第一百八十四章火鍋（2 / 2）
作為騎士級生靈，深海鮟鱇的魚皮看似和果凍一樣柔嫩，但經過常年的生長，真正的魚皮切割和撕扯起來相當堅韌，簡直比水象皮還要誇張。
林初墨雖然隻初步丟掉一部分魚皮，但他心底已經有了扔掉整塊魚皮的打算。
他懷疑這玩意就算放在高壓鍋裡壓個七八天也沒人嚼得動。
然後他從大魚側腹開了一條口子，這魚實在是太大了，而且又滑又黏，軟趴趴地在地上就像一坨鼻涕，根本翻不過來。
林初墨隻能退而求其次，從一灘粘稠的魚腹開刀，拉開一道足有兩米的口子，色澤略暗的腸腸肚肚非常自然地從魚肚裡滑出來，粘粘膩膩的一灘。
但他一點都不嫌棄，從旁邊一位眼力見好的仆役手中接過一雙深至大臂的手套，結實地紮緊，然後握著一柄短廚刀深深地掏進魚腹，輕巧地割斷內髒，而又不破壞它們。
到此時，玫澤爾已經忍不住捂起鼻子，這玩意味道實在太腥氣了。
林初墨的動作很老練乾脆，他輕鬆地分辨魚肝魚肚，將二者從一灘膩膩滑滑的內髒裡掏出來，清理乾淨，交給幾個仆從冰鎮起來。
深海鮟鱇的魚肝是極品美味，價格昂貴難得，幾乎能占到魚腹的三分之一，非常龐大。
仆從們不得不合作，用數十片寬大的闊樹葉將之抬起來，小心翼翼地在一片用乾淨的淡水沖洗，然後放在純淨的冰塊上。
林初墨忙的沒空顧及那些內髒，他按照自己的想法將魚皮整個扒下來，像扔垃圾一樣扔在旁邊，拉斐忍不住發出輕輕的嘆息，就像怕吵到這位技藝高超的解剖師，又忍不住為珍饈被丟棄而惋惜。
「你喜歡的話盡管拿去。」
林初墨直接開口，他早就看見了擺滿整條街的佐料和和各種半成品以及成品醬料，如此誠意足夠讓他釋放一些善意。
而這位優雅的貴公子卻忍不住微微臉紅，他並不以為自己能得到霍其人的回應，而出乎意料地得到回應時，反而顯得自己有些不夠得體。
就像過多乾涉賓客發揮的主人一樣，但他仍舊厚著臉皮安排仆從將鮟鱇魚皮收好，同樣清洗後放置在冰塊上。
接著，拉斐也在近百種雪亮的廚刀中挑了一柄，走向長著小刺的、滑溜溜的魚皮。
林初墨將鮟鱇簡單淋洗一遍，以暫時去除上麵殘留的魚皮上的黏液，他從大魚脊椎和腦袋連接處下刀，輕鬆分離了占據一半身軀的大腦袋，然後將之肢解成上下顎以及魚腦魚鰓等部分，並剁成小塊。
「都冰鎮起來。」他囑咐旁邊的仆從，於是來自三個不同家族的仆役再次忙碌起來。
林初墨瞧著魚身，他先切下近似腳蹼的魚鰭，一共四隻，兩大兩小，最小的也堪比半個人，都被拿去仔細清洗，然後冰鎮。
這能讓魚肉更加緊致鮮嫩，口感爽脆。
緊接著，林初墨剔下一塊晶瑩剔透的錐形魚肉，這是鮟鱇身上貼近脊椎的最棒的魚塊。
拉斐此時也放下手中廚刀，神情頗有些眼巴巴地望著那塊肉。
作為一個愛好美食之人，騎士級食材簡直少得可憐，就算是他自己也不可能這樣隨意地處置一個騎士級生靈，無論是為了家族還是充實自己的勢力，他都隻會把深海鮟鱇交給熟練的人馴養，以期在未來派上用場。
這種光明正大地享用騎士級食材，還不用受到家族元老非議的機會，簡直太難得啦！
而此刻，林初墨麵前那塊長龍似的魚肉就是他夢寐以求的，最好的刺身食材。
霍其人當著所有人的麵，依舊是讓仆役將之冰鎮起來。
接著他拿起廚刀輕鬆地將剩下的肉以及骨架剁成小塊，要求仆從們進行清洗，並安排了一口相當大的鍋，點起火開始燒水。
他把所有的肉塊都進行了焯水，徹底斷掉了拉斐的念想。
於是這家夥隻能可憐巴巴地回頭，又開始對付那塊結實又堅韌的魚皮，現在連他身旁忠心耿耿的仆從也不認為這醜陋的魚皮能吃了。
所有的魚肉都煮了一遍，玫澤爾幾人適時地露出幾分疑惑，霍其人似乎不打算留下些魚肉儲存起來享用，但就算加上他們五個人，也絕不可能吃完這些魚肉。
但林初墨不聞不問，焯水完畢後，他又討來一個大鍋，燒起熱油，裡麵加入了非常誇張的油脂塊，以及辣椒花椒八角桂皮香葉等等各種調料香料，並且另外支起一個大鍋，開始熬製高湯，用的就是現成的魚鰭和魚腦。
林初墨打算弄個火鍋，解解饞，順便還做點別的美食。
就在等待的過程中，他又連續要了好幾口大鍋，都用油脂塊將鍋底浸潤，燒熱時散發出陣陣馥鬱的香氣。
一口鍋用來煎製魚肝，一口用來炸，其他幾口用來醃製魚肉魚。
在這一過程中，拉斐直接叫來數名大廚協助林初墨，這讓過程加快了很多，也做了更多不同的口味。
等到這道晚餐快要完成時，一條漂亮的紅木長桌被搬到街頭，鋪上桌布，擺上蠟燭和餐具。
愛德華茲家的兩個小子和萊伊以及玫澤爾直接上桌乖乖等著，他們都饞得快不行了。
林初墨走過來，丟掉身上圍裙似的廚袍，單手摁在桌子中間對玫澤爾說道：「誰邀請你來共進晚餐了？」
女人嫵媚一笑，「當然是你咯。」
「什麼時候？」
「就在我不打算以查爾斯家族的名義報復你的時候。」
林初墨挑了挑眉毛，默許了她的行為。
他抬起手，昂貴的桌麵被他摁出一個規則的大圓，他讓兩個仆從放上燒好的火爐，將盛滿了辣椒紅油，散發著迷人香氣的大鍋架在桌上。
切好的魚肉早已放進鍋裡煮得差不多了，此時小火微醺，鍋裡的氣泡慵懶地沸騰著，時不時在艷紅的湯裡露出雪白的魚肉，就像誘人的女郎撩起衣裙下擺的一角，展示神秘的一麵。
濃鬱的芳香吸引眾人的心神，但他們還不能確定這個真的可以吃。
多疑同樣是貴族們的特點，哪怕所有的東西都在他們眼前展示，材料也來自他們的提供。
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