第191章 隨手就是一本菜譜(1 / 2)
很快,臭豆腐就炸好出鍋了,傅啾啾把準備好的料汁淋在上頭。
當然,切蔥花蒜末這種事兒都是吳氏代勞的,她雖然被允許進廚房了,可這些危險的刀具,還是不讓她碰。
傅啾啾前世就很喜歡吃臭豆腐,如果再來點兒折耳根,那簡直了,賽過神仙。
光聞著味,她就開始流口水了,真的太香了。
「娘,可好吃了,您嘗嘗。」
不用她說,這第一口也得田桂花嘗,她是絕對不會讓閨女吃這些東西的。
孟妍在一旁忍著翻滾的胃液,「娘……要不還是別吃了。」
她是真的擔心婆婆吃了會拉肚子。
周氏也很贊同孟妍的看法,「娘,這玩意聞著還是臭,黑黢黢的,還是算了吧。」
田桂花現在的心情很復雜,不過閨女眼巴巴的看著自己,大眼睛裡充滿了期待,她把心一橫,不能辜負了閨女的信任,就算拉肚子也認了。
無非就是多跑幾次茅廁唄,還能多弄點兒糞呢,這麼一想也是好事兒。
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田桂花拿著筷子夾起一塊,上麵撒了芝麻和蔥花,還有辣椒,看的久了居然還覺得好看了。
「娘……千萬使不得啊。」孟妍道。
「沒事兒,就一口,不好吃就不吃了。」田桂花說這話的時候是真的笑不出來了,扌莫了扌莫閨女的頭。
她閉著眼睛咬了一小口,指甲蓋那麼大小,炸過的豆腐外麵一層是焦香的,居然不難吃?
田桂花驚喜的睜開眼睛,試探的又咬了一口,裡麵的豆腐鮮嫩,混著醬汁的味道,越嚼越香,一點兒臭味都沒有。
她驚喜的說道:「怪嘞,還真是香的。」
傅啾啾笑眯眯的看著她,「娘,好吃嗎?」
田桂花把剩下的臭豆腐都塞進嘴裡,剛出鍋的緣故,此刻還熱著,她嚼兩口就得張嘴呼出熱氣。
孟妍此時已經閃身到門外了,不過又忍不住好奇想要看看裡麵的情況。
三個兒媳婦的眼睛都看著田桂花,等著她發表意見。
田桂花這會子細嚼慢咽,香味在唇齒間四散開來,雖然這東西長毛了,可是跟別的東西長毛不是一個味道。
不得不說,她還想再來一塊。
「好吃是好吃,就是不知道會不會吃出毛病來。」
「不會的。」小奶團子篤定的說道。
臭豆腐的毛其實是發酵的一種菌,跟其他腐敗食物長得菌不一樣,是可以吃的。
周氏撞了下吳氏,挑眉慫恿著,「老二家的,你不來一塊。」
吳氏倒是無所謂,拿了雙筷子爽快的吃了起來,「真的好吃,大嫂,你不吃絕對後悔。」
周氏還是有點害怕,但看著婆婆和弟妹兩個吃的樣子,她咽了咽口水。
「老四家的,你嘗嘗?」吳氏看向門外的孟妍。
「我……yue~」
孟妍實在是忍不住,去吐了。
「娘,我也要吃。」傅啾啾說道。
她再不吃,肚子裡的饞蟲可就不乾了。
田桂花看了看盤子裡的臭豆腐,又看了白嫩的小閨女,犯了嘀咕,最終還是沒忍心,「要不,你就吃一塊,吃多了娘怕你生病。」