72 走俏的網店（1 / 2）
小林不是傻瓜，肖鋒把名廚製造的采購權交給了他，可是唯獨牛肉和調料包的材料采購除外，再加上肖鋒敢讓每份招牌飯菜裡供應那麼多的牛肉，這就已經很說明問題了。
有這樣的底氣，他就能猜到肖鋒肯定有渠道能夠搞到低價的牛肉，很有可能是走私進來的，但是肖鋒不說，他也不問，看破不說破就是聰明的表現。
而且他不但自己不說，也從不和店裡其他人提起這事，當然有所猜測的周靜和尚振業，也是很默契的對這一塊是避而不談，甚至幾個人還嚴禁店裡的其他人討論這樣的話題。
這樣的表現讓肖鋒非常滿意，主動維護老板的員工，都是好員工，以至於他在前兩個月，每個月都給他們每人加了兩千的獎金。
雖然他們表現的不錯，可並不是漲工資的理由，管理是一門學問，不能因為幾個員工一段時間表現的好，就給人胡亂漲工資，那會打亂整間企業的工資體係。
而且升米恩，鬥米仇的道理古人早就說了，他們這段時間表現的好，你就給漲工資，如果接下來一段時間表現的更好，你不給他們漲工資的話，他們會不會記恨你？
所以獎金可以給，但工資絕對不能亂漲，肖鋒以前雖然沒當過大領導，可是管理方麵的經驗可一點都不缺，一方麵是早前他在京城飄著的時候積累的工作經驗，另外一方麵也源自於卡佳對他的提醒。
盡管小林，和周靜，還有老尚他們幾個表現不錯，可整間公司，最讓肖鋒放心的人，還是卡佳，畢竟兩人可以算是過命的交情。
而這段時間卡佳在財務方麵表現出來的能力，更是讓肖鋒刮目相看，每天不管飯店多忙，第二天她都能把賬務做的清清楚楚，甚至每天都能做一份報表出來，讓肖鋒對飯店運營的情況是一目了然。
肖鋒估計她之前在她的家族肯定也是管賬的，要不然也不可能這麼年輕就把財會玩的這麼溜，不過人家不說，他也不問。
更讓肖鋒欽佩的是，這個卡佳不但把名廚製造的賬務管理的井井有條，而她自己開的網店那一塊，她也並沒落下。
她也不知道通過什麼渠道，聯係了吉省那邊的一些邊貿企業，搞來了不少俄羅斯的特產食品，比如俄羅斯特產的巧克力，糖果，俄羅斯香腸，肉罐頭等等特色食品，給她的網店增加了不少新的品種，而且還利用之前網店的盈利，雇傭了幾個兼職的學生作為客服，兼打包發貨員，將網店正式的運轉了起來。
之前網店都靠她一個人，運轉的非常吃力，但盈利水平不錯，畢竟肖鋒拿回來的臘腸臘肉味道不錯，她的定價也高，可這樣就把她固定在網店裡，根本沒時間做其他的事。
現在肖鋒又帶回來大量的臘腸和臘肉，她也豐富了自己特產店的產品種類，在一個人做就忙不過來了，雖然雇傭兼職會增加網店運營成本，但在肖鋒看來，其實這一步並沒走錯。
好像成本提升了，盈利下降了，可如果網店運轉的越來越好，她店裡產品的銷量越來越高的話，雇傭這些兼職學生的成本就完全不是問題。
很快卡佳網店的銷售規模就驗證了他之前的猜測，因為卡佳搞來的俄羅斯特色食品成本非常低廉，所以掛在網店裡的價格也不高，而且俄羅斯產的特色食品質量還有保障，很快就收到了廣大消費者的歡迎，銷售呈現一片大熱的趨勢。
以前消費者對俄羅斯食品的了解並不多，大家接觸的進口食品主要來自歐美日韓等經濟發達地區，其實俄羅斯出產的食品質量一直都不差，價格還便宜很多，而且和國內的食品比起來，俄羅斯食品的安全級別顯然要高很多。
在食品安全方麵，俄國人還是很實誠的，基本說用什麼料，就會用什麼材料，因為他們是真的地大物博，很多原料的價格也不高，所以也不存在國內那種為了降低成本，在食品裡摻假的行為。
卡佳之前就做過俄羅斯特色食品的網絡銷售，而且還做的非常不錯，這時候在重新撿起來，完全是駕輕就熟，很快就打開了突破口，網店銷售的規模是嗖嗖的飛升，這速度看的肖鋒都有點眼暈。
以前隻是靠他帶來的臘腸臘肉來帶動銷售額，現在則是全麵開花，她搞來的那些俄羅斯特色小食品，也買的飛起，每天都能保證上萬的交易額，淨利潤更是突破兩千元。
一個買食品的小網店，每天能淨賺兩千塊，而且還呈現出增長爆發的趨勢，這要是肖鋒沒開飯店之前，他肯定就選擇和卡佳合夥去開網店了。