第42章 香料(1 / 2)
香料鋪子是一個很小的一間平房,不過好在裡麵的存貨沒讓她失望。
花椒,茴香等一些常用的佐料都找到了。甚至還有茱萸一般的小米辣。
一問價錢,貴的嚇人。薑有田抱起女兒就想走。
「爹,爹爹,咱就買一點點,就一點點。」靈汐抓著門框賴著不走。
看到鋪子老板意味深長的笑臉,薑有田沒辦法,這孩子太丟人了,隻得讓她少買點。
靈汐是真的啥都沒敢多買,加上白糖,又捎了些鹽巴,三兩銀子就沒有了。心疼的薑有田直搓手。
這佐料忒貴了,靈汐起了心思,偷偷種了幾棵到空間。
因為惦記著做紅燒肉,爺倆沒有停留,急匆匆回到家。
有了東西,加上母親和姐姐的幫忙,紅燒肉自然也不負所望成功了。
靈汐首先嘗了一口,眯起眼享受的道「嗯,就是這個味。」
張玉秀皺眉,這做肉放糖她還是第一次見,又是糖又是鹽,還加香料,這肉還能吃嗎?
見靈汐很滿足的樣子,靈草忍不住了,拿起筷子也準備嘗嘗。
「等等,先讓我嘗嘗再說。」張玉秀連忙製止大女兒。
靈汐有仙丹護體,不怕毒,大女兒可沒有。萬一這香料有毒不能吃呢?還是自己先試試才能放心。
「嗯,這味道……」張玉秀皺眉。
靈草看著母親「咋樣?娘?好吃不?」
張玉秀又吃了一口,仔細品嘗了一會,點點頭「味道不錯。」最起碼她沒有感覺肚子疼,應該沒毒。
「爹,紅燒肉要是用五花肉做更好吃,肥瘦適宜,又香又不膩人。」
「嗯,是好吃,就是太貴了。」薑有成還在心疼三兩銀子。
他當時被這孩子纏得沒法,一狠心買了,如今都發愁怎麼跟娘交代。
「爹爹,你說咱要是到縣裡賣紅燒肉能賺錢不?」
既然這個時代沒有紅燒肉,肯定能賣錢吧?
靈汐為自己終於想到個賺錢的門路而興奮。
不隻是紅燒肉,各種鹵肉都能賣的。隻要有調料,還怕做不出好吃的吃食來?
俗話說民以食為天。靈汐覺得賣吃食肯定能掙錢。
一家人被靈汐的想法鎮住了。
莊稼人,誰想過做生意?
而靈汐突然覺得靈巧大開似的,她不但想起了鹵肉,還想起了前世的許多名吃。
一品豆腐、火鍋涮羊肉、蔥燒海參、炸烹蝦段、三不沾、紅燒牛尾、砂鍋白肉、果木烤鴨、黃燜魚肚……
特別是果木烤鴨,色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩,哎呀呀,想想她都開始流口水了。
不止是菜,還有點心,各式各樣的點心,甜的鹹的都有的點心,還有穿越女必備蛋糕。
越想,靈汐越興奮。
她仿佛看到自家開的大酒樓,點心鋪子顧客營門,她每天最發愁的就是數錢數到手抽筋。
「賺錢?不把你陪進去就是好的,誰舍得吃頓飯花三兩銀子?」薑有田瞪她一眼。
拿起筷子也夾起一塊肉,狠狠嚼著,仿佛要把三兩銀子吃回來似的。
「啥?你們買啥了?花了這麼多錢?」李氏突然回過味來了。這爺倆不會為了吃頓紅燒肉,學會敗家了吧?
「香料有點貴,娘,你多吃點。」薑有田連忙給李氏夾了一大塊肉。
這麼貴的肉,這輩子估計就吃這一回了,得讓娘多吃點。
「啊桐,你也吃塊大的。」他又給站在一邊的少年夾了一大塊。
「爹,我覺得能掙錢,縣裡大戶人家那麼多,人家都不在乎幾兩銀子的。」
「你當我傻還是人家傻?上次我去方家賣山豬肉,那個管家連三文錢都不願意給,一分一厘都計較著,哼!越是有錢越摳門。」