第八章 阿膠糕(2 / 2)
王路沒辦法,睡覺人家主子強橫,自己家的陛下被迷的顛三倒四了,一個比他大的管理太監隻能一路跑去太醫殿去請禦醫過來。
而李毅讓侍衛放了李進忠,和他一起走進膳尚監裡麵,監督著他動手。
李進忠腦海裡麵則是想出了前世自己母親最喜歡吃的一個糕點名字叫阿膠糕,對於女人吃了最有好處。
記得聽自己母親說了,剛生完自己之後,吃了這個阿膠糕,身體很快就恢復了。
而之後為了母親的喜好,李進忠也會動手做了一些。
走到膳尚監裡麵,工具擺放的還算整齊,掃過裡麵的材料自己需要的也在。
對於材料的量的把控他也算是有感覺,於是在膳尚監的廚子和李毅的一同看管下麵他開始了自己的發揮。
「阿膠加黃酒。」
從周圍找來阿膠加入黃酒靜默先泡泡,為了除去味,然後用一個碗蓋蓋起來。
開始準備核桃和黑芝麻,開始翻鍋開始炒製,從這些專業的大廚裡麵,看得出他們對於李進忠的翻炒技術還是稱贊道。
接下來李進忠將阿膠拿出來和冰糖一起放入一個鍋裡麵便開始熬製,同時開始處理起紅棗去核,等待鍋內阿膠的熬製。
為了時間,他前麵還是大火,直到裡麵的阿膠和冰糖一起融化才換中火。
王路這個時候才帶著一個看來有些老邁的禦醫過來,當禦醫這行越老的越是有經驗,他還是借助了鄭貴妃的名頭才請來這個宋禦醫的。
禦醫看著還在熬製阿膠糕的李進忠,便問到:「你這個小太監都加入了什麼材料。」
李毅早就有準備,他不認識這些東西,但是讓身邊的廚子記下來,可見他是有多謹慎。
宋禦醫扌莫扌莫自己的山羊胡,過來許久才淡淡地說道:「這次材料對於女子滋陰補陽的效果不錯,特別是阿膠和冰糖枸杞紅棗搭配起來,最適合生過孩子的女子補氣血。」
見禦醫都說這秘方不錯,而且在膳尚監裡麵也彌漫出阿膠糕那香甜的味道,看時機差不多,李進忠又是一把枸杞加上桂圓加入粘稠的阿膠裡麵。
連續熬製了一會的功夫,見鍋裡麵的阿膠糕差不多了,顏色猶如飽滿的紅翡翠一般。
從鍋內撈出來,以油鋪麵防止站住,然後快速隔水放涼,等它完全冷卻之後,拿出刀切割一塊塊四四方方的小長方形。
恭敬地對著李毅道:「李公公還請替鄭貴人好好品嘗一下。」
為了宮中貴人的安全,一般都要有人先試一下,不過負責試毒的也不是他李毅,前麵看著就想要嘗嘗,現在小太監懂事開口自己就先替娘娘嘗嘗看吧!
一入口,阿膠搭配上冰糖的那種甜味就在口腔裡麵炸開,雖然說是甜也不算也膩。
周圍的膳尚監的廚師加上王路都在觀察著李毅的表情,難道真的有那麼好吃嘛?
不過這可是給貴人的東西,他們可吃不著。
「不錯,不錯,這個東西我相信娘娘一定會喜歡的。」吃完之後,他感覺身體暖暖的,好像有使不完的勁頭一樣。
「那雜家就先拿著這東西去給娘娘品嘗去了。」
已經過了那麼久,李毅擔心再晚點回去,娘娘要怪罪自己了。
倒是沒有說李進忠怎麼樣,王路也知道今天的事情算是結束了,這個小子給鄭貴妃送上一個這樣的禮物,說不定以後就是鄭貴妃那邊的人,自己還能動手嗎?
李進忠小心翼翼地問到:「王公公,小的可以走了嗎?」
王路也不知道應該用什麼表情應付這個小太監:「走吧走吧。」
可是現在李進忠可沒有打算就那麼放過陷害他的兩個家夥,站在王路麵前並沒有離開。
王路有些詫異:「都說了你可以走了,怎麼還站在這裡。」
「啟稟公公,小的其實是被陷害的,這一切可能是甲子庫的內府張忠加上膳尚監的徐蒼一起陷害啊!」
因為膳尚監裡麵人還是比較多的,很多人一聽就覺得真的就可能如同這個小太監所說的一樣。
膳尚監的東西為什麼要一個司禮監下麵的太監送過來,其中的問題不用說也知道,一定是從府庫出來的時候就掉包了。
王路似笑非笑地問到:「那你想要本公公怎麼做。」他話是這樣問的,可是我憑什麼要幫助你呢!
徐蒼背後還有一個他們膳尚監的少監做乾爹,自己乾嘛出力不討好,一般這種事情就算揭過去。