第37章 月餅生意(1 / 2)
約定好中秋之後就開始忙作坊的事情,到時再一並簽合作文書。
當然林長順他們也要回去再整理一下思路。
畢竟到現在為止,都是顧北亭和顧佳琪兄妹在說,他們暫時能想到的細節問題,是有限的。
顧北亭和顧佳琪也沒再說什麼,恭敬地送他們離開。
之後兄妹拉著爹又商量了一下合作細節。
畢竟這事兒還隻有他們兄妹知道,就連顧北彥和顧北誠都還不清楚。
顧佳琪說,有了村裡以這樣的方式介入,能解決他們囤貨和建作坊的場地問題。
還能將他們自家的人手騰出來,不用困於作坊之中。
而最最重要的是——
顧佳琪要讓村裡作坊釀出來的酒,隻是普通的純酒,到時他們自己找人出來收貨就成。
之後他們換個地方自己再以桂花、梅花入酒,賣給柳君逸那邊。
他們賣桂花酒和梅花酒的價錢,去掉他們的成本之後再看有多少利益。
給村裡作坊的出貨酒,隻要按行價即可。
甚至可以比行價還高出幾文,什麼鎮上酒莊、縣城那邊,都沒有競爭力了。
何況還有李塘村周家的釀酒作坊出貨。
鎮上酒莊和縣城那邊,肯定也不會無故跑來楓林村高價收購。
「這麼做的話,我們就需要在別處有一個囤酒的地方,還要有一個能出麵的管事或是擔得起事的夥計。」
「我們還要另行采收桂花、梅花,都要早早打聽到哪兒有貨,提前找人收貨。」
「有了酒和花,我才能進行後麵的事情,最後將沉澱好的桂花釀、梅花釀賣到府城。」
顧佳琪在確定和村裡合作的細節之後,立刻說道。
這買賣,就是一條製造流水線,村裡是一條流水線,她這邊是另一條流水線。
「柳公子說到時候他會安排人來村子裡收貨,這事兒最好與他先打好招呼。」
「咱們不能在縣城搞出動靜,咱們不管做什麼最好都別和傅家扯上關係。」
「雖然你剛才與村長爺爺他們說的那些人脈的事,還是借著原來傅家的人脈關係。」
「但這事兒之後還是要與他們多叮囑幾句的。」
「就說是你私下悄悄聯係人,鬧到明麵兒上怕傅家不喜,反而出來攪黃了咱們生意,就得不償失了。」
「村裡為了利益肯定不會多事招惹傅家的。」
顧北亭細細叮囑妹妹。
顧佳琪連忙點頭,等中秋之後一步一步進行。
一家人將釀酒生意掰扯清楚後就不再多說了,開始準備做月餅的事兒。
為了等自家的驢車,已經在家歇兩天了,接著要去縣城連賣三天月餅。
大後天,就是中秋節了。
之前他們在縣城趕驢車沿街叫賣糕點,一天賣掉三筐糕點,很快就有人學樣兒。
隻不過住在縣城的人根本不需要趕驢車。
挑上一擔糕點隨便選幾條熱鬧的街市,怎麼賣都比他們從村子裡過去的要強。
隻不過,跟風賣糕點的人恐怕想不到,他們幾天不去,一去就賣月餅了。
顧佳琪做了兩種模具共四個,就決定做一種五仁月餅、一種紅豆沙餡兒的月餅。
所需材料早在前兩次去縣城賣糕點時,就陸續買回來了,缺的油紙什麼的,顧北彥也去鎮上補了貨。