第十六章 炸雞肉（1 / 2）
剩下的人吃了飯就給收拾了收拾，劉大花見侄子和他們媳婦要走，連忙叫住幾人，拿了倆了一條豬腿又割下四五十斤肉遞給了幾人讓他們拿回去。
幾人拿了東西道過謝便回家去了。
劉大花看著剩下的三個豬腿，一個回娘家拿回去，一個留著自己吃，另一個等過年老頭子的妹妹來了讓她們帶回去。
給大哥大嫂家一些肉，家裡起碼還剩二百多斤，劉大花叫來倆個媳婦，三人把肉醃起來了一百斤，在家滿滿留著吃。
剩下的放到一個大桶裡切成一塊一塊的在院子裡蓋了起來，現在天冷，肉放外邊一晚就凍了起來也不會壞。為了防止被野貓啥的偷吃，又用東西把大桶上的蓋子給壓緊。
劉大花拉住閨女回到了屋中「閨女，你下次可不要再進山了，你看看多危險，還好你哥他們在，要不然你要是有個啥事我也不活了」
「聽見沒啊！乖寶，你哥他們力氣大不怕，你這小姑娘家家的可不行」劉大花生氣道。
「好，娘我以後不去了，去也就去個外邊，這次主要去的裡邊」鈺彤回道。
「那我回屋睡去了娘。」說完鈺彤就跑回自己屋裡去了，要是自家娘知道自己跟野豬正麵沖突不得哭天叫地啊！
轉眼又過了幾天，離過年就差幾天天了。
「哇，下雪了，下雪了」
鈺彤聽到外邊的有寶的叫喚聲趕緊跑了出去，果然外邊下起了大雪。
俗話說瑞雪兆豐年，明年的麥子肯定要豐收，王世強看著外邊的雪笑了笑。
鈺彤看了幾眼便回了自己屋裡，外邊實在是太冷了。
鈺彤坐在窗戶邊看起了倆個小鬼在院子中呼叫玩耍。
雪越下越大，不一會就到了大人膝蓋那裡。
王世強趕緊叫兒子出來把房子上的雪清理一下，再不清理可別把房子壓塌了。
大家清理完雪紛紛累了不行。
「等開春咱們就從新把房子給翻修一下」王世強道。
眾人聽了紛紛舉手同意，要蓋新房了，個個都高興的不得了。
另一邊劉大花帶著眾人開始炸丸子了，做鹵肉，準備過年了。
「老大，你去把雞給殺了，老二你過來把豬肉剁碎」
劉大花把這倆樣活交給了兒子，男人嗎！吃的多不就是要乾點力氣活。
「老大雞殺好了給切成一塊一塊的」劉大花指揮到。
「老大媳婦去拔些蘿卜，再拔些蔥。」
「老二媳婦你等會把調點餃子餡，然後再拌些丸子」
「老大媳婦，拔好了嗎？給洗洗切切」
「閨女，不睡了，你咋過來了，去一邊玩去吧，這邊氣味大，」劉大花看見乖寶過來趕緊?說道。
「媽，我看看你們怎麼做的」鈺彤回道。
「那行，」劉大花說完又去忙去了。
肉剁碎，蘿卜剁碎蔥剁碎趙麗就把這些混到一起放入各種調料就成了，然後開始炸雞肉丸子了。
雞肉一塊一塊的剁成，加入澱粉各種調料攪拌，一人燒火，一人往油鍋放丸子如此做，不一會就炸出來了不少，劉大花見狀給姑娘抓了一大碗。
「閨女，先吃著，不夠了叫我」劉大花說完便有走開了。