第九十二章 森羅VS久我照紀(料理中)(1 / 2)

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見雙方就位,川島麗拿著話筒宣布道:「在比賽開始前,我最後再確認一次,這一次的食戟主題是天朝料理,主材料是豆腐,如果久我前輩輸了,就要交出遠月十傑的頭銜和天朝料理研究會的活動部室,並將天朝料理研究會的名字改為麻辣料理研究會。而另一方要是森羅君輸了的話,就要交出已經失傳的全套滿漢全席的菜譜,支付相應數目的金額,並且還要解散剛剛成立的世界料理研究會,雙方還有什麼異議嗎?」

「我沒意見!」x2

「那麼,食戟開始!」

聽到開始的號角聲響起,久我照紀率先動手,隻見他將自己的料理台上的兩個容器打開,露出了其中色澤光亮,黑白分明的兩種豆腐。

評審席上的味王贊嘆道:「真不愧是遠月十傑,竟然除了普通的白豆腐外還準備了少見的黑豆腐,如果我沒看錯的話,那應該是在日式懷石料理中經常被當做前菜的黑芝麻豆腐吧。」

久我照紀笑著說道:「不愧是味王,光用看的就看出來了,你說的沒錯,這是我拜托農林食品加工科的四天農之一鈴木燈,用鷹嘴豆,黑豆和黑芝麻以絕妙的比例混合而成的特質黑芝麻豆腐,怎麼樣,森羅學弟,可不是隻有你才認識四天農,身為十傑的我自然也認識。」

看台上的多摩子黑著臉握了握拳頭:「那個腐女竟然乾出節外生枝的事情,回去之後一定要好好收拾她。」

一旁的其他人勸阻道:「嘛嘛,算了多摩子,你要相信森羅啊,他可不是會因為這樣一點小事就輸掉的人。」

場上,森羅見久我照紀拿出了新奇的食材,拍手道:「不愧是久我前輩,你果然不是普通的矮子這麼簡單。也讓你看看我的食材好了。」

說完,森羅同樣拿出了兩個容器,隻見在森羅打開容器的瞬間,其中一個容器中散發出了耀眼的白光,刺得看台上的觀眾眯起了眼。

光芒散去,容器中的豆腐露出了它的真麵目。那豆腐棱角分明,表麵平滑如鏡,色澤潔白如玉,又宛如白玉大理石一般高貴大方。

大穀日堂吃驚地站了起來:「這豆腐真是美極了啊,這樣質地的豆腐我還是第一次見到,這光澤度竟然好到可以反射場中的燈光,甚至還能映照出人們的容貌啊!」

森羅介紹道:「真是巧了久我前輩,我今天也是準備了兩種豆腐。一種是我用古法配上靈峰富士的山泉水做出來的豆香味十足的鹽鹵豆腐,另一種則是用蒸餾水和經過反復過濾的豆漿所製成的超高等級純度的嫩豆腐。不過你連自己的手藝都無法信任,竟然還要依靠別人的幫助才能完成豆腐的製作,這麼算來你可是輸了一籌哦。」

「切,就算你再怎麼吹噓,說白了也就是兩種白豆腐而,食材上算是不相上下,接下來的料理才是重頭戲。」

說著,久我照紀拿出了菜刀開始切起了豆腐。利落的刀工贏得了觀眾陣陣的掌聲。

司儀川島麗適時地解說道:「久我前輩真是驚人的刀工技巧,那完美的黑白豆腐在他利落的刀工之下,一下子就被切成了方正的骰子塊了。另一方麵,森羅君這裡。。。這,這是!」

隨著川島麗的話語,觀眾們看向了森羅的方向,隻見此刻兩把翠綠色的開山刀在森羅手中轉的猶如風扇一般,對著麵前案板的豆腐砍了過去。

在森羅的砍劈下,大部分豆腐瞬間崩散,化作了不同的形狀落入了不同的加了水的盆裡,他們有的被切成了片狀,有的變成了方正的正方體。

最後,森羅抄起案板上留下的一部分豆腐,放入了水中,隻見那塊豆腐遇水後化作了頭發絲一樣的細絲,在盆中擴散了開來。

看到森羅的鬼斧神工,觀眾們著實嚇得不輕,評委們也是看的兩眼放光。

味將軍看的兩眼發直:「太厲害了,用兩把刀同時施展數種不同的刀工,這真的是人類可以做到的事情嗎?」

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