第 75章 生意談妥(1 / 2)
三位掌櫃聽到蘇曉曉的說法,都覺得她說得也是一個難題,
又聽到她說換個合作方式,不禁好奇的問道:
「那依姑娘之見,咱們要如何合作方能解此之難題?」
運來酒樓劉掌櫃年輕時也曾讀過書,考過童生,也算半個讀書人,所以說起話來有些文縐縐的。
「大家知道我家涼拌菜的精髓在哪嗎?」
三人齊齊搖頭。
「我家涼拌菜的精髓在於我辣椒醬,那是 我精心研製的,就算是用來拌鞋底也好吃。
所以我家的涼拌菜才能脫穎而出,在這縣城內也算是受大部分人的歡迎。
所以,我說的換一種合作方式是,你們來我這買辣椒醬,然後回去自己買菜來拌。」
見到眾人有些麵露擔憂,似是不太信任蘇曉曉所說的。
蘇曉曉當然知道他們擔憂的點在哪,又說道:「當然,光買辣椒醬自己拿去琢磨,肯定是沒什麼賣頭的。
所以,比如魔芋豆腐,腐竹,鹵肉,乾豆腐絲之類的,你們還是可以在我們這裡拿貨。
當然,其它菜在市場上買不到的也可以在我這拿。」
聽到蘇曉曉說得,眾人終於鬆了一口氣。
他們之所以選擇跟她合作不就圖的是個菜品稀罕嘛。
她自己店鋪裡賣的那些菜品,要不就是這個季節吃不到,要不就是市場上買不到的,
這些真要他們自己在市場上買,那能買得到?
「那,這種合作方式要怎麼算錢?還是按剛剛說定的那樣?」
「既然合作方式變了,那價格之事肯定也是要變的。」
蘇曉曉茶水喝完了,坐在她旁邊的胡媽媽示意小二給她續上。
「素菜三文錢一斤,豆腐類的五文錢一斤,肉類的十二文一斤。
當然,辣椒醬也要另外收錢。」
「辣椒醬一瓶五十文,一瓶一斤。」
眾人聽了蘇曉曉的話 ,都沉思了片刻,似是在思考這其中的利潤。
「蘇姑娘,這已經是底價了嗎?」劉掌櫃問道。
蘇曉曉點點頭,「咱們都是誠心做生意,自然不會偷奸耍滑去搞那些虛頭巴腦的。」
「菜品的價格倒是不貴,就是這辣椒醬的價格」
他經營酒樓的自然知道現在市場上的物價,知道蘇姑娘這底價已經很低了。
隻是對於這辣椒醬他有些拿不準 ,若是按照之前那樣的合作方式,可是不用再掏辣椒醬的錢。
這樣一來
為了貨品的新鮮他就得每日派人往返蘇姑娘的村子,若是本縣酒樓還好,其他縣的那路途費用就不低了。
劉掌櫃思慮再三,最終還是覺得第二種算來自己的利潤高些。
「那敢問姑娘,那辣椒醬和在你那買得菜品,你能保證存放多久?」
蘇曉曉嘴角揚了揚,「劉掌櫃,咱們都是生意人,自然知道其中的風險,你說得我不能保證。」
劉掌櫃臉色有些暗了下去,但蘇曉曉話鋒又一轉,
「但是,隻要你們按我說的去做,你從我這拿的菜,絕對可以存放十天半個月的沒有問題。
冬天自然更長久。」
劉掌櫃鬆了一口氣,臉上又恢復了笑容。
「這蘇姑娘說話啊,真是讓我這心衣裳一下的找不到底兒」
這時胡媽媽卻開口打斷了兩人的談話,「好了,做個生意也別磨磨唧唧的了。
一看這蘇姑娘就是實誠人,不會叫劉掌櫃你虧了去的。