第97章（1 / 2）
洋蔥是已經浸泡過的。⊙書荒閣↓↖⊙林可頌將它按在台麵上，從中間縱切而下。接著，將其中的一半的切麵放在台上，開始縱切。林可頌注意到，伊麗絲切洋蔥的手法很快。她知道一旦自己切得慢了，就會很容易被嗆到。而且在忙碌的後廚裡，也沒有多餘的時間讓她去浸泡切開的洋蔥。
她隻能硬著頭皮，盡量快地一刀一刀切下去。特別是被伊麗絲盯著，林可頌有一種芒刺在背之感。
當第一顆洋蔥被完全切好之後，伊利斯伸手抓起了林可頌切開的洋蔥，任由它們從指間落下。她用審視的目光看著它們，不緊不慢地說：「雖然動作很慢，切出來的洋蔥絲粗細不夠均勻，但是至少方法沒有錯。就這麼繼續吧。佩珀，你要看好她。她切出來的東西，你一定要檢查一遍。」
「是的，主廚。」佩珀點了點頭。
當伊利斯離開，整個後廚忙碌了起來。
佩珀的刀法很快，將小土豆並排放在台麵上，用手按住，一刀下去，所有小土豆都被切開了。
林可頌也跟著試了試，她一次性沒辦法摁住那麼多個，隻用三個試了試。
佩珀隻是看了林可頌一眼，沒有多做解說。
一開始林可頌切得很慢，漸漸的，她被一旁佩珀的速度所影響，從抓土豆到按住它們，再到沿著手指的邊緣將它們切開，扔進盤子裡，就連佩珀也側過臉來看向林可頌。
不到半個小時，小土豆就被切完了。
「你真該慶幸沒有切到自己的手指。你沒有必要追趕我的速度。」
佩珀轉過身去，從冷藏室裡取洋蔥。隻有林可頌呆呆地站在原處。
她這才意識到，自己剛才竟然趕上了佩珀這個後廚老手的切菜速度。
抬起手指看了看，想起刀鋒沿著自己的手指擦過的感覺，冒起冷汗來。
幾個洋蔥被按在了林可頌的麵前，佩珀的聲音響起：「繼續。」
林可頌吸一口氣，按照伊麗絲的手法，開始切洋蔥。