第六十二章 小誤會(2 / 2)
「不會不會,若是以後有合適的機會,我肯定會主動去找您的。不說這些了,你們快嘗嘗,看看合不合胃口。」
小五子早就等著了,現在許嬌嬌這話一出口,他就眼巴巴的看著自家主子,然後又看了看龍老九師兄弟二人。
好不容易等他們都動筷子了,他才興奮的給自己夾了一塊烤豬蹄。
他目不轉睛的盯著這塊豬蹄,咽了咽口水,這才咬了一大口。
這一口下去,他就激動得不行。
奈何嘴裡還含著肉,他嗯嗯了幾聲都沒說出話來。
等嘴裡的肉咽下去了會後,他才激動的與自家主子道:「掌櫃的,這豬蹄很好吃!外麵有烤過的那種香,但豬肉卻是十分軟糯,一口下去都直接下來!
而且都不用怎麼嚼,抿兩下就劃了!」
他早就知道這豬蹄好吃,但他是真的沒有想到,這豬蹄能夠好吃到這種地步。
這絕對是他吃過的最好吃的豬蹄。
陳掌櫃也覺得這豬蹄很好吃,但是看到這小子興奮成這般模樣兒,他就沒好氣的說:「好了,不知道的還以為我一年都不許你吃飯呢!」
小五子不好意思的笑了笑,」嘿嘿,是這豬蹄太好吃了,我真的是一點都沒想到!許姑娘,我之前其實是不相信你的手藝有那麼好的,但現在我是真的相信了!」
要是他有這個手藝,怕是早就發大財了呢!
許嬌嬌見他是真的喜歡,也就笑了起來,「你們喜歡就好,多吃一些吧。還有這回鍋肉,你們也嘗一嘗。」
回鍋肉這道菜,城裡各家飯館其實都有,並不是什麼新鮮菜式。
但陳掌櫃嘗了之後,卻是很驚訝。
他問許嬌嬌:「許姑娘,你這道回鍋肉與一般的回鍋肉不大一樣啊,這是怎麼做的?」
「不怕您笑話,我們家都喜歡吃豆豉。」許嬌嬌道,「早幾年我們家可沒如今這好日子過,這一年到頭的,也沒多少次肉可以吃。
偏生我們家孩子又多,每次吃肉的時候,一個個的都爭著搶著。我娘親為了讓我們能吃飽,就往回鍋肉裡加了不少豆豉。」
「如此一來,豆豉裡帶了肉的香味兒,肉裡也帶了豆豉獨特的馨香,我們都十分喜歡,我自小看著,也就學會了。」
她這麼說出來,也不怕福滿樓用這個方子。
因為她自己以前就試過了好幾次的,不同的豆豉炒出來的回鍋肉,差異也是十分大的。
這豆豉是她舅舅親自做的,與旁的不同。
陳掌櫃倒是不知道她心裡怎麼想的,他見許嬌嬌毫無保留,心裡就特別的佩服。
因為在這一行裡,方子真的特別重要,不是誰都這麼大方的。
許嬌嬌也不知道,就是這麼一個小誤會,竟讓她日後順利度過了兩次大困難。