第二十三章秘製紅燒肉(1 / 2)
為了能夠擁有烹飪清晨買回來那隻大公雞的實力,封竹後來又去了一趟農貿市場,專門購買了十幾隻公雞用以刷自己的廚藝。
而這一刷,時間不知不覺就來到傍晚。
砂鍋內的燉雞已經快要完成,封竹看了看時間,從廚房走出拿起早已準備好的招牌,打開了庭院大門。
而大門剛打開,封竹就看見門外站著的兩道人影,頓時有些恍惚。
這場景,好熟悉啊!
······
「嗬嗬嗬~~又見麵了。」
「喲!封小老板,今天做的什麼好吃的?」
大門剛剛打開,於海言和胡濤二人便笑嗬嗬的走了進來,當他們看見封竹手中的招牌後,胡濤更是好奇的探頭看了幾眼。
顯然,剛剛兩人在外麵的時候,胡濤已經從於海言那裡得知了「一味屋」的規矩。
對於「一味屋」的規則,胡濤一點都沒感到意外,因為曾經的「百味屋」也有不少稀奇古怪的規則,如果「一味屋」真的一點奇葩規則都沒有,那胡濤才會感到奇怪呢!
雖然每日隻有一味的規則讓胡濤感覺自己很可能會吃不飽,但有的吃就已經很不錯了,而且也是昨天晚上的香味實在太勾人了,麵對那樣的香氣,基本隻要對美食有點需求的人,都會忍受不了。
「fufu~~」
而就在胡濤打探今晚菜品的時候,忽然,於海言狠狠聳動了幾下鼻子,下一秒,他眼睛下的雙眼忽的一亮,吃驚道:「這味道·····封竹,你今晚做的是「生地黃雞」對不對?」
「生地黃雞?這可是藥膳,想做好這道菜難度可不小。」說話間,胡濤也用力嗅了嗅,隨後似乎聞到了香味,驚訝開口道。
「古方記載,以「烏雞一隻為主料,配以生地黃,銅鼎燉之,具備治月要背疼痛,骨髓虛損,不能久立,身重氣乏,盜汗,少食,時復吐利等功效,並且還有滋陰補腎,益氣養血的效果。」
封竹怪異的看了兩人一眼,現在「生地黃雞」的味道可還在瓦罐內密封著,隻有少許味道散發出來,這也能聞得出來?
不過心中雖驚訝眼前兩人對美食的了解,但他還是搖搖頭,開口解釋道:「裡麵燉的「生地黃雞」隻是我用來練習的料理,現在還沒有鑽研透徹,暫時不會用來招待顧客,今晚主打的味道還是這道菜品。」
話畢,封竹便將招牌放在了地上,上麵赫然寫著:
每日一味
今日味:秘製紅燒肉
98/份
——
聽見封竹的話,胡濤頓時恍然,同時也表示理解,畢竟封竹的年齡尚小,廚藝和封老的手藝肯定還有不小差距,多學習也是應該的,不過當他看見招牌上的「秘製紅燒肉」五個大字後,卻是眼中一亮。