第六十四掌 吃肉喝湯(1 / 2)
三個陶罐被洗淨,新鮮的綠皮龍肉被切成小塊放進去,然後又打滿了一壺水,準備工作就算是做好了。
用兩根木棍夾著陶罐的細頸,小心的將其放入了火堆。
「王偉,你這是在做什麼啊?」身體還沒有徹底恢復過來,正在照看火堆的石頭開口問道。
「煮肉!這三個罐罐你可得給我看好了,別讓它們倒了,還要讓火一直燒的到!」王偉舔了舔嘴唇道。
「煮?」石頭沒有煮的概念,疑惑的將這個詞重復了一遍。
直到聽了王偉的解釋,石頭才知道,原來煮肉就是將肉放在水裡麵用火燒啊。
隻是聽了之後,石頭反而更加疑惑了。
這水和火是不相容的,肉放在水裡麵再用火燒,到底能不能吃啊?
本來石頭是習慣性的想要提出自己的質疑的,不過想到前兩天自己不聽王偉的話拉稀的場景,頓時嚇得捂住了嘴巴。
王偉來到部落這麼久,除了硝製獸皮沒有什麼用外,剩下的事情,最後都證明了他是正確的,所以自己還是學聰明點,千萬不要和王偉爭辯才好。
燒火的時候,石頭聽從王偉的話,特意將火勢從土罐上引。
在大火的烘烤下,罐內很快就沸騰了。
王偉聽到咕嚕聲走了過來,用一根乾淨的樹枝抹去了罐子上麵的血沫子,隨後告訴石頭,每隔一會,就得把上麵的血沫子拂去,這樣的話也能將落在血沫子裡麵的草木灰給弄乾淨。
石頭點頭照做。
就這樣煮了一會,濃鬱的肉香從土罐裡麵飄了出來。
雖然石頭能夠分辨出來這也是肉香,但這是一種和烤肉完全不同的香味。
盡管是第一次聞到這種香味,但是這種味道讓石頭感覺自己的口水在分泌。
石頭的饞蟲成功的被煮肉給勾了起來,盡管剛吃完烤肉不久,但是他卻又感覺自己餓了。
不僅是石頭,族中許多在夜色下乾活的族人也都聞到了這個味道。
他們放下了手上的事情,紛紛圍了過來。
「石頭,這是什麼啊?聞起來很好吃的樣子!」
「這不是剛才王偉燒出來的黑疙瘩麼,他說叫什麼陶罐,這裡麵燒的是水嗎?怎麼這麼香?」
眾人紛紛對著石頭發出了詢問,隻不過,就連石頭自己都不知道這是什麼東西,怎麼可能回答他們的問題呢。
正在這個時候,王偉總算是過來了。
「王偉,石頭說這是煮肉,肉放水裡麵燒能吃嗎?」桐樹吞咽了一口口水後問道。
「能吃。」王偉笑著說道。
聽完這句話,桐樹頓時眼睛都亮了。
「能吃啊!那太好了,趕快弄出來,我幫你嘗嘗熟沒熟吧!」桐樹說道。
看著桐樹著急的樣子,王偉無語的翻了翻白眼。
小罐燉肉的話,先用大火燉四十分鍾,然後再用小火慢慢的熬煮,這樣的話肉的精華才能被煮出來,湯的味道才正。
現在隻是用大火燉熟,並沒有用小火調味。
不過若是想要吃的話,現在已經能吃。
既然桐樹他們都等不及了,王偉也不等了,直接拿了兩根木棍,從火堆裡麵將罐子夾了出來。
出火之後,肉香更甚,桐樹他們紛紛用手將肉香扇向自己。
走到旁邊放碗的地方,王偉抓了一把桐樹葉,用來隔溫,然後抓住土罐的把手,將肉湯倒進碗中。
王偉製作的罐子因為是用手捏成的,所以比地球上那些常見的土罐要大很多。
雖然陶碗也是很大,但兩個碗根本裝不下一罐湯。
倒了滿滿的兩碗湯後,王偉將陶罐放在一邊,打算先喝一碗再說。
誰知道陶罐剛放下,桐樹便將陶罐端到一旁去了。
「水都倒掉了,我先嘗嘗熟沒熟啊,不過王偉,你這煮肉為什麼要放這麼多水啊,把水倒掉之後裡麵看上去就沒有幾塊肉了!」桐樹想要將手伸進罐子中去,卻被罐口燙了一下,無奈隻能停下來,一邊對著灌口吹氣,一邊跟王偉抱怨。
看著大家都流著口水圍到桐樹那邊去了,王偉也是傻眼了。
用陶罐燉肉,主要不就是為了喝湯麼,大冬天的,一口湯下去該多舒服啊。