第41章 別忘了國父說的話(2 / 2)
晚間爐子已經搭好了,因為下午靜置了一下午,又放了炭火進去烤乾,整個黃泥爐子看上去光滑又小巧,雖然外表算不上精致,卻格外實用。
尤其是穀南伊把家裡的鍋架上去,火鍋底料香味四溢,鮮湯沸騰,幾個小孩子眼睛都看直了。
謝向雲眼巴巴地坐在一邊,等穀南伊把切好的食材拿過來:「好香啊……這裡麵放了什麼?又酸又香!」
穀南伊一邊擺盤,一邊抽空回他:「咱們不是采了許多冬筍?前些日子我做了酸筍,還放了許多山中才有的菌菇,又加了熬了一整天的老雞湯做底料。不香才怪呢!」
若不是家裡幾個小孩子都吃不得辣,她還會放些辣椒進去,冬天吃起來最是舒服。
「我去叫爹來吃飯!」
小胖子一溜煙跑了。
家中的規矩一向如此,人齊了,才能開吃。
桑榆和非晚也效仿哥哥:「我去叫大哥!」
「我去叫二,二,二哥!」
穀南伊笑笑,用筷子在鍋裡攪了攪,又拿勺子舀了一點湯嘗了嘗,在鍋中又加入些鹽。
等她把眾人的蘸料一一調好,又搬來四條長凳,在火鍋跟前圍成一圈鋪上幾塊乾淨的桌布,把蘸料碟子擺在了桌布上。
接下來,她又取出幾塊鞣製過的獸皮,鋪在了地上,剛好一人一塊。
謝向雲最先把謝初堯喊過來,瞧見屋裡大變樣,不由驚嘆:「哇!這也太舒服了吧!娘,我們是要坐在地上吃火鍋嗎?」
穀南伊看了一眼男人,指了指布置好的座位:「來了就快坐下,鍋都開了。」
她忙著往鍋裡下羊肉片,鼻尖沁出些汗意,一雙眼睛專注又靈動,格外吸引人的視線。
謝初堯依言在上首位置坐了下來,隨後進屋的謝見宵、謝硯南見狀,兄弟兩個皺了皺眉,也沒說什麼,分別坐了下來。
等眾人坐定,鍋裡的羊肉片也能吃了,穀南伊催他們動筷子,自己又開始往鍋裡倒切好的蔬菜。
羊肉片切的很薄,變成深褐色後,入口有些燙,不僅半點羊肉的膻味都沒有,還帶著經過湯底煮熟後奇妙的酸香。
「好香!娘,我還想吃豬血!」
謝向雲最不矜持,風卷殘雲地吃完盤子裡的肉,開始眼巴巴看著那盤豬血。
羊肉片丟進湯鍋裡就已經如此好吃了,若是口感更好的豬血,該是怎樣的美味?!
穀南伊依言往火鍋裡下了豬血,好笑地看著謝向雲:「向雲也要吃菜。你看妹妹,是不是也不挑食了?」
謝向雲「嘿嘿」一笑,埋頭吃起了穀南伊給他夾的菌菇。
山裡長的野生菇,下過雪後埋在雪地裡多日,還是穀南伊親手挖出來的,味道鮮美極了,香得謝向雲舌頭都快吞下去了。
一家子圍坐起來吃鍋子,是孩子們從未有過的體驗,就連一貫最愛鬧別扭的謝硯南和謝向雲,也顧不上矛盾,專心吃著。
「爹,你嘗嘗這個,又甜又糯,特別好吃。」
小非晚見謝初堯很少說話,便用自己的筷子,給男人夾了一塊山藥在碗裡。
謝初堯也沒管小姑娘用沒用公筷,嘗了嘗那片山藥,果然入口即化,點頭道:「味道不錯。」
小姑娘眉眼彎了起來。
非晚成了小開心果,不停逗父親、兄長說笑,就連口吃不愛講話的桑榆,在飯桌上也說了許多話。
這一餐飯,氣氛竟比除夕時吃年夜飯還要熱鬧、歡喜……