第402章 你倆也太殘忍了吧？（1 / 2）
看到陸旭冉手裡拎著了兩隻肥大的野雞時，範紅旗立即興奮地圍上來，驚嘆道：「你們也太厲害了吧，出去散個步都能抓兩隻雞回來！」
華一愷看著這麼肥的雞，腦子裡瞬間閃過吃雞的十八種仿佛，忍不住抹了把嘴角，嘖嘖道：「這麼大，一隻至少有五斤了吧？夠我們吃兩頓的了！」
陸旭冉牢記剛剛夏穎瑩叮囑過的話，拿出畢生演技，煞有其事地陳述道：「這兩隻野雞估計是從山上下來覓食的，剛在河邊轉悠，不巧就被我們撞見了！得虧我和裳瑞合作默契，不然也沒法這麼順利抓到！」
範紅旗彎下月要，對著差點死不瞑目的野雞左看右看了老半晌，疑惑道：「可這野雞的脖子上都是血，怎麼看著像是被咬死的呀？」
陸旭冉神色頓了一下，很快恢復常態，鎮定道：「哦，我和裳瑞怕拎不穩，抓到後就用石頭砸死它們了。」
範紅旗還沒說什麼，華一愷就誇張地連往後退了兩步，一副痛心疾首的語氣道：「你倆也太殘忍了吧？這麼無辜的野雞，你們怎麼能活生生地砸死，就不能用稍微溫柔一點的方式嗎？！」
陸旭冉拿眼斜睨他，冷颼颼道：「既然你這麼菩薩心腸， 明天你少吃點，免得讓你心裡有罪惡感。」
華一愷被噎了一下，忽然有種搬石頭砸自己腳的感覺，瞬間說不出話來了。
在他們說話期間，夏穎瑩已經擼起袖子進廚房燒水了。
等火起得差不多了，她拎了個大盆出來，讓陸旭冉將那兩隻雞放進去，打算待會澆開水拔毛，等處理乾淨了直接醃製上。
雖說現在是天氣炎熱的夏季，但家裡的井冬暖夏涼，相當於一個天然保鮮室，雞吊進去放到明天，肯定醃入味了。
陸旭冉依言將兩隻死翹翹的野雞放進盆裡，不過他沒讓夏穎瑩動手，笑嘻嘻道：「哪能事事都讓你操勞，拔毛這種小事還是交給我們吧！你先去歇著，等我們都處理乾淨了，再喊你過來放料醃製。」
謝禮然也道：「是啊，你去坐著吧，我們來做就好。」
夏穎瑩也沒推辭，由著他們處理這兩隻野雞，自己則去接了夏炳榮的班，抱兒子去屋裡餵奶了。
等伺候好兩隻小肉團出來，那兩隻野雞已經清潔溜溜了，謝禮然和陸旭冉忙完了也沒離開，就站在旁邊，等著看夏穎瑩大顯身手。
夏穎瑩讓陸旭冉裝了些開水過來，對著雞一遍又一遍地燙皮，這樣可以讓肉質收縮，口感越發嫩滑紮實。
燙完皮後，依次上老抽、料酒、生抽、醃雞粉，將雞的裡裡外外都抹上，接著再來個全身馬殺雞，方便入味上色。
華一愷好奇地看著她對著雞上下其手，問道：「瑩姐姐，這樣就差不多可以了嗎？」
「還不行！」夏穎瑩邊按摩邊說道：「今晚放井裡醃製一晚上，明天拿出來往雞肚裡塞料頭，最後再用牙簽把肚子封起來，窯的時候醃雞的料汁都要倒進去，這樣就差不多大功告成了。」
華一愷麵露驚訝，說道：「還有這麼多工序，我還以為隻要把調料抹上去就可以了。」