第八十五章 交融式與未來式（1 / 2）
隨著一次又一次打分器的嗶嗶嗶聲，又有三人上菜完畢。
北條美代子—菠蘿咖喱炒飯—八十七分。
吉野悠姬—橙香炸鴨排野味咖喱—八十六分。
伊薩米阿爾迪尼—意大利式番茄咖喱披薩餃—八十七分。
貞塚奈央被擠出前四名，依舊在傻笑，「嘿嘿嘿……緋沙子姐姐！」
接下來輪到的選手則是塔克米阿爾迪尼。
「那麼接下來，是塔克米選手！請上菜！」
塔克米上菜了。
「哦……下一道是……意大利麵啊！連著兩道都是意大利菜品啊！」喜多修治抿了抿嘴。
「培根、青椒和蘑菇……配料看起來像是拿坡裡意大利麵，但是卻使用了咖喱醬汁代替了番茄醬。麵條的外觀和寬式意大利麵很相近……除此之外，似乎沒什麼醒目的地方了。」千俵織江評價到。
「嗯。因為剛才的意大利式披薩餃很有意思，所以對比之下，顯得這道菜的賣相有些差強人意啊！」喜多修治興趣缺缺地拿起叉子來了一口，頓時精神抖擻了，「這股濃鬱香醇的味道是什麼？就像是直接震撼到腦髓深處了！！」
「牛小腿和雞骨頭熬成的高湯……再用小茴香和綠豆蔻增添了香氣！！這醬汁的香味直沖鼻腔，真是太迷人了！況且，醬汁又充分包裹住了寬麵……這醬汁的佐料是醬油嗎？不對，是更進一步的純豆醬油！！純豆醬油的美味比一般的醬油更加香醇，而且擁有甘甜的芳醇香氣。」
「再加上我還在裡麵嘗到了起司的圓潤風味……但是，在菜品裡我並沒有看見起司啊！起司究竟是藏在了哪裡？」喜多修治驚喜地說到。
「讓我來回答您吧——，請看看麵條的橫切麵。」塔克米攤開手坦然地說到。
喜多修治叉起麵條湊近了查看起來，「這……這是？麵條居然分成了三層啊！」
「我在外側的兩層加上了薑黃，而中間的那層我則加上了帕瑪森起司。」
「是這樣啊……那股震撼人心的香醇味道是純豆醬油和帕瑪森起司組合後產生的啊！」安東伸吾推了推眼鏡。
「但是，直接加入起司，在煮麵時勢必會融化掉啊！啊……所以麵條才要做成三層結構，外側的麵條可以阻止麵條融化流出！！」喜多修治恍然大悟。
「用純豆醬油調味的咖喱醬汁味道深邃！！還有咀嚼時帕瑪森起司的濃稠口感在嘴中如奔流一般擴散開來！！」安東伸吾大口大口地吃著這道意大利麵。
「雖然用醬油醃製奶油起司的手法早已廣為流傳，但是沒想到純豆醬油和帕瑪森起司的搭配是如此的般配！！在咖喱菜品的領域中，讓讓意大利菜品和日式菜品發生嶄新的邂逅，相互交融。他也是一位開拓味覺地平線的人啊！！」千俵織江陶醉到。
嗶嗶嗶！！90！
「平常明明就是一個戲弄起來會很有趣的人，可是一穿上廚師服就會判若兩人！呼……今天果然還是沒有勝過你啊！你果然很厲害！哥哥！」伊薩米嘆了口氣，無奈地苦笑著。
「鬆了口氣嗎？恐怕在他的心裡想要取得勝利的心要遠遠小於害怕自己哥哥失敗的擔憂吧？」石客很理解地低著頭笑了笑。
「哦哦哦哦哦！！又出現突破九十分的了！！」川島麗比選手還激動啊。
愛麗絲推著小推車朝著舞台走去。
「b組的審查也進入最後階段了。接下來的選手是～～」川島麗繼續主持，為了增加懸念故意拖了個長音。
「來。請用。」這時，愛麗絲哼著小曲兒已經把菜給上好了。
「居然擅自上菜！！不要無視小麗我的播報啊！！臭女人！」川島愛抱著話筒咬著牙想著，完全就是一副要咬人的樣子。