第八十四章 秋收（下）（1 / 2）
即然農具已經分派完了，小白心中也感到放鬆了不少，趁現下大家都在，小白便決定舉行次宴會以感謝諸位大夫這些日子的辛勞，順便把這些日子挖掘到的賢才――寧戚，介紹給大家。
寧戚這些日子和小白一起在臨淄轉了一圈，乾的就是後世大領導身邊秘書的活，一路上也是忙裡忙外，顯示出了不俗的才能。而他對農事活動很是精通，有關農業的很多見解也超出了這時許多人的見識。比如用牛耕田，麥菽輪作，用糞施肥，興修水利等等。
不要覺得用牛耕田是理所應當之事，在春秋之前，田裡的耕作主要是靠人力和馬耕，所以詩經上有千耦齊耘的描述，說得就是人們一起在公田裡開荒勞作。
而士人之家之所以常用馬耕，這是因為士人都要服軍役，此時的戰爭又是以車戰為主，所以家中常備馬匹。此時人少地多，有足夠的耕地用以輪作，能產出大量的餵馬的飼料來，養得起嬌貴的馬匹。所以盡管用馬耕來種田很是粗放，難以精耕細作，但士人家裡還是用馬耕。
牛的作用在春秋之前主要就是用來祭祀和食用的。牛和豬羊在祭祀之前被養在牢裡，所以又被稱之為「太牢」。用太牢祭紀可是隻有天子才能有的規格，諸侯隻能用羊和豬來祭祀，又被稱為少牢。
不過隨著人口的增長，人均土地的減少，封建程度的加深，鐵工具的使用，用牛來精耕細作也就成為較為合適的方式。與嬌貴的馬相比，牛力氣大，吃得少，耐粗飼，很適宜小農之家精耕細作。寧戚就告訴小白，在衛國的庶民之中，使用牛來耕田已經很久了，而齊國這邊的用牛耕田的耕作方式還沒有出現，還在用落後的馬耕和人耕。
如果齊國要想進行一次成功的改革，對土地製度和耕作方式的變革是勢在必行的。因為隻有這樣才能為改革奠定足夠的物質基礎，減緩施行改革的阻力。而寧戚就是這時代頂尖的大德魯伊，是掌握牛耕之術，能夠讓齊國糧食增產的賢才。
因此，為了能夠使寧戚進於齊國的朝堂當大夫，小白便在宴會開始之後，對正在飲酒食肉的眾位大夫們說道：
「諸位大夫們，你們說為何同樣是一塊農田，有的地方可以年年耕作，有的地方就必須二年三年的輪作。每年耕種的田地，每年的收成不減，兩三年輪作的地方，收成也沒有變多，這是為什麼呢？」
正在歡飲的眾人不明所以，不清楚小白為什麼要在這個時候提出有關農事的問題。但眾人都有些見識，不至於五穀不識，麥韭不分，還是公子雍立刻跳出來，說道：
「君上，這個我知道，我聽人說是因為土壤不同的緣故。禹在劃分九州的時候，就說田分數等，咱們青州之地，濰淄其道，厥土白墳，海濱廣斥，厥田上下。算不上最好的田土。」
高傒又補充說道：
「除了土地肥力不同，水源也是個重要原因。有水灌溉的地方田土就肥沃，糧食的產量高。缺水的山坡上陵，其產出的糧食猶低。在洪水淹過之後淤積的土地上耕作，往往就能大獲豐收。」
小白笑著點點頭，說道：
「土地的好壞，水源是否充足，這些先天的因素對農事活動很是重要。這的確是影響土地收成的關鍵，還有其它原因嗎？」
鮑叔牙見狀也說道：
「還有人的因素，在田裡出力的多寡也影響著收成。在春天耕作時深翻土地，夏天耘田時勤鋤草捉蟲，秋收時驅趕偷食的鳥雀，可以使糧食增產不少呢。」
管仲也說道：
「田製不同，人的用心程度也不同，公田裡莊稼長勢一般不如私田裡的莊稼長勢好。這是因為人皆有私，都想將力氣用在自己的私田上，私田的產出多也會使自己的日子好過。而公田裡的收獲因為和自己無關，所以人們不願花費精力去顧及公田裡時莊稼。甚至人們在春天下雨的時候，都有農人期盼著雨水多往自己的私田裡下呢！」
眾人聽了，忍不住為這些農人的想法嗤笑起來。小白笑過之後卻說道：