第六十三章 有賊入室(1 / 2)

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正康十一年,六月二十日,第一批桃脯成品完成。

味道不錯,尤其是鮮桃外皮成黃色的,口感和外觀最好。外皮綠色過於生的,還有紅色過於熟的,味道都會差些。

好在這兩種數量極少,紅色過於熟的容易磕傷不好運輸,而太生的,等著後麵收,農戶也不急著賣。

收上來更好,也可以試試味道比較比較。

現在知道口感了,老鍾又再次交待,收果時一定要注意挑選。

鮮桃製成桃脯,平均八斤能出一斤桃脯,這個比杏子好些,但是白糖耗量卻是驚人,一百公斤鮮桃,需要白糖十公斤,就單單這兩樣材料,要得一斤桃脯的本錢就要二百二十五文。

老鍾懊悔不已,當時跟德馨陳東家談的時候,沒覺得桃脯本錢會提升多少。桃子比杏子便宜些,想著也就是多煮兩遍的事還能差在哪?所以,價格就默認按照杏脯的來了,誰知道結果卻是這樣?

這哪裡是一個成熟的生意人該做的事?

「爹,對不起哈,讓您受損失了,我也沒注意白糖配比這麼高。要是注意到,我就提前跟你說明白了。」

鍾小荷也懊惱,不應該犯的事兒,就給犯了,不看數據,這不是一個合格的品質工作者該犯的錯誤。

鍾小荷這一自我反省,老鍾反倒安慰,「也沒啥,你才多大,再說咱們又不是虧,就是少賺些吧。」說完,又降低音量道:「咱們不是還可以用紅糖麼,少說,也能把白糖成本降到一半下來。」

白糖成本降下來,桃脯一斤的本錢大概是一百七十文,算上雜七雜八的,一百八十文也能下來,倒是和杏脯真的差不了太多。

「爹,也不能這麼講,沒有桃脯這塊的填補,咱們的白糖賣了也是另一份收益。」

「哎,這些日子,爹仔細考慮過了,白糖這個事,咱們先主要滿足果脯製作就好。」

「嗯?」

「爹不是說過,製白糖的法子啊,掌握在皇親手裡,咱要是大張旗鼓的賣,跟人家搶食,不是給咱招事?」

鍾小荷聞言一怔,老鍾說的也有道理,真要是明目張膽的皇權爭,確實是老壽星上吊嫌命長了。

可這好好的賺銀錢的門路,就沒了?

還不能不心甘,為什麼呢?因為這是鍾小荷自找的,她膽小怕事,隻想做大周朝已有的東西,已有的東西又利潤大,很容易和跟那位前輩發明的東西相碰撞。

老鍾也是一臉的遺憾,不過他也看開了:「咱們能降低果脯的本錢,就不錯了,再者咱自家鋪子,也能偷偷賣點。」

行吧,老鍾看開就行。

接下來幾天,陸陸續續都有果脯成品晾曬出來,楊家兩個舅舅送來的桃子,也越來越多。

老鍾好歹先湊夠了五百斤晾曬好的桃脯,算算距離答應那陳東家,已經差不多二十天了,必須得送一撥了。

六月二十五日,老鍾去了府城,如今再去與第一次賣杏脯可不一樣,抓緊點當天也能回,不過楊氏叫他不要回,在那歇一宿,自家男人最近一兩個月累狠了,眼見著瘦了不老少,楊氏甭提多心疼。

老鍾不在,晚飯後,鍾小荷就多陪陪他娘和弟弟們,直到休息時間。古代睡覺早,尤其是對不讀書的人,至於虎子和二蛋,老鍾兩口也沒意識讓他們點燈苦熬,鍾小荷也不會催,多大點孩子呀,長個要緊。

這才回到自己的房間,時間還早,睡覺前例行回公寓空間消磨時間。

晃悠一下,鍾小荷出現在鞋櫃旁,

咦,不對勁,昨天我沒關燈麼?

行走的電表就是流走的錢,能眼看著錢一點點沒掉麼?不可能啊,這就不是鍾小荷乾的事兒,節約那可是刻在骨子裡的,隨手關燈都習慣了。

不對,臥室的燈也開著。

「倒黴,碰到這麼個窮逼人家,奶奶的,連個鋼鏰都沒有。」臥室裡傳來一個男人氣惱的聲音。

「大力哥,不是有台電腦麼,也不錯了。」

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