第25章 煎牛排（1 / 2）
「那你有什麼頭緒了沒？」泰格一邊把盤子收進籃子裡一邊好奇地問。
戴娜手托著下巴搖搖頭道：「因為牛肉是新流行的食材，我最先想到的是豬肉的那一套辦法：烤、熏、醃製，但是這個辦法我相信其他人也一定想到了，因此我想嘗試其他的，可是現在我的思維像是被凍成了冰塊一樣根本轉不起來，暫時還沒有創新的烹調辦法。」
「要不要我給你加把火讓那冰塊融化？」
泰格原本想手把手教戴娜如何煎出一份好吃的牛排，但是再三考慮之後他還是覺得不妥，這種灌輸式的辦法不如用啟發式，讓她自由去發揮才不會受到拘束。
「能說說怎麼做嗎？」戴娜一臉的好奇，雖然泰格並不是廚師，但是她的眼中卻帶著一絲絲的期待。
「煎牛排。」
「煎？牛排？好做嗎？」第一次聽到這個新奇做法的戴娜皺著眉眼裡滿是疑惑不解。
「這個說好做也好做，說難也難做，剛開始入門要掌握三點：選肉、調料、選油和煎法。」
泰格想著原來的世界在外麵吃牛排價格從20多元到幾千上萬的都有，牛排的質量參差不齊。甚至，大部分牛排店都是以次充好，賣「黑心牛排」。不過在這裡應該不會出現這個情況。
雖然這個方法戴娜聞所未聞，可是看到泰格說的有板有眼不像是騙人的樣子，頓時來了興趣坐到了對麵認真聽了起來。
接下來泰格便用最簡單精煉的語言講解了牛排那一套流程的做法，聽得戴娜時而皺眉思考，時而驚訝不已。
煎的做法讓戴娜大開眼界的同時眼中也滿是問號，她思考了一會問道：「煎牛排你嘗試做過了嗎？」
「當然，我還吃過好多呢，也算是小有研究了。」
泰格這話可不是吹的，雞脯肉、牛肉、魚蝦肉他可是學習過很多種做法，既能吃的健康又能滿足舌尖。
「騙人，你以前可是隻吃豬肉的。」戴娜一邊說伸出右手食指輕輕左右搖晃，不過臉上卻是帶著嗔怒的笑意。
「我私下裡偷偷嘗試不行嘛。」泰格實在是想不到什麼好的理由來糊弄戴娜了，總不能跟她說自己來自另一個世界吧？
戴娜沒有說話而是上下打量著泰格，那眼神和之前莎倫的一模一樣，泰格知道肯定是自己的變化引起了對方的懷疑，他不由得自嘲誰讓自己一下子太優秀了呢！
「你和原來不一樣了，讓我感到既陌生又熟悉。」戴娜微微搖頭。
「大概是因為我變正常了，昨天出去玩的時候我的頭碰了一下，之後我就感覺腦中的冰塊全都融化了。」泰格笑著指了指自己的後腦勺，他打算依舊用這個說辭來蒙混過關。
「你真沒事了？」戴娜目光中雖然透著疑惑，但聽到泰格受傷了心裡的關心占據了上風，連忙站起來想要查看泰格的後腦勺。
「沒事，不用看。」泰格雖然擺手拒絕，但卻拗不過戴娜，經過她的確認之後才坐回了對麵。