第三十四章 香噴噴的烤肉（1 / 2）
院子裡。
許嬌嬌將趙大夫買來的五花肉全部切成片，「師兄，你幫我把炭火燒起來，我去後頭摘一些紫蘇。」
大夫家有藥田就是好，裡頭什麼好東西都有。
吃烤肉，那紫蘇絕對是跑不了的，解膩不說，這玩意兒對身體本來就有不少好處。
龍老九見她要去後頭，立馬就跟上了，「我與你一起去，免得你這丫頭遇見了水蛭，又嗷嗷叫。」
「對對對，老頭兒你一塊來那就是最好的了！」
許嬌嬌正愁沒人搭把手呢，見他自告奮勇，她當然不會客氣。
這不，有了老頭兒幫忙，紫蘇很快就摘好了。
將所有的東西都準備好了之後，許嬌嬌就將五花肉一片兒一片兒的放到了鐵板兒上。
炭火猛，院子裡很快就肉香四溢了起來。
隻不過龍老九與趙大夫一看那五花肉滋滋冒油，就覺得有些心疼，「嬌嬌丫頭啊，你確定這樣子烤了之後還好吃麼？」
這肥肉就是要肥滋滋的才好吃啊！
如今這麼一烤，肥油都跑了不少了，哪裡還能好吃？
許嬌嬌知道，眼下這年頭的人啊，都喜歡吃肥肉！
而且在這裡，肥肉遠比瘦肉貴。
若不是方才買肉時她說要半肥半瘦的，這倆兒怕是就直接要肥肉了！
「師叔，好不好吃，您等一會兒就知道了！」
許嬌嬌耐心的給這些五花肉翻麵兒，隨後就將調配好的蘸料也拿了過來。
蘸料有辣口的，也有鹹口的，除此之外，還有一小碟子的砂糖。
沒一會兒，香味就愈發濃鬱了。
她將那些烤好了的肉都夾了起來，然後說：「你們嘗一嘗吧！這是乾辣椒粉做的蘸碟、這是砂糖，這是鹹口的醬。
你們喜歡啥樣兒的，就蘸啥樣兒的吃。」
趙大夫看著碟子裡的五花肉，猶豫了一番之後夾了一塊比較肥的蘸了鹹口的醬料。
龍老九喜歡吃辣，他也就蘸了辣椒粉。
許嬌嬌見嚴恪沒動手，也就給他夾塊，「師兄，你也嘗一嘗！看看是不是你們喜歡的滋味兒……」
嚴恪剛想說不用，就見自家師叔瞪大了眼。
「不錯不錯！這肉既有肥肉的噴香，也有烤過了之後的焦香。加上這醬料，簡直是太美了！」
「師弟，你試試這個！」龍老九心滿意足的指了指那乾碟，「這個的味道也很不錯。」
又辣又香，真的是美極了！
尤其是那帶著豬皮的部分，韌性十足之餘，還別有一番風雨！
原先他們都好吃燉的肥豬肉，軟趴趴的，雖說也香，但是與這烤出來的相比，簡直不是一個層次的！
趙大夫被他這麼一說，當下就沒忍住，咕嚕一聲咽了咽口水。