第一章 老套的穿越（1 / 2）
入夜，華燈初上，魔都一家裝飾典雅的米其林三星餐廳裡（別當真，國內米其林三星少的可憐），一個年輕人正在開放式的廚房中烹飪著客人的菜品。此時，他手中的菜刀上下翻飛，料理手法看似花裡胡哨，卻又不失基礎，讓人看著賞心悅目。
這個年輕人一頭烏黑長發在腦後綁成了馬尾辮，小麥色的皮膚配上頗為帥氣的長相，即使身處廚房，也讓人一看就覺的此人器宇不凡，這個年輕人就是我們的主角——吳森
（之前一本書因為懶得想主角穿越前的名字，就交給看官自己腦補，結果看看評論發現某點的看官們個個都是人才啊，所以這一次自己想了一個）。
吳森出生於廚師世家，父母是大天朝有名的廚師，隻是因為事故很早就離開了他。
他喜歡動漫，也是個吃貨，為了滿足口腹之欲，他愛上了料理，像小當家裡那樣用華麗的武術技巧做菜一直是他小時候的夢想，高中畢業後，年紀輕輕的他不顧親戚的勸阻，將父母留下的酒店賣了換成了旅費，周遊各國開拓眼界增長廚藝。
數年之後，他走遍了世界各大菜係的代表國家，練就了精湛的廚藝，回國之後，他選擇在魔都這個國際化大都市開啟了自己的餐廳，並在短短的時間內拿到了米其林三星的評價。
他的餐廳很奇怪，完全預約製，隻在晚上開門，沒有菜單，吃什麼全憑客人點。
這一天，裝修雅致的餐廳裡隻有一位客人，是一位穿著亮紅色高開叉旗袍，留著一頭鮮紅色長發的禦姐，。
禦姐興致勃勃的看著廚房裡正在忙碌的吳森，聞著不斷飄出來的各種食物香氣，臉上流露著期待的神色。
過了一會兒，吳森端著禦姐要求的菜品從廚房走了出來。
「女士，不好意思讓你久等了，您點的飯菜我給您端來了，西班牙海鮮燴飯（sea food ael）（注1），英倫風烤牛肉（roast beef）佐芝士焗土豆，燒烤組合拚盤（barbecue bination），龍蝦海鮮濃湯（lobster seafood sou），飲品是拿破侖級的頂級白蘭地，請慢用。」
相信已經有小夥伴們發現了，這不就是怪獵世界裡的星辰貓飯嗎？（作者最近沉迷怪獵世界無法自拔，各位看官別見怪。）
沒錯，就是星辰貓飯，吳森除了正常的料理外，還有一個特別的興趣，那就是他酷愛動漫和遊戲，而且喜歡用實物還原動漫遊戲裡的各種美食，努力讓它們擁有米其林3星料理的品質（注2）他以前甚至幻想過能夠穿越去二次元品嘗那裡美食。
但是這個事情知道的人不多，吳森當時接受預約的時候也是相當驚訝，一個禦姐怎麼會點這麼奇怪菜品，不過既然客人要求，自己又可以做，那他自然沒有拒絕的理由，他要做的隻是讓這些料理不負他米其林3星的身份。
菜品上齊之後，禦姐先喝了一口龍蝦海鮮濃湯，滿意的點了點頭：「這湯鮮美無比，煮湯時用了大量的蝦頭，經過常時間熬煮將裡麵的蝦腦精華全部融入湯中，然後還把煮完的蝦殼用粉碎機絞碎再進行第二次熬煮，最後再進行過濾，完全沒有放過素材的絲毫美味。」
「哈哈，這位女士真厲害，隻吃了一口就吃出了這麼多。人感受到的鮮味主要是甘氨酸，精氨酸，脯氨酸等一係列的成分，而在所有甲殼類中，蝦類這些成分的含有量是最高的。我這麼做也是不想放過一絲一毫蝦的美味。」
接著，禦姐又用勺子舀了一勺海鮮燴飯送入口中細細咀嚼。「嗯，不錯，蝦選用的是老虎蝦，在煮飯之前先和青口貝一起用橄欖油和蒜蓉煎過，在鎖住美味的同時為食材增加了蒜蓉的香氣，煮飯時不用水而用海鮮高湯代替，讓飯的味道上升了不止一個檔次，也讓飯與裡麵其他的海鮮食材相得益彰。」
之後，禦姐又嘗了一口烤牛肉，稱贊道：「烤肉選用牛腱肉，有嚼勁又不容易塞牙，在進烤箱之前先和增香類蔬菜一起煎過表麵鎖住肉汁，然後放進烤箱，烤出來的牛肉表皮焦香內裡卻是肉汁四溢的5分熟，不錯，真是不錯。」
最他嘗試了一下烤物組合，吃完後又灌了一口白蘭地，對吳森的廚藝是贊不絕口。
「年輕人，你對料理的品味真的很高啊。我一開始隻是心血來潮這麼一點，沒想到你真的做出來了啊，而且味道這麼好。」這個禦姐說話聲音雖然年輕，但不知為何帶著一股老前輩的感覺。
「哈哈，女士您才是，都隻吃了一口就能明白這麼多，一看就是老饕啊。」
「哈哈，哪裡哪裡，話說年輕人，看你身板強健，氣質不凡，可是還練過武？」
「以前倒是和家裡的長輩學過一些，強身健體嗎，畢竟廚師可是個體力活，而且我之前周遊世界總要有些防身的手段不是。對了女士，你點的這些菜分量有點多啊，一般三四個人都不一定能吃的完的，您一個人沒問題嗎？吃不掉沒事，可別撐壞了身體。」