第505章 王府小廚娘42（1 / 2）
淩晨這邊既然已經做好了打算，就會盡全力去幫助趙浩淇把這一道開水白菜給做好了。不僅如此她還通過馮大娘的關係又爭取到了一道菜。
其實也是她自己的手藝好，才爭取到的，馮大娘那邊隻是給她牽了個線，做了個擔保。
像滿月宴這種大場合，麵對的都是各個府裡的貴主們，所以一點岔子都不能有，這大廚房的人竟然能給淩晨讓出一個菜的名額來，可見馮大娘的人脈有多厲害。
還有另一個原因就是淩晨把她準備做的那道菜的食譜方子交給了大廚房那邊。
她已經跟大廚房那邊商討好了，到時候就說這道菜是大廚房呈上去的，而淩晨就撤回幕後，深藏功與名。
大廚房的師父其實也是經過深思熟慮之後才同意淩晨的，不過他也會在淩晨做菜的時候，在一邊以學習的名義監控著淩晨，其實也怕她在飯菜裡邊動什麼手腳。
其實他完全可以不用這麼麻煩，不過沒辦法，實在是淩晨給的這食譜太動人心了，尤其是看到淩晨做出來的成品之後，讓他品嘗的時候，大師父那眼珠子直接就拔不出來了。
自己也會這道菜，但是這怎麼做出來之後就不是一回事了呢？
好吃不好吃，咱另說，關鍵是它好看呀。
這些食譜對於淩晨來說並不會當做什麼傳承死咬著不放，她的腦子裡的食譜多著去呢，古今中外要多少有多少。
478有些猜不透淩晨的想法，平時的小晨子是能苟就堅決不出頭，而現在卻主動上趕著，這和她平時完全不一樣。
他問淩晨為什麼要這樣，淩晨卻沒有正麵回答他。
478想來想去也沒有想明白，這太燒係統的腦子了，於是也就不再多想。
淩晨能說她是對宮裡禦膳房裡的那些精貴食材起興趣了嗎？自己這個世界的手藝，再加上那些頂尖的食材，會碰撞出什麼樣的火花她可是非常期待的。等到478吃到美味的那一刻，估計他也就知道自己的想法了。
滿月宴這天，淩晨老早就等在大廚房裡。
開水白菜是必須做的，另一道菜她則打算做牡丹魚片，也就是讓大師傅掉眼珠子的拿道菜。
這兩道菜一葷一素，相輔相成，更重要的是一道成品好似白蓮花綻放，一道成品好似金牡丹盛開，這兩道菜都帶著祥瑞，相信會給趙浩淇造不少的勢。
牡丹魚片聽名字就能知道這道菜具體是什麼樣的，並不是魚的名字叫做牡丹魚，而是把魚做成牡丹花的樣式。
牡丹魚片這道菜製作有些復雜，用料也非常講究，十分考驗掌勺人的功底。並且要熱的時候吃，涼了魚肉不僅有些散，味道也會變淡。
這是馮大娘交給她的，其他的大廚也都會的一道菜，是川菜裡邊不辣的一道菜，跟開水白菜一樣也是大菜。淩晨學會之後，自己又改良了一番，馮大娘說比她原來做的味道還好。
馮大娘原來選的是用斑魚做這道菜，因為這樣的魚皮厚油大，做出來的味道能夠更香。