第46章 賣小籠包〔2〕(1 / 2)
「夏媒婆,我看你還是該乾啥就乾啥去,我家的事要你管,借你家錢了,借你家米了,真是鹹吃蘿卜淡操心!」
文錦山見夏媒婆還不走,拿根棍子指著夏媒婆,「你這個老巫婆,我看你是個女人,不然我早就打你了,你走不走,再不走我真的不客氣了。」
夏媒婆收了人家的媒人錢,還拍月匈脯擔保,這個媒一定會說成,嘴巴說乾了,劉萍母女就是不答應,還挨了劉萍一頓訓,文錦山還要打她。
夏媒婆氣得呲牙咧嘴,走出門檻幾步,還回頭吐了一口吐沫,「我再也不給你們家做媒了,讓你們一家人,打一輩子單身。」
文錦山揚起棍子來打她,嚇得她急忙跑了。
夏媒婆終於走了,劉萍扶著牆氣得直喘氣,文心蘭知道媽媽想爸爸了。
文心蘭走過去,輕撫媽媽後背,「媽媽,別生氣了,不要跟無知的人一般見識,雖然爸爸不在了,但是你的兒子女兒們都是愛你的。」
劉萍回頭抱著女兒,「對!媽媽不生氣,媽媽有懂事的兒子和女兒,兒女事業上的成就,是對媽媽最好的安慰。」
晚上文心蘭很早就睡了,天還沒亮就進入空間做小籠包。
先把豬肉沫倒入一個大碗裡,撒入切成碎的生薑,然後放入切碎的小蔥,生抽,麻油,胡椒粉,攪拌均勻。
最後放入切成細丁的豬皮凍,用力攪拌,攪拌好餡料,把麵皮放在掌心,用小勺子取適量餡料放在麵皮的中央,從一邊開始,把麵皮的邊緣折成皺褶。
逐漸把頂部的開口收到最小,小籠包就包好了。
藍焰能量爐子上,蒸鍋水滾開的時候,把小籠包放進籠屜裡麵。
然後文心蘭帶上草帽,戴上口罩往黑市出發。
走到南邊市場旁邊林子裡,她見周圍沒有人,從空間拿出一袋麵粉,把藍焰能量爐子拖出來,爐子下麵有四個輪子,拖起來亳不費力。
小籠包蒸好了,這時候天快亮了,文心蘭找了好地方,開始擺攤做生意。
一會兒,阿明來了,「小姑娘,我們合作有一段時間了,應該互相知道名字,我叫阿明,怎麼稱呼你?」
文心蘭想了想,跟阿明打過幾次交道,阿明人品不錯,就告訴他:「叫我阿蘭就可以了。」
「阿蘭,今天給我什麼貨?」
文心蘭指著身邊一袋精白麵粉,「今天隻能給你這袋麵粉了,茶葉蛋生意不做了,這幾天沒有時間收雞蛋。」
「你爐子上麵蒸的什麼?」
「是小籠包,這個不能批發給你。」
文心蘭也想批發給阿明,做個甩手掌櫃,可是不行啊,蒸小籠包必須要藍焰能量爐子,蒸出來的小籠包才好吃。
她又不能把藍焰能量爐子,送給阿明賣小籠包,離開了這個爐子,小籠包的口味,跟普通包子味道是一樣的,包子普通人都會做,誰會要他的。
阿明是個聰明人,見文心蘭的小籠包,不批發給他,也就不再多說,把那袋麵粉裝上自行車。
「阿明,你有辦法弄到四十隻小雞,四十隻小鴨子嗎?最好要一半公的,一半母的。」文心蘭喊住準備要走的阿明。
「可以!一下子弄八十隻沒有,一次給你十幾隻,還是可以。」