆過來了。
「倉瀨，謝謝！」幸平大聲地說到。
「……」倉瀨小臉說紅就紅，又有些落寞，回頭洗菜時心想，「和幸平君在一起的日子就快要結束了，好寂寞啊……」