第55章 要開店了（1 / 2）
許婉清和宋承柔參觀了這裡的房子，房子的布局不錯，大小也合適。
現在關鍵的就是這裡的人流量怎麼樣，許婉清決定親自測試。
她和宋承柔決定中午就在這裡看看，國營工廠的人出來的多不多。
中午下班後，許婉清和宋承柔找了一個餛飩攤子吃飯。
出來的人不少，人流量也可以，而且這裡不遠還有一個職工宿舍，步行大概十分鍾左右。
也比較好了。
這個看的差不多，但是許婉清沒有訂，決定再去其他幾個地方看看。
今天就先到這裡，等到明天，許婉清決定去小學那個地方看看，看看人流怎麼樣。
兩人吃完餛飩，向職工打聽了一下，這裡的工人有近兩千人，算是個大工廠了。
兩人回了家。
「嫂子，我覺得這個地方真不錯」。
許婉清點點頭：「確實還可以，但是我們可以去小學那裡看看，看看人流量怎麼樣」。
「也可以啊，嫂子，這樣更保險」。
許婉清看著她開心的樣子，也很開心，許婉清和她更像姐妹，看見她有了自己的目標。
許婉清也很開心。
宋承業昨天和許婉清說好，就去打電報了，告訴她娘，讓她過來。
今天下午，許婉清和宋承柔回來沒什麼事，就決定做些吃的。
許婉清突然特別想吃鐵鍋燉，決定燉隻雞吃。
「承柔，走咱們去買隻雞吃，做個鐵鍋燉」。
「嫂子，啥是鐵鍋燉啊」。
許婉清也不知道怎麼和她解釋：「我也不知道怎麼和你解釋，等我做好了你就知道了」。
兩人去了供銷社，拿著肉票買了一隻雞。
這個年代的雞不是隨便能殺的，雞肉也不多，母雞都是留著下蛋的。
許婉清買的這隻是因為老了，不怎麼下蛋了，人們就會把雞賣了換錢。
許婉清買的這隻老母雞雖然老，但是燉熟了可香。
兩人拿著剁好的雞回家。
「承柔，你會不會揉手擀麵」。
「當然會了，不過俺柔過玉米麵和白麵，還沒有柔過純白麵的」。
「沒事，弄成麵條就行」。
宋承柔去和麵，弄麵條。
這邊許婉清開始燉雞，許婉清從空間裡拿出了鐵鍋燉的料汁。
直接放料汁，別的什麼都不用，簡單方便。
許婉清這邊先燉一會兒，老母雞肉不容易熟。
母雞下鍋，許婉清又準備了一些土豆和粉條。
等雞肉差不多了，把土豆，粉條放下去，燉五分鍾，把麵條鋪到上麵。
燜熟就行了。
宋承柔看著這麼香的肉，感到很驚訝。
「嫂子，這個可真香」。
「這個叫鐵鍋燉」。
「俺都沒有吃過幾次雞，隻知道燉」。
「那今天就嘗嘗」。
許婉清這邊是看著時間做的，做好了，宋承業正好回來。
宋承柔把雞肉端上桌。
「哥，你看我嫂子做的，可香了，我剛才嘗了一口，真好吃」。
宋承業也朝著鍋裡看去。
隻見鍋裡的雞肉色澤誘人，麵條上裹滿了土豆泥和湯汁。