第四十八章 東家不易(上架求訂閱)(1 / 2)

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晾曬杏脯這個光榮的任務,老鍾之前分派給了自家娘子。

楊氏早起把杏脯搬出去,拿個小凳子守著,扇風、趕蒼蠅,還得及時翻麵,乾的特別的起勁,晚上睡前還得及時搬屋裡。

事兒是小事,可楊氏整的有點精神飽滿鬥誌昂揚,怎麼看怎麼像是把這當事業的趕腳。

眼看著油汪汪、濕漉漉的軟杏脯,漸漸收縮風乾,楊氏心裡覺著特別充實。

楊氏的變化也看在鍾小荷的眼中,瞧見沒,做有錢人家的太太整天沒事乾,也很空虛寂寞有點那啥。

老鍾就指派她這麼一個簡單的活計,就把她給積極的不行,被需要,是一種存在價值感,也是一種幸福。

煮了大半簍子的杏,通風曬乾後,就隻得三斤,起碼縮水了九成。

取一枚放嘴裡,在鍾母眼巴巴的期待中,老鍾滿意的點點頭,沉聲道:「可以大乾特乾了。」

阿花同誌喜笑顏開,也捏起一枚吃上,又趕緊招呼李嬸子和吉祥瘋狂洗杏子。

不瘋狂不行,短短三天,糧油鋪子裡收上來得有三千來斤的杏子,每斤杏子十五文,合成銀子,也要四十五兩之多。

不趕緊煮出來曬乾,就請等著壞吧。

老鍾雖然連家仆都防著,可洗洗涮涮這事不需要,還有就是出鍋後,把杏仁撥出來,這都是不需要技術含量的。

除了倆孩子,剩下的一家人齊上陣,整整又花了一周的時間,才忙叨完。為啥又花一周呢,因為陸續又收購了六天的杏子,一共七千斤還有餘,老鍾這才掛出停止收購的牌子。

怕是經他這麼一乾,整個縣的杏子,起碼被他收購了三分之一。

老鍾家整日裡往外飄香,連左右鄰居都驚動了,隻不知這土包子在搗鼓啥,因著沒啥來往,也不好意思詢問,隻自家裡沒好氣的罵幾聲擾民。

雖然老鍾家遮遮掩掩,可瘋狂收購杏子的事耿氏是知道的,再把杏子和她整日聞到的香味聯係到一起,她就有了些猜想,話裡話外的打聽。

可李氏、老錢頭和新來的吉祥,跟鋸了嘴的葫蘆似的,就是不告訴主家在乾啥。

其實別說他們得了交待不能說,就算沒得,那也說不出具體的來。為啥呢?因為老鍾煮杏子的時候,後園子根本不讓她們進。

七千來斤的杏子,老鍾幾乎一個人煮到尾,即便老鍾不過三十許,也快要累成狗。

連自打來到這裡,十指不沾陽春水的鍾小荷,摳杏核都快摳吐了。

所有的杏脯都晾曬好了,恁多的杏子,最後也不過得了七百來斤杏脯。

「鮮杏七千斤,十五文一斤,花了一百零五兩,白糖和鹽也花了一些,得杏脯七百斤,爹,這杏脯本錢一斤得一百七十文錢,這還沒算上柴火,對還有人工。」

鍾小荷乍舌呀,之前她還沒仔細算,這一算,可了不的,折算成人民幣要一百七十塊一斤,問題這是成本價。就算她弄出便宜的白糖,也不行,光杏子的成本就高的可怕。

「爹,看來沒辦法做了,什麼果脯本錢有這麼貴的,虧本賣一百文都沒人買。」反正她自己是不會買,有錢燒的慌。

出乎她意料的是,老鍾對她算的成本價沒啥反應,倒是對她算數能力感到驚喜,「真是我閨女,隨你爹,這小帳算的溜。」

關注這個乾啥?

「爹,做不成,你不失望啊?」

「怎麼做不成,這算第一回做,鮮果價錢高不是正常的麼,真要大做,大量買,價錢還能降降,其它材料也一樣。」

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