第六十四章 曾經我有一個吃播的夢（1 / 2）
看著這麼大的螃蟹。
一個人吃太寂寞。
本想叫上方芮一起享受的，但估還在飛，所以還是算了，隻好自己吃獨食了。
至於陳小可嗎？
這孩子太元氣活躍了，每次都讓他難以招架，再加上今天是工作日，應該還在上課。
所以
李青峰打算做一件有意義的事情，跟大家一起吃了這隻皇帝蟹。
說起來可能大家不信。
曾經的曾經。
在他最為狼狽、撲街撲到爹媽都不認識時，曾經也嘗試著當過吃播。
由於太出眾的顏值，遭到了很多男性同胞的網絡暴力，導致他「抑鬱」了很長一段時間。
但李青峰並沒有放棄。
為了彌補自己長得太帥的缺點，上網買了一套黑色蜘蛛俠緊身衣，然後找樓下的章阿姨，在嘴巴縫了一個拉練，這樣就可以做吃播了。
結果
現實太過殘酷，便宜的吃播沒人看啊，貴的他又買不起，沒有工作室，沒有渠道，第一次嘗試當主播的李青峰。
半路夭折！
這一次，李青峰覺得應該不會再翻車了，現在的他，已經不是當初的他，而是一個強大的男人。
在海島空間裡。
李青峰選了個合適的位置，將廚房裡的東西搬到了沙灘上，臨時打造一個沙灘小廚房。
椰子樹、沙灘。
海浪、微風輕拂。
還有一隻在鏡頭前忙活的蜘蛛俠。
「哈嘍，大家好，我就是那個以前窮到隻能給大家直播吃泡麵的Sider-n，於是我去搬了半年磚，終於攢夠錢，回來給大家做吃播了。
這次我們搞一波大的，鐺鐺鐺，沒錯，本期拍的就是當今世界上最大的螃蟹之一，皇帝蟹。
本來我也不想拍這個視頻的，但買都買了，總得和大家分享一下，好了，廢話不多說，直接上鍋，看看會不會翻車。」
李青峰說完後。
拿起了刷子，認真地刷洗著皇帝蟹，由於這貨是深海蟹身上總附有一些藤壺幼苗，需要拿鐵刷子刷。
清洗乾淨後。
李青峰采用了本地殺螃蟹的方法，其實真有點粗暴，首先快捷的方法，就是趁螃蟹還綁著的時候，拿剪刀對著螃蟹的嘴巴狠狠捅進去。
攪動兩下！
要是插不進去，就硬塞進去，差不多插進去五六分鍾後，螃蟹就會嗝屁。
接著是撬蓋。
螃蟹的頂蓋是可以掀開的，這個需要一點技能和力氣，李青峰使了吃奶的力氣，這才把皇帝蟹的頂蓋給撬開。
撬的同時。
李青峰對著鏡頭說道：「說句實在話，這個真的太難撬了，大家不要輕易嘗試。」
「這次我們準備做一蟹三吃，所以打算把螃蟹清理的乾淨點，兩邊的腮部處理掉，蟹黃裡的雜物處理掉，蟹的胃部處理掉，還有排泄口處理掉」
全部處理完後。
李青峰剪下了圓管蟹腳，掏出裡麵的肉：「這些肉，我們用來爆炒。」
「蟹黃用來燉蛋。」
「剩下的則用來清蒸。」
這是李青峰到現在為止，發現最美味的皇帝蟹吃法，當然直接清蒸也是沒問題啦。
不過，李青峰演技不好。
打出蛋花後，李青峰加了點溫水，將蛋花和蟹黃放在一起，還有蟹身和蟹鉗子，一起送進蒸鍋裡。
然蟹之大，一鍋裝不下。
那就兩鍋吧。
清蒸的同時，李青峰熱了下炒鍋，下油，下薑和蒜段，爆香後，把蟹腳肉，給丟了下去。
做這道菜有講究的。
一定不能喧賓奪主，也就是說，油、薑和蒜段，隻是用來提味的，但盡量不要去入味太深。