第59章 邱總一家（1 / 2）
剛給釣友發放了午餐，邱總就攜家帶口來了，好家夥，一輛加長版的勞斯，老婆兒女，還有一位老母親，一家五口，還有一個司機。
李牧魚把釣場交給了父親照看，自己則去接待邱總一家，先來到玻璃魚池前選魚。這魚池是李牧魚特別定製的，特別大，展示效果也好，方便客人進門就能夠選擇。
「就要這鱬魚，最大這條！9斤多？沒問題！兩千塊不叫錢。」
「再來一條……黑魚吧，也要最大的！做酸菜魚。」
「羅非！選最大的！」
「草魚，最大的，做鬆子魚，小孩就喜歡吃酸酸甜甜的……」
這樣的大老板，誰不喜歡呢？但李牧魚算了算，還是善意提醒：「點這麼多也吃不完呀！要不這草魚就來條二三斤的吧，鬆子魚太大了也不好炸。」
「行，你看著辦！我們先過去看看人家怎麼釣魚。」邱總一臉無所謂。
廚房一下又忙碌起來，李牧魚能乾的不多，隻能幫忙著洗洗菜什麼的，都是易牙一個人忙。
「忙得來嗎？」李牧魚在考慮招工的時候要不要再招一個員工給易牙打下手。
「兩三桌錯峰來沒事，再多就不行。」易牙一頭熱汗的回應。
「行，過幾天看看，生意好的話再招一個廚房協助你。」李牧魚也不知道開業過後生意會怎樣，地理畢竟偏僻，搞不好一天都沒一桌。
就算走口碑的精品路線，也是需要時間積累的，短期裡就想著食客踏破門檻，這不現實。
「隨你！」易牙無所謂。
做好了兩個菜後，李牧魚就去釣場把邱總一家叫回餐廳用餐。
看得出，邱總的家人還是疑惑的，搞不懂他為什麼帶家人到這裡來。
倒不是邱總隻到高檔場合吃飯，普通街邊麵館一家人也吃過，但這也太偏僻太簡陋了，就一個鄉下大排檔。
直到他們品嘗到魚頭湯，才明白邱總為什麼帶家人到這裡來。
就連上了年紀的老太太，原本胃口不行，如今也喝了兩大碗，「這個好！」
「接下來還有更好的，別吃這麼多。」邱總提醒母親。
不同於試菜，赤鱬用來壓軸，這是正式迎客，主菜是要優先上的。易牙也把握好了時間，第三個菜就是清蒸鱬魚。
九斤多的一條大赤鱬，為了保持完整美觀，好大一個盤子才能裝下。
「這是怪獸！」邱總的兒子才十來歲，被這猙獰的魚口嚇得擺出超人的姿勢。
李牧魚差點沒笑出聲來。
「信不信要挨揍？」邱總黑臉，瞪了兒子一眼，趕緊給母親夾赤鱬肉，「媽，這魚好吃，而且沒刺，可以多吃點。」
「這什麼魚啊，從來沒見過。」老太太看得一愣一愣。
「這是鱬魚。」李牧魚介紹。
老太太也沒聽清什麼魚，乾脆不理會了，小心嘗了一小塊。