第六十八章 信使(1 / 2)

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姚歡早晨離開邵清的宅子後,慢慢往汴河方向走回沈馥之的飯鋪幫廚。

昨日西園勞碌一整天,沈姚等人回到雲江坊家中,再無餘力做其他的炊事,因而今日,姚歡和美團沒有鹵好的雞爪子送去明月樓了。

姚歡於是稍得閒心,一路細瞧各種商鋪小肆,乃至路邊攤的業態。

她尤其對於碾磨各種「粉」的小工具感興趣。

中藥鋪前小學徒用的藥碾子,和茶坊裡那種將片葉茶磨成粉的中空石墨,姚歡覺得,都可以嘗試著磨咖啡豆。

反正,倘使自己真的弄到了咖啡豆,烘烤後壓粉的話,由於無法在這個時代采取意式高溫壓濾,咖啡粉也不必磨得多麼細。

粗糖塊那般即可。

然後像宋人用湯瓶煮茶那般,找直口的瓷瓶盛了沖熱水,再以法壓咖啡壺的原理瀝渣飲用。

姚歡如此盤算著,見到幾間精致整潔的茶坊時,甚至暢想,不久的將來,自己說不定也能開起這般麵積的咖啡屋,賣法式壓濾清咖,或者加了牛乳的拿鐵。

還可以搭配雞汁鹹齏冷淘、豬下水炊餅、去骨雞爪菘菜色拉……

那星巴克裡頭,不也搭配著賣意大利麵、黑椒菌菇牛肉卷餅和雞月匈肉玉米生菜色拉嘛。

唔,還有素食。自己穿來前,化療的間歇,去醫院樓下散步,看到星巴克推廣「植物肉」來著。看看開封城的名流士大夫們,甭管信不信佛,吃素的也不少。

對了,沒準真能一炮走紅,然後像星巴克那樣開連鎖店,從東水門一直開到金明池,端午節和中秋節還能順帶著旺銷一把咖啡味兒的粽子和月餅。

這樣不到三十歲就能財務自由,帶上姨母回她杭州老家,西湖邊置辦一棟湖景豪宅,成功躲過金兵汴京之圍。

完美!

呀,邵先生,你可千萬要給力,你那什麼西域胡商朋友,最好是阿拉伯人,而且是隨身帶著咖啡豆兒的阿拉伯人。

更理想的是,你明年能考中進士,教開封城裡哪個四五品官員的家仆在龍虎榜下捉住,招為女婿,然後官運帶來財運,作為天使投資人投我的咖啡連鎖店……

姚歡越想越歡,不由得神思如鸞鳥,扶搖直上,在高爽的秋日晴空中暢快地打轉。

午間最繁忙的用餐時段過後,姚歡去後廚向沈馥之道:「姨母,我跑一趟明月樓,和孟掌櫃結一下賣雞腳的帳。」

「好,要美團一道去不?」沈馥之正在趁著空閒調製蘸醬,邊說邊望了一眼蹲在幾個大水桶之間洗碗的美團。

姚歡道:「不用,讓美團忙吧,我又不是那李校書家的千金,上街離不得人陪。」

沈馥之莞爾。

她原還覺得,外甥女自盡不成後,恢復元氣也忒快了些,連帶性子也變得開朗活潑許多,不免納悶疑惑。

但漸漸地,沈馥之越看姚歡越正常。

這孩子舉手投足間的伶俐和好學好問,可不就像她母親少年時。

她母親當年,可是頗得沈括沈公青眼的族中子弟,稱贊其若是男兒身,進士及第、朱紫加身亦可期。

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