第七十七章 脂膏（2 / 2）
「昨日那石磨還好用吧？」
嬴政忙不迭的點著頭：
「好用好用。」
「隻是那麵條……卻沒看起來那般簡單。」
原來昨晚嬴政一行人做起麵條來還別有一番狼狽相。
最後給王翦及楊端和盛上的更多是一團團麵疙瘩。
不過就算這樣也讓王、楊二人贊不絕口了。
沈兵得意的揚了揚頭：
「那是自然。」
「這和麵可不是什麼人都會的。」
「水量多一分太軟少一分太硬。」
「若是水平不夠，難免出現水多加麵麵多加水的情況。」
嬴政大贊：
「對對對，就是水多加麵麵多加水。」
接著忍不住抹了下口水，盯著鑊裡的東西問：
「先不說麵條，這又是何物？」
「似乎比那麵條還要美味。」
沈兵左右手各一雙筷子熟練的翻著餅，頭也不抬的回答：
「這叫蔥油餅，自是比麵條美味。」
「還費了我等好些功夫呢！」
蒼接嘴道：
「就是，我等重新做了個石磨。」
「接著又去找了些脂膏。」
嬴政瞪大了眼睛用難以置信目光望著沈兵：
「脂膏？」
「這……蔥油餅卻要用脂膏？」
也難怪嬴政吃驚，秦時幾種做菜的方法都不需要油。
膾就是切成薄片蘸醬食用，這做法一般是用在魚上，也就是生魚片。
炙是直接放火上烤。
煮就是丟到鼎或是鑊裡水煮。
其它不常用的做法，有被稱作「漬」的醃製、被稱作「脯」的製肉乾，以及被稱作「醢」的發酵製肉醬。
從上數下來都不需用油，而這動物的脂膏就像之前所說，是大戶人家點燈用的。
所以這還真是「費了好些功夫」：
仞跑到大戶人家那搜了一圈，好不容易才弄到了些點燈用的脂膏……
趙國的貴族都被抓了，家也被抄了，隻在不起眼的角落裡還有些東西。
沈兵回答：
「可不，若沒有脂膏哪能有這香味？」
接著看看成色差不多了，就將它放置在一塊案板上，再用青銅劍切成幾片分了。
嬴政也分得一片。
他迫不及待的咬了一口下去，才剛入口就從喉頭處發出一陣「嗯嗯」的贊嘆聲。
「美味，人間極品！」
「酥脆可口，韌而不堅，香味撲鼻……」
接著看了看咬處，就驚呼出聲：
「如此薄的餅居然還能分出好幾層？」
「如何做……」
後麵的話就說不出了，因為他已迫不及待的又吃了一大口。
接著就像餓鬼似的全部塞進嘴裡，完了後再意猶未盡的舔了舔手指。
沒人鄙視他，因為其它人的吃相也差不多……
剺拍了拍肚皮，打了個飽咯，說道：
「工師，若是天天有這等美味。」
「我這條命交給你也就不冤了。」
這似乎也說出了仞的心聲。
之前他還因為進了砲師失去上戰場殺敵立功的機會而心有不岔。
現在看來……自己根本是身在福中不知福。
正在眾人感嘆時，牢房方向就隱隱傳來一陣哭聲。
蒼多嘴說了句：
「他們隻怕沒幾天可活了，便哭個痛快吧！」
「得罪了大王，又哪是那般容易脫身的？」